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  식약처, '프랜차이즈 협회' 식품위생교육기관 지정…업계 반발 “교육 질 저하 우려” 2025.01.08 식품의약품안전처(식약처)가 지난해 12월 31일 '한국프랜차이즈산업협회'를 '식품위생 교육전문기관'으로 지정하며 업계 논란이 일고 있다. 대기업 가맹본사가 들어와 식품위생 교육의 질을 저하시키고 영리 목적을 충족시키는 수단으로 악용될 가능성이 크다는 우려가 나오고 있다 식품의약품안전처(식약처)가 지난해 12월 31일 '한국프랜차이즈산업협회'를 '식품위생 교육전문기관'으로 지정하며 업계 논란이 일고 있다. 대기업 가맹본사가 들어와 식품위생 교육의 질을 저하시키고 영리 목적을 충족시키는 수단으로 악용될 가능성이 크다는 우려가 나오고 있다