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반찬 Archives - 뉴스벨

#반찬 (94 Posts)

  • 무말랭이무침 레시피 오독오독 밥도둑 무말랭이무침 반찬 무말랭이무침 만드는 법 밥반찬 무말랭이무침 집밥메뉴추천 반찬 오늘 가시장미네 집밥 요리는 오독오독 맛있는 밥도둑 무말랭이무침으로 보여드려요. 지난가을 맛있는 무를 식품건조기를 이용해 직접 건조 + 소분해 냉동고에 보관을 했었거든요. 무말랭이무침은 어릴 때부터 자주 먹었었던 반찬으로 요거 한번 만들면 다 먹을 때까지 끼니때마다 꺼내 먹게 되는 밑반찬이에요. 오독오독 씹는 식감이 무지 맛있어요. 밥도둑 밥 한 공기는 금세 비워내요. 어릴 때 무말랭이를 가득 만들어 특대형 소쿠리에 널어 건조할 때면 늘 제가 담당했었어요. 바람 잘 부는 곳에 뒀다가 걷고, 다시 널고를 반복했었거든요. 무말랭이무침을 할 때는 늘 대용량.......
  • 오이무침 레시피 쉬운 무침요리 오이부추무침 즉석 오이무침 오이무침 레시피 무침 요리 오이부추무침 즉석 오이무침 야채 반찬 오늘 가시장미네 집밥 요리는 아삭아삭 즉석 오이무침으로 보여드려요. 쉬운 반찬으로 요거 은근 밥도둑이에요. 마땅한 반찬이 없을 때 냉장고 야채 칸에 있는 오이하나 꺼내 무쳐보세요. 만만한 무침 요리지만 금방 지어 따스한 밥 위에 올려 먹으면 무지 맛있어요. 오이만으로 무쳐내도 맛있고 양파, 부추를 더해주면 또 맛있는 오이무침으로 만들기 쉬운 반찬이라 저희 집 남자들도 잘 만드는 야채 반찬이에요. 오이무침은 절여서 무쳐내도 맛있고 오늘처럼 즉석으로 무쳐내도 맛있으니 냉장고에 오이 있으면 한번 무쳐보세요. 오이무침 오이부추무침 만드는 법 오이 1개, 양.......
  • ‘편스토랑’ 장신영, 강경준 홀릴 대파김치 [TV온에어] [티브이데일리 이기은 기자] ‘편스토랑’ 장신영, 반찬의 여왕이었다. 28일 저녁 방송된 KBS2 예능프로그램 ‘신상출시 편스토랑’에서는 배우 장신영 남편 강경준 집, 결혼 생활이 공개됐다. 이날 반찬의 여왕 장신영은 다양한 반찬들을 멀티플레이어럼 동시에 만들며 빠른 속도와 요리 만랩 면모를 과시했다. 그는 한 번에 애호박 튀긴 애호박돈가스, 두부김말이부침 등을 동시에 해냈다. 특히 후자에는 전분 가루를 묻혀 바삭함을 더하는 한편, 여기에 달달한 간장 양념을 부어 졸이는 활용도 200% 숙련된 요리 실력을 과시했다. 이어 그는 시금치로 된장국, 무침을 동시에 선보였다. 그는 시금치에 고춧가루를 넣는 독특한 방식으로 시선을 강탈했다. 또한 새송이버섯과 양파를 모두 쪄서 나물로 무치는 방식도 눈길을 끌었다. 피망 역시 된장에 무치고, 다른 반찬들도 적당한 간장, 고추장 등으로 간을 내 건강하게 완성했다. 특히 이날 요리 대미를 장식한 것은 대파 김치였다. 누구보다 간단하고 빠르게 담그는 그의 손맛이 돋보였다. 대파를 우선 소금 등에 절여놓고 찹쌀풀을 끓였다. 비기는 멸치를 갈아서 쓰는 멸치가루였다. 멸치액젓 대신 분말을 찹쌀풀에 넣고 푹 끓였다. 이어 그는 매실청, 고춧가루, 설탕 등으로 꾸덕한 양념을 완성했고, 이를 절여놓은 대파에 모두 넣고 섞었다. 간단한 대파김치 탄생이었다. [티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr]
  • 잔멸치볶음 레시피 바삭 고소한 간장 멸치볶음 도시락반찬 멸치아몬드볶음 잔멸치볶음 레시피 간장 멸치볶음 도시락반찬 딱딱하지 않는 멸치볶음 멸치아몬드볶음 일주일 반찬을 늘 주말에 만드는 가시장미에요. 워킹맘이라 주말에 만들어두면 든든하거든요. 반찬을 만들 때마다 빠지지 않는 마른반찬 종류 중 하나인 멸치볶음도 간장, 고추장 둘 다 만들어두면 어찌나 든든한지 몰라요. 멸치도 잔멸치, 중멸치, 대멸치로 나눠 잔멸치와 중멸치는 볶고, 대멸치를 머리와 내장을 제거하고 무침으로 만들기도 하고... 든든한 밑반찬으로 도시락 반찬으로 넣어주기에도 안성맞춤이에요. 이번 바삭하면서 고소한 잔멸치볶음은 아몬드 슬라이스를 넣고 함께 만들었어요. 딱딱하지 않는 잔멸치볶음이라 반찬통에 담아 냉장고에 넣.......
