폭우 피해로 채솟값 상승… 상추 가격 일주일 만에 63% 올라장마철 폭우로 인한 채소 피해로 가격 상승, 상추와 깻잎은 1주일 만에 각각 62.7%와 13.5% 상승, 배추와 시금지도 가격이 상승하고 있다. 비 피해 면적은 축구장 1만5000개 규모이며, 추가적인 피해가 예상된다.
진흙탕 가는 더본코리아 갈등… 가맹점주들 “가맹協 허위 보도 사과하라”더본코리아와 가맹점주 간 갈등 확대, 가맹점주들이 사과와 거짓 보도 중단 요구, 매출 하락과 생계 위협 주장, 전가협은 문제 제기 기반 요구
프차協 “김영란법 식사비 한도, 2003년 상한 준용… 5만원 상향 지지”한국프랜차이즈산업협회는 김영란법 식사비 한도를 5만원으로 상향 제안하고 외식업계 경영 회복과 연관 산업 활성화에 도움이 될 것이라고 밝혔다.
bhc, 치킨 튀김 로봇 '튀봇' 도입 매장 확대… "효율성 극대화"치킨 프랜차이즈 bhc는 치킨 튀김 로봇 '튀봇'을 4곳에 추가 도입하여 총 6곳에서 운영한다. 튀봇은 작업 효율성과 안전성을 높여 가맹점 운영의 효율성을 크게 향상시키는 도구로 사용된다. LG전자와의 협력을 통해 튀봇의 성능을 강화할 예정이다.
우유 원윳값 협상 길어지나… 10차례 회의에도 난항낙농가와 유업계, 올해 원유 가격 협상 난항. 낙농진흥회 10차례 회의 종료되지 않음. 원윳값 인상 요구하는 낙농가 vs 동결 주장하는 유업계. 원윳값 인상시 흰 우유 제품가격 상승 불가피. 농림축산식품부 최소화 중재 방침.
덴마크 정부, 불닭볶음면 회수 조치 철회… 삼양식품·식약처 협력 결실덴마크 수의식품청이 삼양식품의 불닭 브랜드 제품 일부에 대한 회수 조치를 부분 철회하고 판매 재개를 결정했다. 회수 조치가 결정된 지난달 이후 약 한 달 만에 철회된 것이며, 덴마크 당국은 삼양식품의 불닭 제품에 위해 우려가 있다고 판단했으나, 삼양식
CJ제일제당, 인천공항 면세점에 비비고 단독 매장 개점CJ제일제당은 인천국제공항 신세계면세점과 신라면세점에 비비고 단독 매장을 열었다. 이는 면세 업계에서 가공식품 브랜드가 단독 매장을 가진 첫 사례이며, 매출은 예상보다 2배 높다. 비비고 매장은 외국인 관광객이 선호하는 제품을 위주로 구성되었으며, 새
hy, 자사몰 '프레딧' 가입자 수 200만명 돌파자사몰 프레딧의 가입자 수가 200만명을 돌파했다. 거래액도 크게 증가하며, 프레딧은 이커머스 플랫폼으로 발전하고 있으며, 신선함과 편리성을 강조하며 고객 수요에 맞는 상품을 개발할 예정이다.
