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  세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과, ’나의 카페는 눈길이 가는 카페인가?‘ 특강 개최 2024.07.26 [잡포스트] 김경은 기자 = 세종사이버대학교(총장 신구) 외식창업프랜차이즈학과는 최근 ‘ 나의 카페는 눈길이 가는 카페인가?라는 주제로 카페 창업을 희망하는 학생들을 대상으로 특강을 진행했다고 26일 밝혔다.이번 특강은 ‘강미란 커피랩 대표가 진행했다.강미란 대표는 특강에서 “커피전문점은 외식업계의 불황에도 불구하고 뜨겁게 창업 시장을 달구는 업종으로 단순히 커피를 마시는 공간이 아닌 커피의 향과 맛, 문화를 즐기며 사람들과 친목을 교류하는 제3의 공간이 함께 이뤄져야 성공할 수 있다”고 조언했다.또한 “커피전문점 시장에서 고객 만