영주시, 여름사과 ‘아오리’ 본격 출하…폴리페놀·식이섬유 풍부아시아투데이 장성훈 기자 = 전국 최대 사과 생산지인 경북 영주에서 '여름사과 아오리(쓰가루)'가 본격 출하를 시작했다. 15일 영주시에 따르면 지난 11일 삼영농산물공판장 개장을 시작으로 풍기농협 농산물 공판장 개장에 이어, 22일에는 풍기농협 백신지점, 대구경북능금농협 부석경제사업장, 영주농산물유통센터가 동시에 경매와 수매를 시작할 계획이다. 아오리는 사과 중 가장 먼저 출하되는 품종이다. 피부노화 방지를 돕는 폴리페놀 성분과 변비나 소화불량을 다스리는 식이섬유가 풍부해 소비자에게 인기가 높다. 영주는 전국최대 사과생산지로 '아오리' 품종은 전체 265ha에서 재배돼 5500톤 정도가 생산된다. 이재훈 부시장은 "영주사과는 소백산의 풍부한 일조량과 청정 지역에서 재배돼 맛과 향이 뛰어나고 높은 당도에다 조직이 치밀해 맛이 매우 좋다"며 "적극적 지원과 관리로 더욱 품질 좋은 사과를 생산·출하해 최대 주산지 영주사과의 명성을 이어가도록 노력하겠다"고 말했다. 한편, 이날 개장식이..
영주시, 여름사과 ‘아오리’ 본격 출하…폴리페놀·식이섬유 풍부 아시아투데이 장성훈 기자 = 전국 최대 사과 생산지인 경북 영주에서 '여름사과 아오리(쓰가루)'가 본격 출하를 시작했다. 15일 영주시에 따르면 지난 11일 삼영농산물공판장 개장을 시작으로 풍기농협 농산물 공판장 개장에 이어, 22일에는 풍기농협 백신지점, 대구경북능금농협 부석경제사업장, 영주농산물유통센터가 동시에 경매와 수매를 시작할 계획이다. 아오리는 사과 중 가장 먼저 출하되는 품종이다. 피부노화 방지를 돕는 폴리페놀 성분과 변비나 소화불량을 다스리는 식이섬유가 풍부해 소비자에게 인기가 높다. 영주는 전국최대 사과생산지로 '아오리' 품종은 전체 265ha에서 재배돼 5500톤 정도가 생산된다. 이재훈 부시장은 "영주사과는 소백산의 풍부한 일조량과 청정 지역에서 재배돼 맛과 향이 뛰어나고 높은 당도에다 조직이 치밀해 맛이 매우 좋다"며 "적극적 지원과 관리로 더욱 품질 좋은 사과를 생산·출하해 최대 주산지 영주사과의 명성을 이어가도록 노력하겠다"고 말했다. 한편, 이날 개장식이..
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