내 밥상 위에 오른 '총알'의 정체: 미국서 발사된 총알이 한국인 밥상에 오른 경로를 듣고 나니 황당을 넘어 당혹스럽다지난 7월19일 코스트코 양평점에서 불고기용 소고기 앞다릿살을 사 구워 먹던 ㄱ씨의 입속에서 딱딱한 이물질이 씹혔다. 밥알보다 약간 작은 두 조각의 금속이었다. 성분을 조사해보니 산탄총의 납탄 조각이었다. 미국 농장에서 새를 쫓을 때 사용하는 산탄총 총알이 소고기 속에 박힌 채로 한국 대형마트까지 유통된 것이다.'총알 박힌 소고기'는 어쩌다 ㄱ씨의 식탁까지 오를 수 있었을까. 이 소고기는 식품특화 중견기업의 육류 수입 계열사인 ㄴ사가 미국 캔자스주의 한 농장에서 수입했다. ㄱ씨가 사먹은 고기는 ㄴ사로부터 원료육을 사들인 코스트코가
해썹인증원, 베트남 유통기업 K&K와 업무협약 체결한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)과 K&K글로벌트레이딩(회장 고상구, K&K트레이딩)은 지난 4일 베트남 하노이 K&K트레이딩 본사에서 식품안전이 담보된 국내 식품의 해외 진출 확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.이번 협약은 동남아 최대 교역국이자 한국 수출 3위 교역국인 베트남에 대한민국 식품안전 우수성을 알릴 수 있는 민-관 협력모델을 구축하는데 두 기관이 뜻을 모으며 추진하게 됐다.주요 내용은 ▲수출식품 국가경쟁력 및 신뢰도 강화를 위한 ‘국내 식품의 세계화를 위한 식품안전담보 사업’ …
아프라스, KGC인삼공사 원주공장 방문...미래형 스마트공장 체험[잡포스트] 김경은 기자 = 아시아-태평양 식품 규제기관장 협의체 아프라스(APFRAS) 관계자들이 KGC인삼공사를 방문했다.KGC인삼공사는 지난 14일 ‘아프라스 2024’ 참석을 위해 방문한 중국, 인도네시아, 태국, 베트남 등 4개국 관계자 23명이 한국 건강기능식품의 우수한 생산 시스템을 체험하기 위해 KGC인삼공사 원주공장을 방문했다고 17일 밝혔다.아프라스는 한국이 주도하는 아시아, 태평양 지역의 식품규제기관장급 협의체다. 아시아·태평양 지역의 식품규제기관 간 협력을 촉진하고 글로벌 식품안전 이슈를 논의하는 국제 회의다.
동국제약, '식품안전의 날' 기념 식품안전홍보관 행사 참여동국제약은 ‘제23회 식품안전의 날’을 맞아 식품의약품안전처 식품안전정책과에서 매년 운영하는 식품안전홍보관 행사에 최초로 참여했다고 17일 밝혔다.동국제약은 5월 13일과 14일 양일간 서울광장에서 진행된 식품안전홍보관 행사에서 ‘함께하는 식품안전 건강한 대한민국’이라는 행사 슬로건에 맞춰 ‘마이핏’ 팝업스토어를 운영했다.홍보부스를 통해 마이핏 베스트셀러 제품을 직접 섭취할 수 있는 기회를 제공하고, 행운의 룰렛 행사 및 네이버, 카카오플러스 친구 인증 이벤트 등 다양한 프로모션을 진행했다. 동국제약 건식사업부 담당자는 “처음 참여
식약처 "한국 지원한 베트남 식품안전정보시스템 개통"7일 베트남 하노이에서 열린 베트남 식품안전 정보시스템 구축 성과보고회에서 응우옌 탄 퐁 베트남 식품청장(왼쪽)이 우영택 식약처 기획조정관에게 감사장을 전하고 있다. [식품의약품안전처 제공. 재판매 및 DB 금지] (서울=연합뉴스) 나확진 기자 = 식품의약품안전처는 우리 정부가 국제개발 협력(ODA) 사업으로 지원한 베트남 식품 안전 정보시스템 구축 사업이 완료돼 이달부터 시스템이 전면 개통됐다고 7일 밝혔다. 이에 따라 식약처와 베트남 식품청은 이날 베트남 하노이에서 양국 식품안전관리 담당관 등 100여 명이 참석한 가운데 성과보고회와 기념식을 열었다. 