  • 우엉조림 만드는 법 제철 우엉요리 가정식반찬 우엉채조림 반찬 메뉴 우엉조림 만드는 법 쉬운 반찬 집밥 우엉 요리 가정식 반찬 오늘 가시장미네 집밥 요리는 쉬운 가정식반찬, 도시락반찬으로 으뜸! 우엉조림으로 보여드려요. 평소에도 만만한 밑반찬으로 우엉 요리를 자주 즐기는데 지금 우엉이 제철이라 더 자주 요리하게 되는 듯해요. 얼마 전 퇴근길 시장 야채가게 할머니께 떨이로 채 썬 우엉을 판매하시길래 추운 날씨에 손수 손질을 하신 우엉이라 냉큼 데려와 맛있게 조렸어요. 아삭한 식감을 자랑하는 우엉은 샐러드로 즐기기도 좋은 매력적인 뿌리채소로 풍부한 섬유소질을 지니고 있어 배변 촉진도 도와주는 제철 먹거리에요. 조림, 솥밥, 무침 등등 다양하게 즐겨보세요. 우엉조림 만드는 법 손질 채.......
  • 두부조림 레시피 매콤 부드러운 두부조림 만들기 집밥 반찬 두부조림 레시피 두부조림 매콤 두부조림 집밥 반찬 오늘 가시장미네 집밥 요리는 언제 먹어도 맛있는 두부조림으로 보여드려요. 이번에는 매콤하게 조렸어요. 두부조림은 일주일에 2번은 만드는 든든한 집반찬이에요. 저희 가족은 간장 양념과 빨간 양념 모두 좋아하니 양념별로 번갈아가며 만들 때도 있고, 한꺼번에 두 가지 양념 모두 만들어 끼니때마다 골라 먹기도 해요. 만들 때 넉넉하게 만들어 남자 2호 자취반찬 일주일에 2번 싸는 남자 1호 도시락 반찬으로도 안성맞춤이에요. 퇴근하면서 두부를 살 때면 늘 종류별로 2팩씩은 기본으로 데려와요. 두부전문점에서 구매하다 보니 비지도 항상 담아오고... 쉽게 만드는 집반찬으로 조림, .......
  • 봄동 겉절이 레시피 제철 봄동요리 야채무침 봄동무침 봄동겉절이 레시피 제철요리 봄동 무침 야채반찬 집밥 제철일 때 무조건 맛있게 먹어줘야 하는 봄동! 오늘은 봄동 겉절이를 만들었어요. 달큰하니 맛있는 봄동겉절이가 먹고 싶어 퇴근길에 봄동을 좀 사다 달라고 했더니 봄동을 무려 3팩이나 들고 온 남자 1호 덕에 봄동 겉절이, 봄동 된장국, 봄동전을 부쳐 맛있게 먹었어요. 봄동만으로 무쳐내도 맛있는데 이번에는 맛있는 제주무를 채 썰어 함께 했어요. 봄동 겉절이 하나 무쳐두면 한 끼 든든해요. 상큼하게 식초를 더 추가해 먹어도 맛있고 자박한 국물 된장찌개를 끓여 함께 비벼 먹어도 맛있고... 요즘 맛있는 집밥 반찬으로 추천해 드려요. 봄동 겉절이 만드는 법 봄동 260g, 무 170g, 통.......
