BBQ 둘러본 인도네시아 대학생들…"닭 요리 중 최고"인도네시아 치푸트라 대학 조리학과 학생들이 BBQ 치킨대학을 방문해 글로벌 기업 탐방을 했다. BBQ의 프랜차이즈 사업 현황과 운영 방식을 배우고 치킨캠프에서 황금올리브 조리를 체험했다. 인도네시아 대학생은 BBQ의 맛과 품질에 감탄하며 친구들과 공유
제19회 서울국제수산식품전시회 '블루 푸드 테크의 혁신과 도전' 주목5월 15일부터 17일까지 개최되는 '제19회 서울국제수산식품전시회'는 다양한 수산식품을 만날 수 있는 전문전시회로 예상되며, 국내외 수산산업의 미래와 혁신에 대한 논의와 수상식도 개최될 예정이다.
와플대학, 4월 창업설명회 성료…오는 5월 창업설명회 개최 예정디저트 프랜차이즈 와플대학은 4월 25일 성공적인 창업설명회를 개최했다고 밝혔다. 다음 설명회는 5월 14일에 개최되며 브랜드 소개와 메뉴 시식 등이 이뤄진다. 참가신청은 전화나 구글폼으로 가능하다.
비어케이, 대학가서 '칭따오 논알콜릭' 알린다중국 칭따오 맥주를 수입하는 비어케이가 대학 연합 문화 기획 단체와 함께 '2024 음주 클린 캠퍼스' 캠페인으로 대학생들을 응원한다. 칭따오 논알콜릭을 홍보하고, 캠퍼스에서 음주 없는 생활을 즐기도록 독려하며 다양한 이벤트를 진행한다.
샘표 차오차이, 가정의 달 맞아 전 제품 50% 할인 판매샘표의 차오차이가 가정의 달을 맞아 할인 행사를 진행한다. 모든 제품을 최대 50% 할인하여 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 중식당은 한식당 다음으로 많은 수를 보유하고 있으며, 차오차이는 외식이나 배달에 의존하지 않고 쉽게 요리할 수 있는 장점을
[기원상의 팩트체크] '제로슈거' 오해와 진실…일반 소주도 알고 보니 제로?제로 슈거 제품이 늘면서 빙과업계와 주류업계도 제로 슈거 시장에 진출하고 있다. 하지만 제로 슈거 소주와 일반 소주는 당류와 열량 측면에서 큰 차이가 없다. 소비자는 제로 슈거 소주가 일반 소주보다 열량이 낮을 것으로 오인하고 있다. 제로 식품 성분을
풀무원, 헬스케어 플랫폼 '디자인밀'에 '일대일 비대면 영양상담 서비스' 오픈풀무원은 개인 맞춤형 식이 전문 헬스케어 플랫폼 '디자인밀'에 일대일 비대면 영양상담 서비스를 오픈했다. AI 영양진단 결과를 기반으로 영양 상담 전문가가 더 세밀한 솔루션을 제공하며, 비대면 화상 상담으로 편리함을 제공한다. 이 서비스는 기존 AI
치킨 프랜차이즈 네네치킨, 가맹점 창업 모집치킨 프랜차이즈 네네치킨이 신규 가맹점을 모집하며 가맹점 개업 후 동반성장 운영자금 무이자 대출을 제공한다. 예비 점주들의 호응을 기대하며 성장을 위해 노력할 것이라고 전했다. (140자)
"미국도 빵 대신 밥"...CJ제일제당, 북미 수출 급성장CJ제일제당의 '햇반 백미'가 북미에서 급상승하고 있다. 지난해 북미에 수출한 '햇반 백미' 매출이 전년보다 20.6% 상승한 약 1600억원을 기록했으며, 건강을 챙기는 트렌드와 함께 성장세를 보이고 있다. CJ제일제당은 북미에서 '햇반 백미'를 '
고환율에 먹거리 물가 '들썩'…식품업계, 희비 엇갈렸다고환율로 인해 식품업계 부담 커지고 있다. 원재료 수입 가격 상승으로 제품 가격 상승, 실적 하락 가능성. 해외 매출 비중 높은 삼양식품은 공급 고려로 영향 적음.
밀가루값 내렸어도 외식물가는 내릴 기미 안보이네정부의 물가 안정 총력전에도 불구하고 외식 물가는 여전히 오름세이며, 음식 가격이 전체 물가 상승률보다 높은 것으로 나타났다. 특히 농산물 가격이 오르면 가공식품 물가에도 영향을 주기 때문에 소비자들은 가격을 우선 고려하는 경향이 늘어났다. 정부는 농
정담채 김치, 홈쇼핑 인기…올해 해외 수출 목표 50만 달러농업법인 비에스푸드의 '정담채' 김치가 홈쇼핑을 통해 성공적인 판매를 이어가고 있다. 용암 해수로 만든 김치는 안전하고 개운한 맛으로 인기를 끌며, 미국과 싱가포르 등 해외로도 수출되고 있다. 비에스푸드는 대형마트와의 협업을 통해 김치 업체로 성장 중
CJ제일제당, 다음달부터 'B2C 밀가루' 가격 인하…"물가 안정에 동참"CJ제일제당, 중력밀가루와 부침용 밀가루 가격을 인하. 인하율은 3.2%~10%, 평균 6.6%. 국제 원맥 시세 반영, 물가안정에 기여.
