간편 사골육수, 나트륨 함량 높아 과다 섭취 주의해야나트륨 함량, 제품에 따라 최대 13.3배 차이 있어최근 고물가 등 외식 가격 부담으로 직접 음식을 만들어 먹는 가정이 늘어남에 따라, 조리 과정을 최소화할 수 있는 간편 사골육수 제품의 소비가 증가하고 있다. 그···
간단하게 사먹던 사골육수…영양성분 꼭 확인하세요아시아투데이 한제윤 기자 = 고물가 시대 외식에 부담을 느끼는 가구가 늘면서 간편식 소비량이 증가하는 가운데 주요 간편 사골 육수 제품 간 나트륨 함량이 많게는 13.3배까지 차이를 보여 섭취에 주의가 요구됐다. 19일 대전충남소비자연맹은 소비자에게 객관적인 제품 정보 제공을 위해 시중에 판매 중인 간편 사골육수 10개 제품을 대상으로 안전성과 품질, 표시 적합성 등에 대한 시험·평가를 실시, 제품 간 나트륨 함량 차이를 발표했다. 시험 대상 제품은 △곰곰 사골곰탕(쿠팡 등) △노브랜드 사골육수(이마트24) △비비고 사골곰탕(CJ제일제당) △양반 진국 사골곰탕(동원F&B) △오뚜기 옛날 사골곰탕(오뚜기) △요리하다 사골육수(롯데쇼핑) △청정원 사골곰탕(대상) △풀무원 요리육수 한우사골(풀무원) △홈플러스 시그니처 한우사골육수(홈플러스) △횡성축협한우 사골곰탕(횡성축협육가공장) 등 10종이다. 소비자연맹에 따르면 모든 제품은 미생물, 식품첨가물, 항생제 등 관련 기준에 적합 또는 불검..
[사골곰탕/레시피] 시간이 답! 든든 보양식 사골곰탕 사골 끓이는 방법시간이 답! 든든 보양식 사골곰탕 사골 끓이는 방법 사골곰탕 레시피 신년이 되면서 '올해는 더 건강하자' 이 바람이 커지더라고요. 약간 목표화해서 운동도 하고 식단도 챙기고 있는데요. 그런 의미에서 사골곰탕도 직접 끓여봤어요. 뽀얗게 우러날 때까지 필요한 건 시간뿐!
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