식약처는 2019년부터 주베트남대사관과 협력해 한국에서 운용 중인 통합식품 안전 정보망, 실험실 정보관리시스템, 식품안전나라 등 식품 정보시스템을 베트남 실정에 맞게 개발했다. 이렇게 구축된 베트남 식품 안전 정보시스템은 행정용 정보시스템, 실험실 정보관리시스템, 국민용 정보공개시스템으로 구성됐다. 행정용 정보시스템은 베트남 63개 성·시의 온라인 식중독 발생 보고 등 식품 안전 행정업무를 디지털화해 중앙-지방정부 간 실시간 보고가 가능하고, 실험실 정보관리시스템은 베트남 49개 식품 검사기관의 정기·수시 보고서를 표준화해 검사기관의 실적 관리가 가능하다. 국민용 정보공개시스템은 식중독 지도 서비스와 식품 안전 뉴스를 모바일 기기 등을 통해 실시간 확인할 수 있도록 했다. 7일 베트남 하노이에서 열린 베트남 식품 안전 정보시스템 구축 성과보고회에서 응우옌 탄 퐁 베트남 식품청장(왼쪽)과 우영택 식약처 기획조정관이 기념 촬영을 하고 있다. [식품의약품안전처 제공. 재판매 및 DB 금지] 응우옌 탄 퐁 베트남 식품청장은 "이번 시스템 구축으로 베트남의 식품안전관리 체계의 디지털 전환이 이뤄져 식품안전관리 업무의 효율성이 크게 높아지고 안전관리도 강화될 것으로 기대한다"며 "사업 종료 후에도 한국 식약처와 지속적인 협력을 이어가길 바란다"고 말했다. 우영택 식약처 기획조정관은 "베트남 식품안전관리 현장에서 전국적으로 시스템이 잘 활용될 수 있도록 지원할 계획"이라며 "이번 시스템 구축으로 베트남의 식품안전관리가 강화돼 베트남산 식품을 많이 수입하는 우리나라에서도 소비자가 보다 안전한 소비를 할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다. rao@yna.co.kr '관리 사각지대' 무인 헬스장서 50대 숨져…"CCTV도 없었다" 3년만에 방송 복귀한 '풀소유' 혜민스님 "참회…본분 힘쓸 것" 아내 출산하는 동안 지적장애 후배 성폭행 20대 징역 5년 구형 민원 시달리다 숨진 공무원…이번엔 가해자 신상털기 악순환 손톱 깎아주다 난 출혈 숨기려다 환자 손가락 괴사시킨 간병인 "날 죽인다고 달라지는 건 없어"…나발니 생전 인터뷰 공개 나사풀린 서울경찰…청장 경고에도 경찰이 술취해 경찰 폭행 잠자던 부친 살해하려 한 10대 구속돼…범행은 미수에 그쳐 밀양서 폐비닐 수거하던 40대, 기계에 연결된 비닐에 감겨 숨져 "마지막 빙하 지켜라"…베네수엘라 '특수 이불' 덮는다
한국이콜랩, 연세대 식품영양학과 학생 대상 인재 양성 프로그램 성료(서울=진실타임스) 황영식 기자 = 한국이콜랩(대표 류양권)이 연세대학교 식품영양학과 학부생 및 대학원생을 대상으로 진행한 ‘식품안전관리자 양성 프로그램’을 성공적으로 마쳤다고 밝혔다. 작년 11월부터 프로그램에 참여한 4기 수료생 10명에게는 공식 수료증이 수여됐다. 한국이콜랩은 미국레스토랑협회(NRA)의 식품안전관리자 자격증인 '서브세이프(ServSafe)'의 교육센터로, 글로벌 호텔 등을 대상으로 정기적인 교육을 실시해 왔다. 또한, 식품외식 산업을 선도해 갈 미래 인재를 양성하기 위해 2022년 11월 연세대학교 생활과학대학
새학기 전국 초등학교 주변 안전 집중점검…위해요소 신고 당부정부가 26일부터 오는 3월 29일까지 2024년도 새 학기를 맞아 어린이가 건강하고 안전하게 지낼 수 있도록 전국 6300여 개 초등학교를 대상으로 주변 위해요소 점검 및 단속을 실시한다. 행정안전부는 교육부, 산업통상자원부, 여성가족부, 식품의약품안전처, 경찰청 등 중앙부처, 지방자치단체 및 교육(지원)청, 한국교통안전공단 등 총 725여 개 기관과 민간 단체가 함께 참여해 이번 점검을 실시한다고 밝혔다. 이에 교통안전, 유해환경, 식품안전, 제품안전, 불법광고물 등 5개 분야를 중심으로 학교 주변 공사장 안전관리를 강화하고,
