셰프의 손 맛에 따라서 다채롭게 변주되는 스시 오마카세 BEST5단순한 재료와 단순한 모양새이지만 오히려 그 때문에 아주 미세한 차이까지 입 안에서 느낄 수 있는 섬세한 요리의 정수인 ‘스시’. 셰프의 손맛에 따라 다양하게 변주되는 스시야의 정수를 느껴보자. 이번주는 스시 오마카세 맛집 BEST 5를 소개한다.
이 가격에 초밥 퀄리티 무엇? 가성비 갑인 초밥 맛집 BEST5이제는 언제 어디서든 쉽게 즐길 수 있는 초밥. 제대로 된 일식당에서는 물론이고 마트, 편의점, 뷔페에서까지 여러 종류와 다양한 맛의 초밥을 접할 수 있다. 전국의 수많은 초밥집들 중에 가성비 넘치거나, 재료를 아끼지 않는 초밥 맛집을 소개한다.
숙성 정도, 밥알의 찰기와 간, 온도감! 모든 것이 완벽한 스시 오마카세 맛집 5곳단촛물을 버무린 밥, 한 입 크기로 알맞게 포를 뜬 생선회. 단순한 조합이지만, 단순하기 때문에 오히려 더욱 복잡 미묘한 맛의 차이가 극명하게 느껴지는 한 점의 음식. 여러 요소들이 섞여 입안에서 녹아내리며 총 천연색 미각의 경험을 선사한다.
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