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  신의주찹쌀순대, ‘식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증’ 재인증 완료 2024.05.17 [잡포스트] 정아름 기자 = 순대국창업 브랜드 신의주찹쌀순대의 ㈜거성푸드는 신의주만의 고유한 맛과 품질을 위해 특허(시래기순대•찹쌀순대의 제조방법 및 순대) 받아 우수한 품질을 유지하고 있으며, 위생관리체계로 HACCP의무적용품목에 해당되는 즉석조리식품(순대)에 대해 2015년부터 현재까지 9년 연속 『식품안전관리인증기준 (HACCP) 적용업소 인증』을 획득 했다고 밝혔다. 지난 2020년 식약처 HACCP정기평가에서 우수평가 받은 바 있으며, 올해 5월, 한국식품안전관리인증원 HACCP연장평가에서 동종업계 대비 높은 점수로 적합