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지평주조, 식품안전의 날 맞아 식품안전관리 유공자 표창 수상 지평주조가 최근 개최된 대전식품의약품안전청 주관 제 23회 식품안전의 날 기념식에서 식품안전관리 유공자 표창을 수상했다. ‘식품안전의 날’은 식품의약품안전처에서 ▲국민의 식품안전 관심도 제고 ▲식품 관련 종사자들의 안전의식촉구 ▲식품안전사고 예방 ▲국민보건 향상을 목적으로 제정했으며 올해로 23회를 맞았다. 지평주조의 천안 공장은 공정의 시스템화를 통해 위생, 안전, 품질 및 시설 관리가 체계적이고 효율적으로 진행되고 있다는 점에서 높은 평가를 받아 표창을 수상했다. 대전식품의약품안전청(대전식약청)의 안영진 식약청장 및 임직원들이 관내 주류 제조 업체의 위생 및 안전관리 현황 점검 목적으로 지평주조의 천안 공장을 방문했다. 해당 실사에서 지평주조는 천안 공장의 MES 시스템 및 체계화, 시스템화를 통한 제품 생산과 철저한 위생 관리를 강조했다. 발효 제품의 특성상 제품 설계 및 제조 단계에서 문제가 발생하기 쉽지만 지평주조 천안 공장은 해썹(HACCP) 최고/우수 점수의 식품안전시설을 완비해 대량 발효에서도 균일한 품질을 유지할 수 있는 시스템을 적용했다. 지난해 5월 ‘전통주의 현대화’를 목표로 완공된 지평주조의 천안 공장은 대형 발효탱크를 도입해 기존 대비 생산량을 5배 확대한 최대 규모의 탁주 생산 시설로, 연간 전체 탁주 시장의 20%에 달하는 4만6000kL를 생산할 수 있다. 또한 자동화 시스템과 포장라인 고속화 등의 혁신 기술 확대 적용을 통해 운영 효율을 최적화했고, 엄격한 관리를 통해 높은 품질의 제품을 생산하고 있다. 지평주조 관계자는 “이번 수상이 품질과 위생, 안전을 중시하는 지평주조의 노력을 인정 받은 것 같아 기쁘다”며 “천안 공장은 ‘양조의 과학화’를 실현한 혁신 공장으로, 지평의 막걸리 생산 노하우와 첨단 기술을 집약해 준공했다. 지평주조는 앞으로도 품질 경영을 통해 한국의 술 문화뿐만 아니라 생산 기술도 선도할 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 밝혔다. ©(주) 데일리안 무단전재 및 재배포 금지 임신 자랑한 63세女, 26세 남편도 신나서 춤췄다 '어제 사랑을 과격하게 해서'…"남편과 상간녀가 홈캠에 잡혔습니다" "2살부터 담배 뻑뻑" 하루에 2갑 그 소년…16세 모습 '충격' 문재인의 자충수, 그것은 외교 아닌 혈세 낭비 범죄 ‘상생해야 할 관계가 원수로’ 가맹사업법의 비극 [기자수첩-유통]
아프라스, KGC인삼공사 원주공장 방문...미래형 스마트공장 체험 [잡포스트] 김경은 기자 = 아시아-태평양 식품 규제기관장 협의체 아프라스(APFRAS) 관계자들이 KGC인삼공사를 방문했다.KGC인삼공사는 지난 14일 ‘아프라스 2024’ 참석을 위해 방문한 중국, 인도네시아, 태국, 베트남 등 4개국 관계자 23명이 한국 건강기능식품의 우수한 생산 시스템을 체험하기 위해 KGC인삼공사 원주공장을 방문했다고 17일 밝혔다.아프라스는 한국이 주도하는 아시아, 태평양 지역의 식품규제기관장급 협의체다. 아시아·태평양 지역의 식품규제기관 간 협력을 촉진하고 글로벌 식품안전 이슈를 논의하는 국제 회의다.
