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  하루 1,000개 완판! 성심당 ‘시루 케이크’ 이름에 숨겨진 비밀과 대한민국을 뒤흔든 빵 열풍 2025.02.12 최근 대한민국에서 빵은 단순한 먹거리를 넘어 하나의 문화적 현상이 되고 있다. 전국의 유명 베이커리는 연일 오픈런 행렬이 이어지고, 일부 인기 빵은 손에 넣기 위해 몇 시간씩 기다려야 하는 것이 일상이 됐다. 심지어 서울에서 KTX를 타고 대전까지 내려가 빵을 사 오는 사람들도 늘어나고 있다. SBS 스페셜 ‘THE 빵’ 1부 솔드아웃 편은 이러한 ‘빵 열풍’을 심층 분석하며, 대한민국을 뒤흔든 빵들의 탄생 비화와 트렌드를 조명했다.대전 성심당은 대한민국을 대표하는 베이커리 중 하나로, 오랜 전통과 혁신적인 메뉴 개발로 많은 사랑을