안정호 시몬스 대표 “두 달 새 1만개 팔린 新 뷰티레스트… ESG에도 부합”시몬스의 새로운 뷰티레스트 매트리스가 출시 3개월 만에 1만 개 판매를 돌파했다. 바나듐 적용으로 내구성을 강화한 이 제품은 ESG 경영에도 기여할 것으로 기대된다.
[Why] 아이들이 줄었는데 이유식 시장은 커지는 이유는저출생에도 불구하고 이유식 시장은 성장세를 보이고 있다. 부모의 육아 철학 변화와 시판 이유식의 경제적, 영양적 장점이 주요 요인으로 꼽힌다.
‘한 숟갈에 13만원 캐비어’ 등 백화점 초고가 추석 선물 늘어... 소비 양극화 심화백화점들이 초고가 추석 선물세트를 늘리고 있다. 고급 이미지 구축을 넘어 고소득층 소비 증가에 따른 수요가 반영된 결과다.
‘1000원 맥주 매진, 1000원 두부 등장’... 불황에 날개 단 低價상품유통업계에 1000원 초저가 상품들이 등장하며, 소비자들은 필수품 위주로 선택하고 있다. 물가 상승과 경기 침체로 저가 전략이 강화되고 있다.
주인 바뀐 ‘로컬 위스키’ 윈저, 가정 채널 판매 비중 10→30%로 높인다윈저글로벌은 가정 채널 판매를 10%에서 30%로 확대할 계획이며, 이를 통해 매출을 최소 330억원으로 증가시킬 목표다.
싱글몰트 위스키 브랜드 더 달모어, 호텔나루 서울과 함께 프로모션 진행더 달모어가 호텔나루 서울과 협력해 9월 2일부터 11월 30일까지 풍미 깊은 위스키 프로모션을 진행합니다. 달모어 12, 15, 18년 숙성 위스키를 시음할 수 있는 기회를 제공합니다.
‘성심당 우동집’ 아시나요?... 목마른 외식업계, 다른 우물 판다외식업계가 어려운 상황 속에서도 교촌과 성심당 등 기업들이 신규 브랜드로 사업 다각화를 시도하며 고객 경험을 확대하고 있다.
아콜레이드 와인, NBA 스타 제임스 하든 콜라보로 만든 ‘제이-하든’ 와인 코스트코 청라점 론칭호주 아콜레이드 와인이 NBA 스타 제임스 하든과 협력해 '제이-하든 캘리포니아 레드 와인'을 코스트코 청라점에서 론칭했다. 독특한 맛과 하든의 개성이 담긴 와인이다.
[박순욱의 술기행](122) “한국의 사계절을 하이볼 한 캔에 담았어요.”더한주류가 '서울의 밤'을 기반으로 한국 사계절의 재료로 만든 하이볼을 출시했다. 9가지 원료로 풍부한 맛을 추구하며, 국산 농산물에 외국산 재료도 활용했다.
[비즈톡톡] 덤브 ‘9900원 프랜차이즈 치킨’ 가능한 비결은… 배달앱 의존도 낮추고 점주 부담 최소화치킨값이 3만원에 육박하는 가운데, 대구의 덤브치킨이 9900원 치킨으로 주목받고 있다. 본사 마진을 최소화하고, 배달비를 절감해 소비자와 가맹점주 모두 이익을 추구하는 구조를 갖췄다.
동서식품 "맥심 모카골드, 30년 1위 비결... 맥심플랜트에서 즐기세요"맥심 모카골드는 30년간 커피믹스 시장 1위를 유지하며, 박보영 모델 발탁과 다양한 메뉴 출시로 MZ 세대의 감성을 사로잡고 있다.
‘국내는 너무 치열해’… 비법 쌓은 토종커피, 해외로 나간다국내 커피 브랜드들이 해외 시장으로 눈을 돌리고 있다. 할리스와 이디야커피 등은 일본과 미국에 진출하며 한국식 메뉴를 선보이고 있다.
골칫덩이 ‘공항 맛집’ 올해부터 효자로… 설레는 여행길에 불붙은 컨세션戰코로나 이후 공항 레스토랑 매출 급증, 롯데GRS 등 식품기업 매장 확장. 컨세션 사업은 공항의 특수 상권 지위와 독점적인 브랜드 파워를 활용하여 성장 가능성 높음. 인천공항 여름 성수기에는 2019년보다 많은 국제선 탑승객 예상.
대기업 빵집 규제, 11년 만에 변화… 프랜차이즈 숨통 틔워대기업 빵집 신규 출점 제한이 완화되고, 중소빵집과 거리 제한도 완화되면서 대·중소기업 상생협약이 5년 연장됐다. 상생협약을 통해 제과점업계가 양적·질적으로 성장했으며, 대기업 빵집은 주로 해외 시장을 공략하는 방식으로 성장하고 있다.