동국제약, '식품안전의 날' 기념 식품안전홍보관 행사 참여 동국제약은 ‘제23회 식품안전의 날’을 맞아 식품의약품안전처 식품안전정책과에서 매년 운영하는 식품안전홍보관 행사에 최초로 참여했다고 17일 밝혔다.동국제약은 5월 13일과 14일 양일간 서울광장에서 진행된 식품안전홍보관 행사에서 ‘함께하는 식품안전 건강한 대한민국’이라는 행사 슬로건에 맞춰 ‘마이핏’ 팝업스토어를 운영했다.홍보부스를 통해 마이핏 베스트셀러 제품을 직접 섭취할 수 있는 기회를 제공하고, 행운의 룰렛 행사 및 네이버, 카카오플러스 친구 인증 이벤트 등 다양한 프로모션을 진행했다. 동국제약 건식사업부 담당자는 “처음 참여
CJ프레시웨이, 중소 식품 협력사 대상 '상생협력 아카데미' 개최 CJ프레시웨이가 지난 9일 중소 식품 협력사의 안전 역량 강화를 위한 ‘상생협력 아카데미’를 개최했다. 올해로 10년째를 맞은 이 행사는 중소 협력사가 자체적으로 안정적인 품질안전 관리 프로세스를 운영할 수 있도록 지원하는 교육 프로그램이다. 올해는 여기에 산업안전 교육도 새롭게 추가하는 등 콘텐츠를 다양화했다. 지난 2015년 이후 현재까지 해당 교육을 수료한 협력사는 총 510여 곳에 달한다. 2021년부터 온라인 화상으로 진행되고 있는 이 교육은 상·하반기로 나눠 연 2회 실시된다. 올해는 신설된 산업안전보건을 비롯해 식품공전(Korean Food Code), 식품 표시사항, 식품 제조 법규사항 및 운영 개선 사례 등 교육이 준비됐다. 총 53곳의 협력사가 참여한 이번 상반기 교육에서 CJ프레시웨이는 식품·산업안전 제도를 중심으로 협력사의 현장 실무에 적용할 수 있는 각종 최신 정보를 이해하기 쉽게 설명했다. 먼저, 식품의약품안전처 식품공전 해설을 통해 기본 체계와 총칙, 식품 기준 규격 등에 대한 이해도를 높였다. 올해부터는 5인 이상 50인 미만 사업장에도 중대재해처벌법이 적용됨에 따라 해당 법률의 주요 내용과 사례를 소개하고, 재해 예방을 위한 산업안전보건 교육도 펼쳤다. 특히 식품 제조업의 산업재해 현황과 사례를 기반으로 안전의식을 높이고, 안전보건관리체계 핵심요소들을 강조했다. 또 CJ프레시웨이가 협력사를 대상으로 운영하는 식품안전 평가관리제도 ‘오디트(Audit)’에 적용되는 주요 평가항목별 법규사항과 관리사례도 다뤘다. 이와 함께 CJ프레시웨이는 협력사를 대상으로 이번에 진행된 교육 영상과 자료집을 제공해 향후에도 언제든지 활용할 수 있도록 했다. 교육에 참여한 협력사들은 질의응답 세션을 통해 안전관리 전반에 대해 평소 궁금했던 사항을 해소하는 시간을 갖기도 했다. 이날 교육에 참여한 한 협력사 관계자는 “전문가를 통해 안전관리 프로세스를 체계적으로 배울 수 있어 유익했다”라며 “CJ프레시웨이와 꾸준히 협력해 식품 제조 현장의 품질안전을 더욱 강화하고 양질의 상품을 제공하는 데 힘쓸 것”이라고 전했다. 