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알룰로스 Archives - 뉴스벨

#알룰로스 (6 Posts)

  • 얼마 전 롯데에서 출시한 제로 죠스바 & 제로 스크류바 출처: 여성시대 매일김밥먹고싶어https://naver.me/xc94lh2Shttps://naver.me/IGK0PfL5당류만 0칼로리가 아니고 칼로리도 0칼로리임!(참고 : 5칼로리 미만이면 0칼로리로 표기 가능함)썩은 말티톨 아니고 알룰로스랑 수크랄로스 들어감후기 보면 맛은 물론 식감까지 비슷하다는 평이 많음가격은 아이스크림 할인점에서
  • "판로 확대 드라이브" 삼양사, 日 국제식품박람회 참가 아시아투데이 임현주 기자 = 삼양사가 식품 관련 전시회 참여 등으로 판로 확대에 드라이브를 걸고 있다. 27일 삼양사에 따르면 지난 22일부터 24일까지 일본 도쿄에서 열린 동경 식품소재·첨가물 박람회 'IFIA 2024'에 참가해 홍보 부스를 운영했다. 'IFIA'는 국제식품박람회로 기능성 식품 관련 신제품 등을 발표하는 행사로 전 세계 2만 5000여명의 방문객이 모인다. 올해로 4년째 참가한 회사는 이번 전시회에서 대체 감미료 '알룰로스'와 건강기능성 원료 '난소화성말토덱스트린'을 중점적으로 알렸다. 또한 이들 소재를 활용해 일본에서 저칼로리와 식이섬유 강화 표시 기준을 충족하는 식물성 젤리를 만들어 시식 샘플로 제공했다. 알룰로스는 제로 칼로리 대체 감미료로 회사는 지난 2016년 자체 개발한 효소 기술로 액상 알룰로스 대량 생산에 성공해 2020년부터 본격적인 양산에 들어갔다. 현재 B2C 프리미엄 당 브랜드 '트루스위트'와 B2B 브랜드 '넥스위트'를 통해 국내외에 공..
  • 삼양사, 일본 식품전문전시회 'IFIA 2024' 참가해 판로 확대 나서 삼양사는 지난 22일부터 24일까지 사흘간 일본 도쿄에서 개최된 동경 식품소재 및 첨가물 박람회 ‘IFIA 2024’에 참가해 홍보 부스를 운영했다고 27일 밝혔다. IFIA는 식품 소재와 식품 첨가물, 기능성 식품 관련 신제품이나 신기술을 발표하는 행사로, 전 세계 삼양사는 지난 22일부터 24일까지 사흘간 일본 도쿄에서 개최된 동경 식품소재 및 첨가물 박람회 ‘IFIA 2024’에 참가해 홍보 부스를 운영했다고 27일 밝혔다. IFIA는 식품 소재와 식품 첨가물, 기능성 식품 관련 신제품이나 신기술을 발표하는 행사로, 전 세계
  • 삼양사 '큰형'으로 성장한 식품… 화학부문 실적 넘어섰다 삼양사의 식품부문이 실적 반등에 성공하며 최대 수익 부문으로 자리 잡았다. 그동안 지난 3년간 우위에 있었던 화학부문을 제치면서 회사 내 '큰형님'의 존재를 각인시켰다는 평가다. 회사는 스페셜티(고기능성) 사업에 역량을 집중해 식품부문의 수익성을 더욱 끌어올린다는 방침이다. ◇곡물가 안정세에 식품 수익 급등 23일 삼양사에 따르면 회사의 올 1분기 연결기준 전체 법인세 차감 전 순이익은 전년 대비 49.9% 급증한 162억원으로 집계됐다. 식품부문의 비중은 전년 대비 43.37%포인트 상승한 45.44%로, 화학부문(34.43%)을 상회한 실적을 달성했다. 그동안 식품부문은 겨우 적자를 면하며 힘겨운 시기를 보냈는데, 올 1분기엔 곡물가 안정화에 힘입어 수익성을 대폭 끌어올렸다. 원당 가격이 상승했지만, 원맥 및 옥수수 가격이 내려가면서 원재료 총매입액이 2514억원(2023년 1분기)에서 2387억원(2024년 1분기)으로 감소했다. 전분당 부분 판매량 증가 등도 수익성 개선에 힘..
  • "화학 회사 아니었어?" 삼양사, 식품사업 존재감 드러낸다 아시아투데이 이수일 기자 = 삼양사의 식품부문이 실적 반등에 성공하며 최대 수익 부문으로 자리 잡았다. 그동안 지난 3년간 우위에 있었던 화학부문을 제치면서 회사 내 '큰형님'의 존재를 각인시켰다는 평가다. 회사는 스페셜티(고기능성) 사업에 역량을 집중해 식품부문의 수익성을 더욱 끌어올린다는 방침이다. ◇곡물가 안정세에 식품 수익 급등 23일 삼양사에 따르면 회사의 올 1분기 연결기준 전체 법인세 차감전 순이익은 전년 대비 49.9% 급증한 162억원으로 집계됐다. 식품부문의 비중은 전년 대비 43.37% 포인트 상승한 45.44%로, 화학부문(34.43%)을 상회한 실적을 달성했다. 그동안 식품부문은 겨우 적자를 면하며 힘겨운 시기를 보냈는데, 올 1분기엔 곡물가 안정화에 힘입어 수익성을 대폭 끌어올렸다. 원당 가격이 상승했지만, 원맥및 옥수수 가격이 내려가면서 원재료 총매입액이 2514억원(2023년 1분기)에서 2387억원(2024년 1분기)으로 감소됐다. 전분당 부분 판매량..
  • 삼양사, '스페셜티 식품 소재 당류저감 솔루션' 고객초청 세미나 성료 삼양사는 지난 10일 서울 서초구 JW메리어트 호텔 서울에서 고객사 임직원과 연구원 등 300여명을 대상으로 한 고객초청 세미나를 진행했다고 13일 밝혔다. 2017년 처음 시작한 고객초청 세미나는 삼양사 스페셜티(고기능성) 식품 소재의 우수성을 알리고 고객사와의 접점 삼양사는 지난 10일 서울 서초구 JW메리어트 호텔 서울에서 고객사 임직원과 연구원 등 300여명을 대상으로 한 고객초청 세미나를 진행했다고 13일 밝혔다. 2017년 처음 시작한 고객초청 세미나는 삼양사 스페셜티(고기능성) 식품 소재의 우수성을 알리고 고객사와의 접점

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