동원F&B, 상반기 영업이익 788억원… 지난해 같은 기간보다 11% 늘어동원F&B는 상반기 영업이익이 11.2% 증가한 788억 원으로 나타났다. 참치액, 즉석밥, 펫푸드 등 전략 품목과 신제품, 음료 부문의 성장이 기여한 것으로 분석됐다. 동원F&B는 또한 해외 시장 공략을 위해 대형 제품과 브랜드 육성에 집중할 예정이
‘韓 입맛 만만치 않네’... 커피계 애플 블루보틀도, 美 간판 치킨윙 윙스탑도 ‘쓴맛’미국 커피 전문점 블루보틀과 미국 치킨윙 프랜차이즈 윙스탑이 한국 시장에서 성장에 어려움을 겪고 있다. 가격과 취향을 따라잡지 못하여 소비자들의 선호를 얻지 못한 것으로 보인다. 외국 브랜드들은 한국에서 현지 기업들과의 협력이 필요하며, 높은 수준의
[박순욱의 술기행](120)“막걸리에 향료와 색소를 넣어도 된다고요?” 주세법 개정안 논란한국 정부가 막걸리에 향료와 색소 사용을 허용한다는 방침을 밝혔으나, 이에는 분쟁이 있다. 일부는 전통주 시장이 훼손될 우려를 표명하고, 다른 일부는 막걸리의 세계화를 도모한다는 주장이 있다.
스타벅스, 2년 반 만의 가격 조정… 톨 사이즈 동결 그란데·벤티는 인상에스씨케이컴퍼니는 스타벅스 음료 사이즈별 가격을 조정하고, 원두 상품가격을 인상한다고 밝혔다. 스타벅스 회원에게는 음료 옵션은 무료로 제공되며, 가격 조정은 비용 상승으로 인한 조치라고 설명했다. 이는 2022년 1월 이후 약 2년 반만의 가격 조정이
구영배의 기습 기업회생 신청… 전문가 “변제 의지 없었을 것”티몬·위메프의 기업회생 신청으로 인해 판매자에 대한 미지급금은 사실상 지급되기 어려울 것이라는 전문가들의 분석이 나왔다. 큐텐의 대표인 구영배 대표의 발표와 함께 회생 신청이 이뤄졌기 때문에 변제에 대한 의지도 없을 것으로 보인다. 이커머스 업체인 티
올해 우유 원유 가격 동결... 가공 유제품용은 리터당 5원 인하낙농업계와 유업계, 낙농진흥회는 올해 우유 원유 가격을 동결하기로 결정했다. 음용유용 원유 가격은 1084원으로 유지하고, 가공유용 원유 가격은 5원 인하해 882원으로 조정된다. 이로 인해 유제품 가격 또한 인상이 어려울 전망이다.
안정호 시몬스 대표 “두 달 새 1만개 팔린 新 뷰티레스트… ESG에도 부합” 시몬스의 새로운 뷰티레스트 매트리스가 출시 3개월 만에 1만 개 판매를 돌파했다. 바나듐 적용으로 내구성을 강화한 이 제품은 ESG 경영에도 기여할 것으로 기대된다.
[Why] 아이들이 줄었는데 이유식 시장은 커지는 이유는 저출생에도 불구하고 이유식 시장은 성장세를 보이고 있다. 부모의 육아 철학 변화와 시판 이유식의 경제적, 영양적 장점이 주요 요인으로 꼽힌다.
‘한 숟갈에 13만원 캐비어’ 등 백화점 초고가 추석 선물 늘어... 소비 양극화 심화 백화점들이 초고가 추석 선물세트를 늘리고 있다. 고급 이미지 구축을 넘어 고소득층 소비 증가에 따른 수요가 반영된 결과다.
‘1000원 맥주 매진, 1000원 두부 등장’... 불황에 날개 단 低價상품 유통업계에 1000원 초저가 상품들이 등장하며, 소비자들은 필수품 위주로 선택하고 있다. 물가 상승과 경기 침체로 저가 전략이 강화되고 있다.
주인 바뀐 ‘로컬 위스키’ 윈저, 가정 채널 판매 비중 10→30%로 높인다 윈저글로벌은 가정 채널 판매를 10%에서 30%로 확대할 계획이며, 이를 통해 매출을 최소 330억원으로 증가시킬 목표다.
싱글몰트 위스키 브랜드 더 달모어, 호텔나루 서울과 함께 프로모션 진행 더 달모어가 호텔나루 서울과 협력해 9월 2일부터 11월 30일까지 풍미 깊은 위스키 프로모션을 진행합니다. 달모어 12, 15, 18년 숙성 위스키를 시음할 수 있는 기회를 제공합니다.