수입 맥주 줄어드는데… 日 맥주 수입 역대 최고치 눈앞일본 맥주 수입이 급증하며 수입 맥주 시장을 독식하고 있다. 수입량과 수입액이 모두 최고치를 기록하고, 일본 맥주는 다른 국가를 모두 능가하고 있다. 일본 맥주 제조사들은 한국 시장을 중요하게 여기고 판촉 행사를 강화하고 있다. 일본 정부의 맥주 주세
아영FBC, 코냑 기업 ‘메종 페랑’ 주요 브랜드 독점 수입주류기업 아영FBC는 메종 페랑의 주요 브랜드를 독점 수입한다. 플랜테이션 럼, 페랑 코냑, 페랑 드라이 큐라소, 시타델 진 등을 공략할 계획이다. 플랜테이션 럼은 주류 경연대회에서 수상한 인기 제품이며, 페랑 코냑은 풍부한 맛을 자랑한다. 아영FBC
동서식품, 스타필드 고양·하남에 ‘그랜드 카누 호텔’ 팝업 운영동서식품은 여름을 맞아 스타필드에서 '그랜드 카누 호텔' 팝업스토어를 운영한다. 다양한 카누 제품과 포토존, 게임 존 등이 마련되어 있으며, 체험 후 스탬프 티켓을 모으면 경품을 제공한다. 스타필드 고양점에서는 7월 16일부터 25일까지, 하남점에서는
콜마, 북미·미국법인 대표에 허용철 사장 선임… "해외 공략 박차"한국콜마는 북미법인 콜마 라보라토리즈와 콜마 USA의 CEO에 허용철 사장을 선임했다. 이를 통해 북미 시장 공략을 위한 새로운 모멘텀을 확보하고, 영업, 생산, R&D의 협력을 통해 아메리카 대륙과 유럽까지 영향력을 확대할 것이다.
CJ프레시웨이, 미래 농업 솔루션 개발 위해 대동과 업무협약 체결CJ프레시웨이와 대동이 미래 농업 솔루션 개발과 농가 기술 보급을 위해 업무협약을 체결했다. 양파, 마늘, 감자 등 대형작물을 중심으로 농산물 생산성과 가격 안정성을 높일 예정이다. CJ프레시웨이는 스마트 계약재배 사업을 통해 농가 상생 생태계를 구축
[인터뷰] 할아버지가 일군 위스키, 아버지가 바꾸고, 손자는 다듬었다… ‘버번 왕조’ 세운 러셀 3대미국 켄터키 버번 위스키 브랜드 와일드 터키는 3대가 함께 만든 와일드 터키 제너레이션즈를 출시했다. 3대가 공식적으로 본인들 이름을 병에 새겨 넣은 첫 위스키로, 각자 9년, 12년, 14년, 15년 숙성 버번 나무통을 사용했다.
초복 앞둔 삼계탕 재료비, 전년比 7.5% 내려… "1인분 8000원"초복을 맞아 삼계탕 재료의 가격이 전통시장에서 지난해보다 7.5% 저렴하다는 조사 결과가 나왔다. 1인분으로 환산하면 8000~1만원으로, 외식 가격의 절반 수준이다. 슈퍼마켓이나 대형마트에서 구매할 경우에는 전통시장보다 30.7%~34.4% 비싸다.
[오늘의 와인] ‘141년 동안의 고독’ 트라피체 메달라 말벡아르헨티나 와인 생산량은 칠레와 비슷하지만, 국내에서 소비하는 양이 많아서 국제 시장에서 저평가되고 있다. 아르헨티나 국민은 1인당 연간 18리터의 와인을 소비한다. 트라피체 와이너리는 아르헨티나에서 가장 유명하며, 세계적으로도 인정받고 있다.
