[K-로컬 미식여행 33선] (13) 정성 가득 담긴 고급 한식의 정수, 담양 떡갈비언제?사계절 언제나 즐길 수 있는 음식이다.어디에서?전라남도 담양은 대나무와 떡갈비의 고장으로 널리 알려져 있으며, 담양 시내 곳곳에 떡갈비를 전문으로 하는 식당이 많다.담양떡갈비. 떡갈비는 언제부터 먹었을까? 고급 한식 중 하나라 불리는 떡갈비를 언제부터, 어떻게, 누가 먹었는지는 정확히 알려진 바가 없다. 다만, 다음과 같은 세 가지의 설이 전해져 내려올 따름이다.첫 번째 설은 조선시대 왕실 연회에 대한 내용을 기록한 책인 <진찬의궤>에서 찾을 수 있다. 이 책에는 지금의 떡갈비와 유사한 '섭산적'에 관한 내용이 담겨 있다. 섭
짜파게티 끓일때 은근 갈리는 부분촉짜 vs 꾸짜개인적으로는 꾸짜 선호
생굴에 가열조리용이라고 쓰여있는 이유….✍🏻소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다.댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요.https://www.dmitory.com/issue/339657704헐…!!!!!!!메모 메모…✍��✍��
마요네즈 입구가 별 모양인 이유마요네즈 입구가 별 모양인 이유
요리를 너무 못하는 임지연때문에 다리가 풀린ㅋㅋ더 글로리 드라마 MT가서 생긴일이라고 ㅋㅋ 밀키트인데.. 조리법을 무시했다고 ㅋ
알감자조림 맛있게 만드는법 :: 포슬포슬 밥도둑~!!알감자조림 맛있게 만드는법 알감자조림 맛있게 만드는법 알감자조림 맛있게 만드는법-준비물과 재료 알감자조림을 맛있게 만들기 위해서는 다음의 재료와 도구가 필요합니다: 알감자: 신선하고 품질 좋은 알감자를 선택해야 합니다. 크기는 비슷하게 골라야 조리 시
닭개장 맛있게 끓이는 법 :: 칼칼하고 맛있는 황금레시피닭개장 레시피 목차 소개 재료 닭개장 조리법 팁과 요령 서빙 제안 마치며 1. 소개 닭개장 레시피 닭개장은 한국의 전통적인 해장국 중 하나로, 진한 육수와 매콤한 맛이 특징입니다. 닭고기와 다양한 야채, 고추장, 고춧가루 등을 사용하여 만들어지며, 겨
배추전 만드는법 :: 이렇게 고소하다고?!배추전 만드는법: 소개 배추전은 한국 전통 음식 중 하나로, 신선한 배추를 이용하여 만들어지는 맛있는 요리입니다. 배추의 고유한 풍미와 바삭한 식감이 어우러져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 글에서는 배추전의 효능, 필요한 재료, 재료 손질 방
미역줄기볶음 만드는법 :: 담백하고 맛있게~!!오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는, 특별한 미역줄기볶음 만드는법을 알려드리겠습니다! 지금부터 알려드릴 레시피에는 한 가지 특별한 팁이 숨겨져 있는데, 이 팁을 알게 되면 미역줄기볶음의 맛을 훨씬 더 향상시킬 수 있습니다. 이 팁을 통해 여러분은 지금까
무조림 만드는법 :: 푹 익혀서 부드럽게~!!오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는, 특별한 무조림 만드는법을 알려드리겠습니다! 지금부터 알려드릴 레시피에는 한 가지 특별한 팁이 숨겨져 있는데, 이 팁을 알게 되면 무조림의 맛을 훨씬 더 향상시킬 수 있습니다. 이 팁을 통해 여러분은 지금까지 경험해보
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