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요리 Archives - 12 중 8 번째 페이지 - 뉴스벨

#요리 (236 Posts)

  • 정지선 셰프는 '흑백요리사' 출연 이전 달린 악플에 대한 맘고생을 털어놨고, 남다른 삶의 태도에 박수가 절로 나온다 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’. 방송의 이름처럼 암과 명이 있었지만, 마음먹기 나름이었다.최근 중식 셰프 정지선이 ‘흑백요리사’ 이전 방송에 출연하며 달린 악플에 대한 고충을 토로한 것.지난 6일 유튜브 채널 '넷플릭스 코리아'에 출연한 정지선은 “사실 제가 ‘흑백요리사’ 나오기 전에 욕을 엄청 먹고 살았었다. 이렇게 나를 요리사로 안 봐주는 게 너무 속상했었는데, '흑백 요리사' 덕에 이미지를 조금 탈피하지 않았나 싶다"라고 털어놨다.1983년생으로 올해 만 나이 41세인 정지선은 유명 중식 레스토랑 ‘티엔미미’ 오너 셰프로 업계
  • 김치전 김밥 김치전 김밥
  • 고르곤졸라 피자 + 꿀, 고구마크러스트에 긁힌 셰프 고르곤졸라 피자 + 꿀, 고구마크러스트에 긁힌 셰프
  • 최현석이 봉골레에서 제일 중요한 재료인 '마늘'을 빠뜨렸는데도 무려 93점이나 준 백종원이 이후 보인 반응은, 너털웃음 난다 (흑백요리사) 백종원, 최현석이 '흑백요리사' 속 마늘 없는 봉골레 사건에 대해 언급했고 웃음 터진다.4일 유튜브 채널 '백종원'에 올라온 영상에서는 최현석 셰프가 출연해 '흑백요리사' 비하인드 스토리를 풀었다.이날 백종원이 최현석에게 "셰프가 인기를 끄는 데 중요한 역할을 하지 않았냐"고 하자 그는 "숟가락 하나 얹었다"며 겸손한 반응을 보였다. 최현석은 '흑백요리사'에 출연하게 된 이유에 대해 "처음에 섭외 왔을 때 레스토랑 문을 닫고 리뉴얼하고 있었다. 요리 인생 30년 중 20년 동안 계속 도전하는 요리를 했다. (그때도 새로운) 아이디어
  • 의뢰를 받고 20여가지 토핑 폭탄 비빔밥 만들어버린 백종원 유머 갤러리
  • 현 시점 가장 주목받는 한국인 파인다이닝 셰프 4인 현 시점 가장 주목받는 한국인 파인다이닝 셰프 4인
  • 갑자기 한명 내보내라고? 정지선 셰프가 자진해서 나간다는 철가방에게 '딱 4글자'로 일갈했고 카리스마 대폭발이다(흑백요리사) "지금부터 각 팀별로 레스토랑 운영에 가장 도움이 되지 않을 것 같은 팀원을 한 명씩 방출해주시기 바랍니다. 각자 생존을 위해 최선의 판단을 내리시기 바랍니다.""아 너무 잔인하잖아 이거""와, 진짜...""그럼 일단 한 명은 뽑아야 하는 거잖아요. 하..."화제의 넷플릭스 서바이벌 요리 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')의 8화에서는 각 팀에 '멤버 방출령'이 떨어졌다. 미션 발표를 앞두고 팀원을 1명을 내보내야 하는 불편한 상황을 맞닥뜨린 요리사들은 난감함을 감추지 못했다.이런 와중 중식팀 '트리플 반점'
  • 흑백요리사 정지선 셰프 의외인 점 흑백요리사 정지선 셰프 의외인 점
  • 국제남도음식문화큰잔치, 27만여 관람객에 맛있는 추억 선사 아시아투데이 이명남 기자 = 음식 명인들의 푸드쇼부터 유명 셰프들의 다이닝, 글로벌 미식존 운영 등 국가와 세대를 초월해 모두가 남도 음식에 푹 빠질 수 있도록 다채로운 프로그램을 선보인 제30회 국제남도음식문화큰잔치가 성황리에 막을 내렸다. 30일 전남도에 따르면 지난 29일까지 사흘간 진행된 국제남도음식문화큰잔치에는 27만 여 명의 관람객이 다녀간 것으로 추산됐다. 이번 국제남도음식문화제는 30주년을 맞아 다채로운 남도음식 콘텐츠로 관람객의 눈과 입을 사로잡았다. 특히 남도명인 푸드쇼를 비롯한 요리 인플루언서 쿠킹쇼, 어린이 쿠킹클래스 등 풍성한 먹거리와 함께 참여형 이벤트, 시군 특화빵을 한 자리에서 만날 수 있는 남도빵지순례 부스, 남도 전통주 만들기 체험장은 관람객들에게 큰 인기를 끌었다. 남도음식과 관련된 사연 신청자 20여 명을 선정해 무료로 남도음식 코스요리를 대접한 오세득 셰프의 남도다이닝에선 '구순을 맞이한 할머니를 위해 개미진 남도음식으로 기력 보충을 해드리고 싶..