교육을 주관하는 CJ프레시웨이 안전경영담당 관계자는 “식품안전 인프라와 노하우로 2015년부터 매년 ‘상생협력 아카데미’를 운영하며 협력사의 안전 관리 역량을 높이는 상생 경영에 나서고 있다”라며 “앞으로도 협력사와 동반성장할 수 있는 선순환 구조를 강화해 지속가능한 유통 환경과 건강한 식문화를 조성해 나갈 것”이라고 말했다. 한편, CJ프레시웨이는 중소 식품 협력사를 위한 다양한 교육 프로그램을 전개하고 있다. 매년 3월에는 식품안전에 관한 정부 주요 정책, 사내 운영 원칙 등을 공유하는 정책설명회를 진행하고 있으며, 반기별로는 경기도 이천 식품안전연구실 주관으로 미생물 분석 교육도 운영하고 있다. ©(주) 데일리안 무단전재 및 재배포 금지 '어제 사랑을 과격하게 해서'…"남편과 상간녀가 홈캠에 잡혔습니다" "김정은, 매년 처녀들 골라 성행위" 北기쁨조 실체 폭로한 탈북女 일곱째 낳아 1억 받은 고딩엄빠…후원금 전부 여기에 썼다 성폭행 저지른 정명석에 무릎꿇은 경찰…현직 경감 '주수호'였다 15세 제자와 성관계…재판 중 다른 학생 애 가진 女교사
식약처 "한국 지원한 베트남 식품안전정보시스템 개통" 7일 베트남 하노이에서 열린 베트남 식품안전 정보시스템 구축 성과보고회에서 응우옌 탄 퐁 베트남 식품청장(왼쪽)이 우영택 식약처 기획조정관에게 감사장을 전하고 있다. [식품의약품안전처 제공. 재판매 및 DB 금지] (서울=연합뉴스) 나확진 기자 = 식품의약품안전처는 우리 정부가 국제개발 협력(ODA) 사업으로 지원한 베트남 식품 안전 정보시스템 구축 사업이 완료돼 이달부터 시스템이 전면 개통됐다고 7일 밝혔다. 이에 따라 식약처와 베트남 식품청은 이날 베트남 하노이에서 양국 식품안전관리 담당관 등 100여 명이 참석한 가운데 성과보고회와 기념식을 열었다. 식약처는 2019년부터 주베트남대사관과 협력해 한국에서 운용 중인 통합식품 안전 정보망, 실험실 정보관리시스템, 식품안전나라 등 식품 정보시스템을 베트남 실정에 맞게 개발했다. 이렇게 구축된 베트남 식품 안전 정보시스템은 행정용 정보시스템, 실험실 정보관리시스템, 국민용 정보공개시스템으로 구성됐다. 행정용 정보시스템은 베트남 63개 성·시의 온라인 식중독 발생 보고 등 식품 안전 행정업무를 디지털화해 중앙-지방정부 간 실시간 보고가 가능하고, 실험실 정보관리시스템은 베트남 49개 식품 검사기관의 정기·수시 보고서를 표준화해 검사기관의 실적 관리가 가능하다. 국민용 정보공개시스템은 식중독 지도 서비스와 식품 안전 뉴스를 모바일 기기 등을 통해 실시간 확인할 수 있도록 했다. 7일 베트남 하노이에서 열린 베트남 식품 안전 정보시스템 구축 성과보고회에서 응우옌 탄 퐁 베트남 식품청장(왼쪽)과 우영택 식약처 기획조정관이 기념 촬영을 하고 있다. [식품의약품안전처 제공. 