3스타 Archives - 뉴스벨

#3스타 (4 Posts)

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  재오픈한 안성재 셰프의 ‘모수’…미슐랭 3스타 음식 가격 봤더니‘화들짝’ 2025.03.04 지난해 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’ 심사위원으로 대중에게 이름을 알린 안성재 셰프가 2년 연속 ‘미쉐린(미슐랭) 3스타’를 받았던 ‘모수 서울’을 이달 재오픈하는 것으로 알려졌다. 4일 온라인 예약플랫폼 ‘캐치테이블’에는 ‘모수 서울’의 예약 페이지가 생성된 것으로 파악됐다.
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  삼립 삼립호빵, 국제식음료품평회서 최고 등급 수상 2024.06.04 아시아투데이 이수일 기자 = SPC삼립은 자체 제품 삼립호빵이 벨기에에서 개최된 국제식음료품평회(ITI)에서 '국제 우수 미각상' 최고 등급인 3스타에 선정됐다고 4일 밝혔다. 국제식음료품평회는 2005년 벨기에 브뤼셀에 위치한 식음료 품질평가기관 ITI가 매년 진행하는 행사다. 전 세계에서 출품한 식음료 제품을 평가해 우수 제품을 선정한다. 세계 각국의 셰프, 소믈리에, 식음료 전문가 등 2000여 명으로 구성된 심사위원단이 첫인상, 시각 등 총 6가지 기준에 따라 블라인드 심사를 통해 공식 품질 인증마크를 수여한다. 삼립호빵(단팥)은 레디 밀 카테고리에서 유일하게 3스타를 수상했으며, 맛과 첫인상 등에서 우수한 평가를 받아 종합점수 91.2점을 획득했다. 동일 분야에서 김치호빵이 '2스타'를 차지했으며, 미니약과, 호떡, 치즈케익, 하이면 면볶이가 '1스타'를 받았다. 삼립은 이번 품평회에 총 6개 품목을 출품했는데 출품한 6개 품목이 모두 수상했다. 삼립 관계자는 "앞으로도..
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  삼립호빵, 국제식음료품평회서 최고 등급 ‘3스타’ 수상 2024.06.04 [잡포스트] 김경은 기자 = 삼립의 스테디셀러 ‘삼립호빵’이 벨기에에서 개최된 국제식음료품평회(ITI)에서 ‘국제 우수 미각상’ 최고 등급인 3스타에 선정됐다고 4일 밝혔다.국제식음료품평회는 2005년 벨기에 브뤼셀에 위치한 식음료 품질평가기관 ITI가 매년 진행하는 행사로 전 세계에서 출품한 식음료 제품을 평가해 우수 제품을 선정한다.세계 각국의 셰프, 소믈리에, 식음료 전문가 등 2000여 명으로 구성된 심사위원단이 첫인상, 시각, 후각, 맛, 질감, 감각 등 총 6가지 기준에 따라 블라인드 심사를 통해 공식 품질 인증마크를 수
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  삼립호빵, 국제식음료품평회에서 최고 등급 '3스타' 수상 2024.06.04 삼립의 스테디셀러 ‘삼립호빵’이 벨기에에서 개최된 국제식음료품평회(ITI)에서 ‘국제 우수 미각상’ 최고 등급인 3스타에 선정됐다고 4일 밝혔다. 국제식음료품평회는 2005년 벨기에 브뤼셀에 위치한 식음료 품질평가기관 ITI가 매년 진행하는 행사로 전 세계에서 출품한 삼립의 스테디셀러 ‘삼립호빵’이 벨기에에서 개최된 국제식음료품평회(ITI)에서 ‘국제 우수 미각상’ 최고 등급인 3스타에 선정됐다고 4일 밝혔다. 국제식음료품평회는 2005년 벨기에 브뤼셀에 위치한 식음료 품질평가기관 ITI가 매년 진행하는 행사로 전 세계에서 출품한