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해방촌 Archives - 뉴스벨

#해방촌 (3 Posts)

  • 지금까지 경험해보지 못한 미식의 세계, 스테이크 맛집 BEST5 '스테이크'는 두꺼운 육류 조각을 구운 서양 요리로, 일반적으로는 쇠고기를 구운 비프 스테이크를 말한다. 최근에는 부위마다 최상의 맛을 끌어내기 위하여 숙성 방식과 조리 방식을 맞춤형으로 연구를 해오고 있다.
  • 맛과 비주얼 모두 화려한 낭만적인 파스타 맛집 BESTR5 파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 종류에 따라 160여가지,면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 매우 다양
  • 저절로 흥이 오르는 남미 바이브! 타케리아 맛집 BEST5 '타코'는 옥수수 가루 반죽을 살짝 구워서 만든 또띠야라는 빵에 야채나 고기를 싸서 먹는 음식이다. 음식을 먹을때도 밸런스를 따지는 우리에게 탄수화물인 또르띠야, 단백질과 지방이 있는 고기, 그리고 여러가지의 채소를 넣은 타코는 최고다.

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