재판매 및 DB 금지] 응우옌 탄 퐁 베트남 식품청장은 "이번 시스템 구축으로 베트남의 식품안전관리 체계의 디지털 전환이 이뤄져 식품안전관리 업무의 효율성이 크게 높아지고 안전관리도 강화될 것으로 기대한다"며 "사업 종료 후에도 한국 식약처와 지속적인 협력을 이어가길 바란다"고 말했다. 우영택 식약처 기획조정관은 "베트남 식품안전관리 현장에서 전국적으로 시스템이 잘 활용될 수 있도록 지원할 계획"이라며 "이번 시스템 구축으로 베트남의 식품안전관리가 강화돼 베트남산 식품을 많이 수입하는 우리나라에서도 소비자가 보다 안전한 소비를 할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다. rao@yna.co.kr '관리 사각지대' 무인 헬스장서 50대 숨져…"CCTV도 없었다" 3년만에 방송 복귀한 '풀소유' 혜민스님 "참회…본분 힘쓸 것" 아내 출산하는 동안 지적장애 후배 성폭행 20대 징역 5년 구형 민원 시달리다 숨진 공무원…이번엔 가해자 신상털기 악순환 손톱 깎아주다 난 출혈 숨기려다 환자 손가락 괴사시킨 간병인 "날 죽인다고 달라지는 건 없어"…나발니 생전 인터뷰 공개 나사풀린 서울경찰…청장 경고에도 경찰이 술취해 경찰 폭행 잠자던 부친 살해하려 한 10대 구속돼…범행은 미수에 그쳐 밀양서 폐비닐 수거하던 40대, 기계에 연결된 비닐에 감겨 숨져 "마지막 빙하 지켜라"…베네수엘라 '특수 이불' 덮는다
한국이콜랩, 연세대 식품영양학과 학생 대상 인재 양성 프로그램 성료 (서울=진실타임스) 황영식 기자 = 한국이콜랩(대표 류양권)이 연세대학교 식품영양학과 학부생 및 대학원생을 대상으로 진행한 ‘식품안전관리자 양성 프로그램’을 성공적으로 마쳤다고 밝혔다. 작년 11월부터 프로그램에 참여한 4기 수료생 10명에게는 공식 수료증이 수여됐다. 한국이콜랩은 미국레스토랑협회(NRA)의 식품안전관리자 자격증인 '서브세이프(ServSafe)'의 교육센터로, 글로벌 호텔 등을 대상으로 정기적인 교육을 실시해 왔다. 또한, 식품외식 산업을 선도해 갈 미래 인재를 양성하기 위해 2022년 11월 연세대학교 생활과학대학
새학기 전국 초등학교 주변 안전 집중점검…위해요소 신고 당부 정부가 26일부터 오는 3월 29일까지 2024년도 새 학기를 맞아 어린이가 건강하고 안전하게 지낼 수 있도록 전국 6300여 개 초등학교를 대상으로 주변 위해요소 점검 및 단속을 실시한다. 행정안전부는 교육부, 산업통상자원부, 여성가족부, 식품의약품안전처, 경찰청 등 중앙부처, 지방자치단체 및 교육(지원)청, 한국교통안전공단 등 총 725여 개 기관과 민간 단체가 함께 참여해 이번 점검을 실시한다고 밝혔다. 이에 교통안전, 유해환경, 식품안전, 제품안전, 불법광고물 등 5개 분야를 중심으로 학교 주변 공사장 안전관리를 강화하고,
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