#콘소메-수프 (1 Posts)
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사람들 은근 콘소메맛 = 옥수수맛(?)으로 잘못 알고있음 콘소메 = consommé 프랑스 음식이고 원래 발음은 ‘꽁소메’인데 콘소메로 부름. 맑은 고기스프인데 일반적으로 떠올리는 걸쭉한 스프보단 고깃국으로 생각하는게 더 비슷함ㅋㅋ 고기육수라고 해야하나..? 감자칩의 담백한 맛에 프랑스 정통요리 콘소메 수프의 깊고 풍부한 맛
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