배민 수수료에 최저임금까지 올라… 프차協 “재고해달라”한국프랜차이즈산업협회는 배달의민족의 수수료 인상에 대해 유감을 표명하며 최저임금 동결 또는 인하와 업종·규모별 최저임금 차등화 적용을 요구했다. 또한, 배달의민족이 수수료 인상을 철회하고 상생방안을 이행하지 않을 경우 법적 대응 등 조치를 취할 것을
가공식품 만족도 ‘하락세’... 가격·편의성·맛↓【투데이신문 왕보경 기자】 가공식품 가격에 대한 소비자 만족도가 지속해서 하락하고 있다. 13일 한국농촌경제연구원의 ‘2023년 가공식품 소비자태도조사 기초분석 보고서’에 따르면 지난해 8월~10월 주부 등 전국 2000가구를 대상으로 조사를 실시한 결과 지출액 규모가 큰 가공식품 만족도는 3.6점으로, 전년 3.89점보다 하락했다. 모든 요소가 전년 대비 하락하는 모습을 보였다. 가격에 대한 만족도는 20년도 이후 지속적으로 하락했다. 2020년 3.6점, 2021년 3.5점, 2022년 3.4점, 지난해는 3.3점이었다. 요소별
'무설탕' 소주라더니... 일반 소주와 당류·열량 비슷무설탕 소주인 제로슈거 소주의 열량과 당류가 일반 소주와 비교해 큰 차이가 없다는 한국소비자원의 조사 결과에 따르면, 소비자들은 제로슈거 소주가 일반 소주보다 열량이 낮을 것으로 인식하고 있다. 그러나 제로슈거 소주는 알코올 도수에 따라 열량이 차이
‘최저시급 20弗 인상’에 손 든 美 BBQ “시급 인상조치 취하라”미국 BBQ 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 서부 지역 매장 가맹점주에게 시급 인상을 안내했다. 이는 캘리포니아주의 법안 시행에 따른 것이다. BBQ는 시급 인상에 따라 메뉴 가격 인상도 준비 중이다. 다른 프랜차이즈 브랜드들도 이에 대비하고 있
폭우 피해로 채솟값 상승… 상추 가격 일주일 만에 63% 올라 장마철 폭우로 인한 채소 피해로 가격 상승, 상추와 깻잎은 1주일 만에 각각 62.7%와 13.5% 상승, 배추와 시금지도 가격이 상승하고 있다. 비 피해 면적은 축구장 1만5000개 규모이며, 추가적인 피해가 예상된다.
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bhc, 치킨 튀김 로봇 '튀봇' 도입 매장 확대… "효율성 극대화" 치킨 프랜차이즈 bhc는 치킨 튀김 로봇 '튀봇'을 4곳에 추가 도입하여 총 6곳에서 운영한다. 튀봇은 작업 효율성과 안전성을 높여 가맹점 운영의 효율성을 크게 향상시키는 도구로 사용된다. LG전자와의 협력을 통해 튀봇의 성능을 강화할 예정이다.
우유 원윳값 협상 길어지나… 10차례 회의에도 난항 낙농가와 유업계, 올해 원유 가격 협상 난항. 낙농진흥회 10차례 회의 종료되지 않음. 원윳값 인상 요구하는 낙농가 vs 동결 주장하는 유업계. 원윳값 인상시 흰 우유 제품가격 상승 불가피. 농림축산식품부 최소화 중재 방침.
덴마크 정부, 불닭볶음면 회수 조치 철회… 삼양식품·식약처 협력 결실 덴마크 수의식품청이 삼양식품의 불닭 브랜드 제품 일부에 대한 회수 조치를 부분 철회하고 판매 재개를 결정했다. 회수 조치가 결정된 지난달 이후 약 한 달 만에 철회된 것이며, 덴마크 당국은 삼양식품의 불닭 제품에 위해 우려가 있다고 판단했으나, 삼양식
CJ제일제당, 인천공항 면세점에 비비고 단독 매장 개점 CJ제일제당은 인천국제공항 신세계면세점과 신라면세점에 비비고 단독 매장을 열었다. 이는 면세 업계에서 가공식품 브랜드가 단독 매장을 가진 첫 사례이며, 매출은 예상보다 2배 높다. 비비고 매장은 외국인 관광객이 선호하는 제품을 위주로 구성되었으며, 새
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수입 맥주 줄어드는데… 日 맥주 수입 역대 최고치 눈앞 일본 맥주 수입이 급증하며 수입 맥주 시장을 독식하고 있다. 수입량과 수입액이 모두 최고치를 기록하고, 일본 맥주는 다른 국가를 모두 능가하고 있다. 일본 맥주 제조사들은 한국 시장을 중요하게 여기고 판촉 행사를 강화하고 있다. 일본 정부의 맥주 주세
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