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전한, 연성대학교와 음료 신메뉴 개발 콘테스트 개최 식품외식문화기업 주식회사 전한(이하 전한)이 지난달 30일 연성대학교 카페베이커리과(이하 연성대)와 제 1회 음료 신메뉴 개발 콘테스트를 개최했다.이 콘테스트를 통해 전한은 대학생들의 참신하고 새로운 아이디어를 더해 메뉴 개발 연구 기회를, 연성대 학생들에게는 공모전 참가 및 수상의 기회를 제공하고 있다.또한 외식경영인재 양성을 위한 주니어 매니저 프로그램 참여 및 다양한 취업의 기회도 제공하고 있다.이번 메뉴 개발 콘테스트는 3명이 팀을 이뤄 총 14개 학생팀이 참가한 가운데 ‘커피와 음료(논커피) 메뉴 개발’을 주제로 가족 단위…
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