‘성심당 우동집’ 아시나요?... 목마른 외식업계, 다른 우물 판다 외식업계가 어려운 상황 속에서도 교촌과 성심당 등 기업들이 신규 브랜드로 사업 다각화를 시도하며 고객 경험을 확대하고 있다.
아콜레이드 와인, NBA 스타 제임스 하든 콜라보로 만든 ‘제이-하든’ 와인 코스트코 청라점 론칭 호주 아콜레이드 와인이 NBA 스타 제임스 하든과 협력해 '제이-하든 캘리포니아 레드 와인'을 코스트코 청라점에서 론칭했다. 독특한 맛과 하든의 개성이 담긴 와인이다.
[박순욱의 술기행](122) “한국의 사계절을 하이볼 한 캔에 담았어요.” 더한주류가 '서울의 밤'을 기반으로 한국 사계절의 재료로 만든 하이볼을 출시했다. 9가지 원료로 풍부한 맛을 추구하며, 국산 농산물에 외국산 재료도 활용했다.
[비즈톡톡] 덤브 ‘9900원 프랜차이즈 치킨’ 가능한 비결은… 배달앱 의존도 낮추고 점주 부담 최소화 치킨값이 3만원에 육박하는 가운데, 대구의 덤브치킨이 9900원 치킨으로 주목받고 있다. 본사 마진을 최소화하고, 배달비를 절감해 소비자와 가맹점주 모두 이익을 추구하는 구조를 갖췄다.
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‘국내는 너무 치열해’… 비법 쌓은 토종커피, 해외로 나간다 국내 커피 브랜드들이 해외 시장으로 눈을 돌리고 있다. 할리스와 이디야커피 등은 일본과 미국에 진출하며 한국식 메뉴를 선보이고 있다.
골칫덩이 ‘공항 맛집’ 올해부터 효자로… 설레는 여행길에 불붙은 컨세션戰 코로나 이후 공항 레스토랑 매출 급증, 롯데GRS 등 식품기업 매장 확장. 컨세션 사업은 공항의 특수 상권 지위와 독점적인 브랜드 파워를 활용하여 성장 가능성 높음. 인천공항 여름 성수기에는 2019년보다 많은 국제선 탑승객 예상.
대기업 빵집 규제, 11년 만에 변화… 프랜차이즈 숨통 틔워 대기업 빵집 신규 출점 제한이 완화되고, 중소빵집과 거리 제한도 완화되면서 대·중소기업 상생협약이 5년 연장됐다. 상생협약을 통해 제과점업계가 양적·질적으로 성장했으며, 대기업 빵집은 주로 해외 시장을 공략하는 방식으로 성장하고 있다.
동원F&B, 상반기 영업이익 788억원… 지난해 같은 기간보다 11% 늘어 동원F&B는 상반기 영업이익이 11.2% 증가한 788억 원으로 나타났다. 참치액, 즉석밥, 펫푸드 등 전략 품목과 신제품, 음료 부문의 성장이 기여한 것으로 분석됐다. 동원F&B는 또한 해외 시장 공략을 위해 대형 제품과 브랜드 육성에 집중할 예정이
‘韓 입맛 만만치 않네’... 커피계 애플 블루보틀도, 美 간판 치킨윙 윙스탑도 ‘쓴맛’ 미국 커피 전문점 블루보틀과 미국 치킨윙 프랜차이즈 윙스탑이 한국 시장에서 성장에 어려움을 겪고 있다. 가격과 취향을 따라잡지 못하여 소비자들의 선호를 얻지 못한 것으로 보인다. 외국 브랜드들은 한국에서 현지 기업들과의 협력이 필요하며, 높은 수준의
[박순욱의 술기행](120)“막걸리에 향료와 색소를 넣어도 된다고요?” 주세법 개정안 논란 한국 정부가 막걸리에 향료와 색소 사용을 허용한다는 방침을 밝혔으나, 이에는 분쟁이 있다. 일부는 전통주 시장이 훼손될 우려를 표명하고, 다른 일부는 막걸리의 세계화를 도모한다는 주장이 있다.
스타벅스, 2년 반 만의 가격 조정… 톨 사이즈 동결 그란데·벤티는 인상 에스씨케이컴퍼니는 스타벅스 음료 사이즈별 가격을 조정하고, 원두 상품가격을 인상한다고 밝혔다. 스타벅스 회원에게는 음료 옵션은 무료로 제공되며, 가격 조정은 비용 상승으로 인한 조치라고 설명했다. 이는 2022년 1월 이후 약 2년 반만의 가격 조정이
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올해 우유 원유 가격 동결... 가공 유제품용은 리터당 5원 인하 낙농업계와 유업계, 낙농진흥회는 올해 우유 원유 가격을 동결하기로 결정했다. 음용유용 원유 가격은 1084원으로 유지하고, 가공유용 원유 가격은 5원 인하해 882원으로 조정된다. 이로 인해 유제품 가격 또한 인상이 어려울 전망이다.
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