대체육 시장 뛰어든 식품업계…맛·식감·불신 걸림돌식품업계, 대체육 시장 확대 중. 대체육은 성장 가능성과 친환경성으로 주목받으나 실제 고기와 비교해 맛과 식감이 부족하다는 의견도 있음. 대체육 시장은 소비자의 친환경 성향 변화에도 영향을 받음. 대체육에 대한 긍정적 평가도 있지만, 아직 대중화에는
3월 식품 주총 키워드는 '신사업·이사진 교체'식품 업계 주총 시즌, 신사업 확대가 주요 화두. 현대그린푸드는 건강기능식품 판매업 추가, 매일유업은 건강기능식품 제조 및 수출입 업 추가를 주총 안건으로 제출할 예정. 오리온은 사외이사 후보로 법률, 감사 전문성을 갖춘 이들을 선임할 계획이다. 롯데
고물가·경기 불황에도...실적 잭팟 터트린 식품업계국내 식품 기업들이 경기 불황에도 실적을 향상시켰다. 연간 매출 3조원 클럽에 이름을 올린 업체는 총 9곳으로 늘어났다. 이는 K-푸드 인기와 내식 수요의 증가로 인한 것이다. CJ프레시웨이와 롯데칠성도 새롭게 클럽에 합류했다. 다양한 식품 기업들의
남양유업 주식 안 넘기고 버티는 홍원식 회장...한앤코 다음 스텝은?한앤코는 남양유업 경영권 확보를 위해 대법원에 강제집행을 요청하는 것을 검토 중이다. 한앤코가 강제집행 절차를 밟으면 홍 회장 일가가 보유한 주식을 강제로 양도받을 수 있다. 경영권을 둘러싼 갈등은 계속될 것으로 예상되며, 한앤코는 경영권 확보를 위해
우유 앞에서 망설인 이유 있었네…물가 상승률 14년만 최고작년 우유 물가 상승으로 발효유, 치즈, 아이스크림 가격도 오름. 하지만 올해는 생산비 안정세를 보여 우유 물가 상승폭은 작을 것으로 예상됨.
내수 부진에...살 길 찾는 식품 업계식품 기업들은 내수 부진으로 인해 해외 진출과 신사업으로 위기 대응에 나선다. 아워홈은 K-푸드와 K-식자재를 공급하며 해외 거점에서 글로벌 소싱과 무역을 확대할 계획이다. 오리온은 바이오 사업 다각화를 위해 레고켐바이오사이언스를 인수하고 있다. 이처
[아주초대석] 김경하 도레도레 대표 "이탈리아 나폴리 디저트로 韓 시장 잡는다"김경하 대표는 이탈리아 나폴리 디저트 전문점을 한국에 론칭하고 한국 커피 전문점 시장을 공략한다. 김 대표는 스타 셰프들과 함께 이탈리아 정통 나폴리 베이커리 제품을 개발하여 선보일 예정이다. 또한, 새 브랜드에서는 '이탈리아식 호떡'도 선보인다. 도
BBQ 둘러본 인도네시아 대학생들…"닭 요리 중 최고" 인도네시아 치푸트라 대학 조리학과 학생들이 BBQ 치킨대학을 방문해 글로벌 기업 탐방을 했다. BBQ의 프랜차이즈 사업 현황과 운영 방식을 배우고 치킨캠프에서 황금올리브 조리를 체험했다. 인도네시아 대학생은 BBQ의 맛과 품질에 감탄하며 친구들과 공유
제19회 서울국제수산식품전시회 '블루 푸드 테크의 혁신과 도전' 주목 5월 15일부터 17일까지 개최되는 '제19회 서울국제수산식품전시회'는 다양한 수산식품을 만날 수 있는 전문전시회로 예상되며, 국내외 수산산업의 미래와 혁신에 대한 논의와 수상식도 개최될 예정이다.
와플대학, 4월 창업설명회 성료…오는 5월 창업설명회 개최 예정 디저트 프랜차이즈 와플대학은 4월 25일 성공적인 창업설명회를 개최했다고 밝혔다. 다음 설명회는 5월 14일에 개최되며 브랜드 소개와 메뉴 시식 등이 이뤄진다. 참가신청은 전화나 구글폼으로 가능하다.
비어케이, 대학가서 '칭따오 논알콜릭' 알린다 중국 칭따오 맥주를 수입하는 비어케이가 대학 연합 문화 기획 단체와 함께 '2024 음주 클린 캠퍼스' 캠페인으로 대학생들을 응원한다. 칭따오 논알콜릭을 홍보하고, 캠퍼스에서 음주 없는 생활을 즐기도록 독려하며 다양한 이벤트를 진행한다.
