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"판로 확대 드라이브" 삼양사, 日 국제식품박람회 참가 아시아투데이 임현주 기자 = 삼양사가 식품 관련 전시회 참여 등으로 판로 확대에 드라이브를 걸고 있다. 27일 삼양사에 따르면 지난 22일부터 24일까지 일본 도쿄에서 열린 동경 식품소재·첨가물 박람회 'IFIA 2024'에 참가해 홍보 부스를 운영했다. 'IFIA'는 국제식품박람회로 기능성 식품 관련 신제품 등을 발표하는 행사로 전 세계 2만 5000여명의 방문객이 모인다. 올해로 4년째 참가한 회사는 이번 전시회에서 대체 감미료 '알룰로스'와 건강기능성 원료 '난소화성말토덱스트린'을 중점적으로 알렸다. 또한 이들 소재를 활용해 일본에서 저칼로리와 식이섬유 강화 표시 기준을 충족하는 식물성 젤리를 만들어 시식 샘플로 제공했다. 알룰로스는 제로 칼로리 대체 감미료로 회사는 지난 2016년 자체 개발한 효소 기술로 액상 알룰로스 대량 생산에 성공해 2020년부터 본격적인 양산에 들어갔다. 현재 B2C 프리미엄 당 브랜드 '트루스위트'와 B2B 브랜드 '넥스위트'를 통해 국내외에 공.. -
삼양사, 일본 식품전문전시회 'IFIA 2024' 참가해 판로 확대 나서 삼양사는 지난 22일부터 24일까지 사흘간 일본 도쿄에서 개최된 동경 식품소재 및 첨가물 박람회 ‘IFIA 2024’에 참가해 홍보 부스를 운영했다고 27일 밝혔다. IFIA는 식품 소재와 식품 첨가물, 기능성 식품 관련 신제품이나 신기술을 발표하는 행사로, 전 세계 삼양사는 지난 22일부터 24일까지 사흘간 일본 도쿄에서 개최된 동경 식품소재 및 첨가물 박람회 ‘IFIA 2024’에 참가해 홍보 부스를 운영했다고 27일 밝혔다. IFIA는 식품 소재와 식품 첨가물, 기능성 식품 관련 신제품이나 신기술을 발표하는 행사로, 전 세계
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