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  "매장취식보다 배달·포장이 대세…외식업소 매출 비중 역전" 2023.05.07 경기연구원 조사 결과…'집에서 하는 외식'으로 패러다임 변화 (수원=연합뉴스) 김경태 기자 = 외식업소의 매출 가운데 전통적인 매장 내 취식보다 배달이나 포장의 비중이 더 크다는 표본 조사 결과가 나왔다. 경기연구원은 지난해 10월 25일부터 11월