샘표 차오차이, 가정의 달 맞아 전 제품 50% 할인 판매 샘표의 차오차이가 가정의 달을 맞아 할인 행사를 진행한다. 모든 제품을 최대 50% 할인하여 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 중식당은 한식당 다음으로 많은 수를 보유하고 있으며, 차오차이는 외식이나 배달에 의존하지 않고 쉽게 요리할 수 있는 장점을
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풀무원, 헬스케어 플랫폼 '디자인밀'에 '일대일 비대면 영양상담 서비스' 오픈 풀무원은 개인 맞춤형 식이 전문 헬스케어 플랫폼 '디자인밀'에 일대일 비대면 영양상담 서비스를 오픈했다. AI 영양진단 결과를 기반으로 영양 상담 전문가가 더 세밀한 솔루션을 제공하며, 비대면 화상 상담으로 편리함을 제공한다. 이 서비스는 기존 AI
치킨 프랜차이즈 네네치킨, 가맹점 창업 모집 치킨 프랜차이즈 네네치킨이 신규 가맹점을 모집하며 가맹점 개업 후 동반성장 운영자금 무이자 대출을 제공한다. 예비 점주들의 호응을 기대하며 성장을 위해 노력할 것이라고 전했다. (140자)
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고환율에 먹거리 물가 '들썩'…식품업계, 희비 엇갈렸다 고환율로 인해 식품업계 부담 커지고 있다. 원재료 수입 가격 상승으로 제품 가격 상승, 실적 하락 가능성. 해외 매출 비중 높은 삼양식품은 공급 고려로 영향 적음.
밀가루값 내렸어도 외식물가는 내릴 기미 안보이네 정부의 물가 안정 총력전에도 불구하고 외식 물가는 여전히 오름세이며, 음식 가격이 전체 물가 상승률보다 높은 것으로 나타났다. 특히 농산물 가격이 오르면 가공식품 물가에도 영향을 주기 때문에 소비자들은 가격을 우선 고려하는 경향이 늘어났다. 정부는 농
정담채 김치, 홈쇼핑 인기…올해 해외 수출 목표 50만 달러 농업법인 비에스푸드의 '정담채' 김치가 홈쇼핑을 통해 성공적인 판매를 이어가고 있다. 용암 해수로 만든 김치는 안전하고 개운한 맛으로 인기를 끌며, 미국과 싱가포르 등 해외로도 수출되고 있다. 비에스푸드는 대형마트와의 협업을 통해 김치 업체로 성장 중
CJ제일제당, 다음달부터 'B2C 밀가루' 가격 인하…"물가 안정에 동참" CJ제일제당, 중력밀가루와 부침용 밀가루 가격을 인하. 인하율은 3.2%~10%, 평균 6.6%. 국제 원맥 시세 반영, 물가안정에 기여.
대체육 시장 뛰어든 식품업계…맛·식감·불신 걸림돌 식품업계, 대체육 시장 확대 중. 대체육은 성장 가능성과 친환경성으로 주목받으나 실제 고기와 비교해 맛과 식감이 부족하다는 의견도 있음. 대체육 시장은 소비자의 친환경 성향 변화에도 영향을 받음. 대체육에 대한 긍정적 평가도 있지만, 아직 대중화에는
3월 식품 주총 키워드는 '신사업·이사진 교체' 식품 업계 주총 시즌, 신사업 확대가 주요 화두. 현대그린푸드는 건강기능식품 판매업 추가, 매일유업은 건강기능식품 제조 및 수출입 업 추가를 주총 안건으로 제출할 예정. 오리온은 사외이사 후보로 법률, 감사 전문성을 갖춘 이들을 선임할 계획이다. 롯데
고물가·경기 불황에도...실적 잭팟 터트린 식품업계 국내 식품 기업들이 경기 불황에도 실적을 향상시켰다. 연간 매출 3조원 클럽에 이름을 올린 업체는 총 9곳으로 늘어났다. 이는 K-푸드 인기와 내식 수요의 증가로 인한 것이다. CJ프레시웨이와 롯데칠성도 새롭게 클럽에 합류했다. 다양한 식품 기업들의
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우유 앞에서 망설인 이유 있었네…물가 상승률 14년만 최고 작년 우유 물가 상승으로 발효유, 치즈, 아이스크림 가격도 오름. 하지만 올해는 생산비 안정세를 보여 우유 물가 상승폭은 작을 것으로 예상됨.
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[아주초대석] 김경하 도레도레 대표 "이탈리아 나폴리 디저트로 韓 시장 잡는다" 김경하 대표는 이탈리아 나폴리 디저트 전문점을 한국에 론칭하고 한국 커피 전문점 시장을 공략한다. 김 대표는 스타 셰프들과 함께 이탈리아 정통 나폴리 베이커리 제품을 개발하여 선보일 예정이다. 또한, 새 브랜드에서는 '이탈리아식 호떡'도 선보인다. 도
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