불쾌지수를 한방에 날려 줄 시원한 면 요리 3최화정의 30년째 찾는 콩국수부터 한지혜가 즐겨 찾는 평양냉면까지! 셀러브리티의 단골 면 요리 맛집을 참고해 보세요.
대상, 'IFT 2024' 참가해 스페셜티 소재 선봬…美 시장 정조준대상은 지난 14일부터 17일까지 미국 시카고에서 열리는 대규모 국제 식품기술 전시회 ‘IFT 2024’에 참가했다고 18일 밝혔다. 국제 식품 학술 기구 ‘IFT(Institute of Food Technologist)’가 매년 주최하는 ‘IFT 전시회’는 전 세계 대상은 지난 14일부터 17일까지 미국 시카고에서 열리는 대규모 국제 식품기술 전시회 ‘IFT 2024’에 참가했다고 18일 밝혔다. 국제 식품 학술 기구 ‘IFT(Institute of Food Technologist)’가 매년 주최하는 ‘IFT 전시회’는 전 세계
네 가지 맛의 여름 김밥하늘은 푸르고 바다는 넓고 김밥 속은 풍성해지는 여름.
콜마비앤에이치, '항산화 및 피로개선 효과' 국제학술지 게재콜마비앤에이치는 헤모힘 주원료(헤모힘 당귀등 혼합추출물)가 노화모델 연구에서도 항산화 및 피로개선 효과를 확인한 연구논문이 최근 SCIE급 국제학술지 ‘Journal of Medicinal Food’ 6월호에 게재됐다고 17일 밝혔다.헤모힘 당귀등 혼합추출물은 2006년 콜마비앤에이치가 당귀·천궁·작약 등 천연물을 활용해 개발한 대한민국 면역기능개선 1호 개별인정형 원료로, 고객사 애터미를 통해 판매 중인 건강기능식품 헤모힘의 주원료다.이번 연구는 고령층에서 헤모힘 당귀등 혼합추출물의 항산화 및 피로개선 효과에 대한 작용 기전 조사…
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LA의 음식 실험가, 아나나스 아나나스다감각적이고 실험적인 방식으로 음식과 상호작용하는 ‘아나나스 아나나스’ 창립자 베로니카 곤살레스.
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