폐업한 ‘탕후루’ 매장에 ‘요아정’…“창업 잔혹사 반복 안돼”신드롬급 인기를 구가하던 탕후루가 대만 카스텔라의 전철을 밟고 있는 가운데, 이번에는 탕후루의 빈 자리를 일명 ‘요아정’이라 불리는 요거트 아이스크림 브랜드가 꿰차고 있다. 다만 디저트 트렌드 주기가 짧아지는 만큼 무작정 창업하기 보다 실익을 잘 따져봐야 한다는 지적이 나온다.2021년 1호점을 연 요아정(요거트 아이스크림의 정석)은 그 가맹점 수가 급증하기 시작했다. 29일 공정거래위원회 정보공개서에 따르면 요아정은 가맹점 모집을 시작한 2021년 매장 수 99개에서 2023년 166개로 늘었다. 올해 6월 기준 전국 요아정 매장…
"SNS 화제 상품을 직접" MZ세대 겨냥 나선 편의점아시아투데이 서병주 기자 = 편의점업계가 최근 SNS(소셜네트워크서비스)를 중심으로 MZ세대가 주목하는 신상품들을 잇달아 선보이고 있다. 5일 유통업계에 따르면 편의점 세븐일레븐은 '두바이 초콜릿'의 정식 출시에 앞서 온라인 사전 예약 판매를 실시한다. 두바이 초콜릿은 아랍에미리트 두바이의 한 디저트 업체에서 초콜릿 안에 피스타치오 스프레드와 중동식 면인 카다이프를 섞어 만든 디저트 제품이다. 국내에도 젊은 유튜버들이 해외에서 재료를 공수해 직접 만드는 영상을 앞다투어 올리는 등 최근 MZ세대에게 가장 핫한 디저트로 떠올랐다. 이러한 인기에 세븐일레븐은 이달 말 '두바이 카다이프 초콜릿'의 정식 출시를 준비하고 있다. 세븐일레븐 '두바이 카다이프 초콜릿'은 원조 두바이 초콜릿의 원료인 피스타치오 스프레드와 카다이프를 사용해 현지의 맛을 그대로 구현한 것이 특징이다. 세븐일레븐은 두바이 초콜릿이 젊은 MZ세대들에게 매우 높은 관심을 받고 있는 만큼 정식 출시에 앞서 세븐일레븐 모바일앱..
GS25, '요아정'과 협업 아이스크림 선봬…“건강과 맛 모두 챙긴다”GS25는 주목받고 있는 요거트 아이스크림 브랜드 ‘요아정’과 협업 상품을 선보인다고 5일 밝혔다. GS25는 지난 4일 요아정의 베스트 플레이버를 적용한 ‘요아정)딸기초코쉘요거트바’를 출시했다. 저당 요거트 아이스크림에 딸기시럽, 초코코팅, 딸기후레이크토핑을 결합해 GS25는 주목받고 있는 요거트 아이스크림 브랜드 ‘요아정’과 협업 상품을 선보인다고 5일 밝혔다. GS25는 지난 4일 요아정의 베스트 플레이버를 적용한 ‘요아정)딸기초코쉘요거트바’를 출시했다. 저당 요거트 아이스크림에 딸기시럽, 초코코팅, 딸기후레이크토핑을 결합해
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