사천 해물 파스타 스파게티 만들기오늘은 해산물을 듬뿍 넣은 사천 해물 파스타를 소개합니다. 홍합과 바지락, 새우와 꽃게 등을 넣었는데 양념의 베이스가 사천식 매운 양념이라 입맛을 제대로 잡아 줍니다. 매콤한 토마토 해물 스파게티와 또 다른 느낌의 면요리로 간단하게 만들어 먹을 수 있
맛있는 시금치 크림 파스타 소스 만들기오늘은 간단하면서도 맛이 좋은 시금치 크림 파스타를 소개합니다. 시금치를 갈아 넣은 파스타소스를 이용한 파스타로 은근히 고소하면서 감칠맛이 있기 때문에 부드럽게 먹을 수 있는 크림파스타입니다. 시금치파스타를 만들 때 시금치를 그대로 넣어도 좋지만 이렇
쿠킹클래스 파스타, 오꼬노미야끼 만들기저는 매일 요리를 하면서 그간 쌓여온 레시피를 응용하거나 인터넷, 유튜브를 참고해서 계량해서 만들곤합니다. 그리고 종종 오프라인 쿠킹클래스에서도 맛있는 요리를 배우고 있는데요. 강사님께서 직접 만드는 모습을 볼 수 있고, 바로 실습도 할 수 있어서 요
로제파스타소스 만들기, 새우 로제파스타 만들기오늘은 새우와 크림, 그리고 토마토소스를 듬뿍 넣어서 맛있는 새우 로제파스타를 만들어 보았습니다. 개인적으로 좋아하는 파스타인데요. 로제파스타소스 만들기는 간단한데 토마토소스에 크림만 넣어주면 되고요. 취향에 따라서 담백하게 만든다면 우유를 넣거나 크
나폴리탄스파게티, 나폴리탄 파스타 만들기집에서는 파스타를 자주 만들어 먹는데요. 그 중에서도 나폴리탄 스파게티는 은근히 매력적이라서 왠지 외식하는 느낌으로 만들게 됩니다. 케찹을 넣어서 쏘야 같은 요리라 그런지 맥주 한잔 곁들이기에도 좋은 것 같고요. 오늘은 간단히 만들 수 있는 나폴리탄 파스타를 소개합니다
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