신박한 미원 광고MSG는 1968년 '뉴잉글랜드 의학회지'에 실린 독자 편지 -기사도 연구논문도 아닌 단순한 편지- 로 인해 꽤 오랜 기간 수모를 겪었다. 의사가 보낸 편지였다. ‘중국 음식점에서 식사를 하고 나면 속이 거북한 느낌을 받곤 했는데 그것이 음식에 첨가된 MSG 때문이 아닐까 하는 생각이 든다’는 내용의 편지였다. 편지의 제목은 ‘중국음식점 증후군’이었다. 이 편지가 널리 알려지면서 많은 사람들의 마음속에 ‘MSG가 일종의 독’이라는 생각이 자리를 잡게 되었다. 사실은 그렇지 않다. 글루탐산은 토마토 같은 여러 식품에 들어 있으며 좋은 맛을 나게 할 만큼의 양을 사용했을 때 해로운 효과가 나타난 사례는 없었다. 지금까지 어떤 과학자도 이 물질을 탓할 근거를 찾아내지 못했다. ‘클라우스 스티르베크’라는 화학자는 ‘MSG는 역사상 가장 철저히 검사가 이루어진 식물 첨가물이다’라고 주장하기도 했다. ㅡ책 / 빌브라이슨 <바디> 중에서
루닛 “제품 활용 연구논문 100편 돌파…전 세계 AI 기업최다”의료 인공지능(AI) 기업 루닛은 AI 영상분석 솔루션 ‘루닛 인사이트’ 제품군을 활용한 연구논문 등재 건수가 100편을 돌파했다고 20일 밝혔다. 루닛은 학회 등에서 발표한 연구초록은 제외하고, 동료평가 과정을 거쳐 저명 글로벌 학술지에 실린 논문만 고려한 것이라고 의료 인공지능(AI) 기업 루닛은 AI 영상분석 솔루션 ‘루닛 인사이트’ 제품군을 활용한 연구논문 등재 건수가 100편을 돌파했다고 20일 밝혔다. 루닛은 학회 등에서 발표한 연구초록은 제외하고, 동료평가 과정을 거쳐 저명 글로벌 학술지에 실린 논문만 고려한 것이라고
LGD, 'VR 올레도스' 경쟁력 입증…SID '우수논문' 선정' 아시아투데이 최지현 기자 = LG디스플레이가 기존 대비 성능을 획기적으로 높인 VR(가상현실)용 OLEDoS(올레도스) 경쟁력을 입증했다. 12일 LG디스플레이는 자사 VR(가상현실)용 OLEDoS(올레도스) 신기술 연구논문이 세계 최고 권위의 디스플레이 학회 SID(국제정보디스플레이학회)에서 '올해의 우수논문'에 선정됐다고 밝혔다. SID는 글로벌 디스플레이 기업과 연구진이 한 자리에 모여 신기술 연구논문을 발표하고, 중장기 미래 기술과 신제품을 전시하는 행사다. 매년 전 세계 디스플레이 연구진이 제출하는 500여편 이상의 논문 중 뛰어난 성과를 낸 상위 5%의 논문을 우수논문으로 지정한다. 올레도스는 반도체를 만드는 실리콘 웨이퍼에 OLED(유기발광다이오드)를 증착한 것으로, 작은 크기에 고화질을 구현할 수 있어 최근 AR, VR용 디스플레이로 주목받고 있다. VR용 디스플레이는 외부의 빛이 차단된 상태에서 몰입감을 높이기 위해 일반 디스플레이보다 높은 화면 밝기와 해상도가..
당신을 위한 인기글
야들야들! 적당한 기름기와 부드러운 식감, 인생 수육 맛집 BEST5
그대로 먹어도, 비벼 먹어도 맛있는 육회 맛집 BEST5
바삭 촉촉! 씹을 때마다 진한 맛을 내는 북경오리 맛집 BEST5
남녀노소 누구나 좋아하는 야식의 대명사, 치킨 맛집 BEST5
홍은철·조관우·안상태…’베테랑2’의 숨은그림찾기
배우 최수영·공명, 부산국제영화제 피날레 장식
[인터뷰] 사카구치 켄타로 “5년간 한 사람만? 나라면…”
‘전, 란’부터 ‘하얼빈’까지…이제 박정민의 시간
추천 뉴스
1
문화적 도태를 막기 위한 씨네아트 리좀의 고집과 열정 [공간을 기억하다]
연예
2
'스마트터치', 2024 에듀테크 코리아 페어 참가
뉴스
3
“여성 주도로 세계 평화” 나로부터 시작된다… IWPG, 2024 세계여성평화 콘퍼런스 성료
댓글 많은 뉴스