#카쉬 (1 Posts)
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간단한 브런치 메뉴, 키쉬 타르트 만들기 간단한 브런치 메뉴, 키쉬 만들기 오늘은 쉽게 만들 수 있는 브런치 메뉴를 소개합니다. 바로 식사로 즐기는 타르트인 키쉬인데요. 손반죽으로 하기에도 어렵지 않고 베이컨, 양송이, 토마토 등 좋아하는 재료 듬뿍 넣어서 만들어 먹기 좋은 레시피를 소개합니다. 간단하지만 고급스럽고 꽤 맛이 좋습니다. 타르트 반죽 레시피 강력분 125g, 박력분 125g, 버터 100g, 달걀 1개, 차가운 물 10g, 소금 1g 1. 우선 차가운 버터를 큐브 형태로 잘라 주세요. 2. 체 친 가루류에 버터를 넣어서 스크래퍼로 잘라 가면서 반죽을 시작합니다. 3. 달걀과 차가운 물을 함께 넣어서 재빨리 한덩이로 만들어 주세요. 4. 냉장실에 30분 가량 휴지합니다. 키쉬 필.......
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