  • 치킨스톡을 쓰는 셰프에게 따끔하게 한마디 하는 최현석.jpg 치킨스톡을 쓰는 셰프에게 따끔하게 한마디 하는 최현석.jpg
  • '흑백요리사' 박은영 셰프, 동파육 만두 심사…엔딩 맛집의 시작 아시아투데이 이다혜 기자 = 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 엔딩 맛집으로 관심을 받고 있다. '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁으로 지난 17일 공개 후 한국은 물론 전 세계적인 열풍을 불러일으키고 있다. 지난 25일 넷플릭스 톱10 웹사이트에 따르면 '흑백요리사'은 16~22일까지 380만 시청수(시청 시간을 작품의 총 러닝 타임으로 나눈 값)를 기록하고 18개국 톱10 리스트에 이름을 올렸다. 무엇보다도 넷플릭스 글로벌 TOP 10 TV 비영어 부문 1위를 달성했다. 국내 화제성 역시 압도적이다. 굿데이터코퍼레이션 펀덱스에서 발표된 9월 3주차 TV-OTT 통합 조사 결과 드라마와 비드라마 통틀어 1위를 차지했다. 5만 점에 가까운 점수라는 역대급 기록을 이뤄냈으며, 출연자..
  • 백종원 : 손님들 부담돼! 쳐다보지 말어잇 백종원 : 손님들 부담돼! 쳐다보지 말어잇
  • 흑백 요리사 두 비빔밥 기타음식 갤러리
  • 신 들린듯한 백종원.JPG - 실시간 베스트 갤러리 요리의 신
  • 넷플릭스 '흑백요리사' 흑수저 셰프 비빔대왕 유비빔 씨의 아들 이름: 상상도 못 했던 두 글자에 동공이 자동 확대된다 비빔밥에 진심이었던 요리사 유비빔 씨의 아들 이름도 아주 특별했다. 넷플릭스 요리 서바이벌 예능 '흑백요리사'에서 '비빔대왕'이라는 닉네임으로 등장해 웃음을 선사했던 흑수저 쉐프 유비빔 씨. 먹고 살기 위해 선택했던 비빔밥은 그의 삶을 바꿨다. 그는 2007년 '유인섭'에서 '유비빔'으로 개명했다. 그는 아들의 이름도 '유융합'으로 개명시켰다. 융합은 비빔의 한자어라고. 유비빔 씨는 지난 2022년 방송된 채널S '진격의 할매'에서 "아들도 '비빔'으로 이름을 바꿔주고 싶었다"며 "법적으로 부모와 자녀의 이름이 같을 수는 없어서 실
  • 여기서 끝이 아닌 탕수육의 달인촌 여기서 끝이 아닌 탕수육의 달인촌
  • 린가드가 먹어보고 뽑은 최고의 한식 린가드가 먹어보고 뽑은 최고의 한식
  • 모르는 사람이 많은 마요네즈 맛의 비결 모르는 사람이 많은 마요네즈 맛의 비결
  • '흑백요리사' '무도실무관' 등…넷플릭스, 연휴 끝나도 뜨겁다 아시아투데이 김영진 기자 = 넷플릭스가 시청자들의 연휴 후유증을 날리기 위해 다양한 콘텐츠를 준비했다. 먼저 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다. 지난 9월 17일 1-4회가 공개되자마자 화제를 모았고 실력으로 계급을 넘어서야 하는 흑수저, 실력으로 계급을 증명해야 하는 백수저들의 진검승부는 예측불가의 긴장감을 선사했다. 1000평의 광활한 메인키친에서 진행된 압도적 스케일의 요리 서바이벌은 시작부터 도파민이 폭발했다. 80명의 무명 요리사 중 단 20명만 살아남은 1라운드 흑수저 결정전부터 흑수저와 백수저가 물러설 수 없는 맞대결을 벌인 2라운드 1:1 흑백대전까지 요리에 진심인 흑백셰프들의 치열한 경연은 한순간도 시선을 뗄 수 없게 만들었다. 대한민국 최고의 외식 경영인이자 국민 요리 멘토 백종원과 국내 유일 미슐랭..
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