"국산 우유·치즈의 우수성, 직접 맛보고 확인하세요"우유자조금관리위원회(위원장 이승호)와 농협경제지주 축산경제(대표 안병우)가 세계 우유의 날을 기념해 6월 1~2일 양일간 경기도 고양시 일산 문화광장에서 '2024 밀크&치즈페스티벌'을 개최한다고 31일 밝혔다.2024 밀크&치즈페스티벌은 국산 우유 및 치즈의 우수성을 널리 알리고 소비자들과 교감하는 자리로써, 국산 유제품에 대한 친근감을 형성하고 관심도를 높이는 데 큰 의미가 있다. 올해는 '세계 1등 품질, 대한민국 우유!' 슬로건 아래 교육 및 체험프로그램 등을 다채롭게 기획했으며 국산 우유의 우수성을 직접 확인해 볼 수 있는 자리다. 이번 행사에서는 △국산 우유 및 유제품 소비자 시식 행사 △ 도심 속 목장 나들이 △국산 치즈 전시․체험 및 할인 판매존 △국립축산과학원 목장형 자연치즈 경진대회 출품작 전시·홍보·판매 △기타 부대행사 등이 준비돼 있다. 우유자조금 측은 "소비자들이 국산 우유와 치즈를 오감으로 느끼고 활용할 수 있도록 기존의 기념행사와 축하공연을..
맛있는 치즈요리, 국산치즈 치즈기획전 오아시스에서 만나요오늘은 품질이 좋고 건강한 국산치즈를 활용해서 맛있는 치즈요리를 만들어 보았어요. 국산 원유로 만들어진 다양한 치즈가 있는데 샐러드를 만들 때 혹은 요리를 할 때 사용하면 풍성한 맛을 더해주거든요. 이번에 제가 구입한 치즈는 스트링치즈와 슈레드 눈꽃치
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