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스타 셰프 등용문 ‘산펠레그리노 영 셰프 경연 대회’ 시작 알려 미식업계 등용문 ‘산펠레그리노 영 셰프 경연 대회’ 조선 팰리스서 미디어 이벤트 열려 영향력 있는 인사들과 협업해 미식계 인재 육성 지난 26일 서울 강남구 조선 팰리스에서 산펠레그리노의 ‘영 셰프 아카데미 경연 대회(이하 SPYCA) 2024-25′ 시작을 알리는 행사가 열렸다. 행사는 유능한 각지 셰프들을 발굴하고 홍보하기 위한 자리였다. 2015년 시작한 ‘산펠레그리노 영 셰프 경연 대회’는 미식업계 등용문으로 자리매김했다. […]
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