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  달라진 '골목식당 빌런' 홍탁집 사장…"월매출 8천만, 30배 늘어" 2023.05.10 5년 전 SBS '백종원의 골목식당'에서 빌런으로 주목받은 홍탁집의 근황이 전해졌다. 서비스는 그대로, 맛은 더 깊어졌다는 후문에 대단하다는 반응이 이어지고 있다.유튜버 레이지고메클럽은 지난 4일 유튜브를 통해 홍탁집을 다녀온 후기를 남겼다.유튜버에