  • 시금치무침 레시피 조물조물 나물요리 섬초무침 집밥 반찬 시금치요리 시금치무침 레시피 나물요리 집밥 반찬 시금치요리 무침요리 쉬운 집밥 반찬으로 자주 만드는 나물요리 중 하나 시금치무침이에요. 요즘 시금치가 또 어찌나 맛있는지~ 일주일에 2번 이상은 무쳐내는듯해요. 만만한 야채 무침요리로 무쳐두면 젓가락이 바빠지는 야채반찬이에요. 겨울 섬초는 특유의 맛있음을 가지고 있어 데쳐 무쳐놓으면 다른 계절보다 더 빨리 먹게 되는듯해요. 시금치 1단 사다 무쳤는데 저희 집은 한 끼에 다 먹었다는... 시금치무침 만드는 법 시금치 1단(400g), 국간장 1작은술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1작은술, 통깨 1/2작은술, 참기름 1큰술, 소금 적당량 데칠때 : 소금 1/2작은술 (▲ 계량스푼 기준) 마트에서 데려.......
  • 호박전 만들기 쉬운 전요리 쥬키니호박전 야채전 레시피 호박전 만들기 쉬운 전요리 쥬키니호박전 야채전 집밥 요리 동글동글 부쳐낸 호박전이에요. 하나씩 집어먹기 딱 좋은 크기로 잘라 부쳐내면 밥반찬, 술안주 모두 좋은 야채요리에요. 이번에는 애호박이 아닌 쥬키니호박으로 부쳐냈어요. 애호박전도 맛나지만 요 쥬키니호박전도 맛있거든요. 만만한 야채전으로 아이부터 어른까지 모두 맛있게 즐길 수 있는 전요리에요. 반찬으로 만들어두면 인기 만점이고요. 지난 설 명절 때는 애호박전, 쥬키니호박전 두 개 다 부쳤었어요. 워낙 먹는 걸 좋아하는 남자들이 사는 집이라 한가득 명절 전을 만들어 1회 분량으로 소분해 냉동해뒀다 에어프라이어로 그때그때 데워주기만 하면 되니 편리하거든요. 남.......
  • 간장찜닭 만드는 법 닭봉찜닭 집밥 점심메뉴 닭봉요리 간장찜닭 만드는 법 집밥 점심메뉴 닭봉요리 찜닭만들기 오늘 가시장미네 집밥 요리는 점심 메뉴로 추천해 드리고 싶은 간장 찜닭으로 보여드려요. 이번에는 누구나 좋아하는 닭 부위 닭봉을 넣고 만들었어요. 요거 하나 식탁 중앙에 놓고 먹으면 온 가족 주말 점심 메뉴로 안성맞춤이에요. 누구나 좋아하는 닭봉이 한가득~ 단짠단짠 간장양념이 쏙! 쏙! 남아있는 국물까지 밥이랑 비벼 먹게 되는 간장찜닭 레시피로 간단한 점심 한 끼 반찬으로 안성맞춤이에요. 어쩜, 어제 대구에도 눈이 많이 내렸었어요. 강아지처럼 저도 옥상에 올라 눈 위를 걷고 싶었지만 꾹 참았다는... 기온은 또 어찌나 내려갔는지 하루 종일 영하의 기온을 보이고 입춘.......
  • 스팸 계란말이 만드는 법 도시락 반찬 술안주 계란말이 레시피 스팸 계란말이 만드는 법 도시락 반찬 술안주 계란말이 반찬 오늘 가시장미네 집밥 요리는 만만한 집밥 반찬으로 스팸 계란말이를 보여드려요. 계란말이는 일주일에 2번 이상은 만드는 집이라 계란말이 속에 들어가는 재료들은 그때그때 손에 잡히는 대로 넣고 돌돌 말아주면 밥도둑이 따로 없어요. 집반찬, 도시락반찬으로는 당연 인기고 술안주로도 엄지 척이에요. 아이 반찬으로 챙겨줘도 좋고... 오늘은 스팸을 넣고 한번 말아보세요. 지난 설 명절에 캔햄 선물세트로 다시 캔 제품 칸에 채워졌어요. 두 번의 명절을 보내면서 비워질 틈이 없는 듯~ 그래도 감사함과 맛있음이 함께 하는 선물이라 또 열심히 요리해 먹고 있어요. 스팸 계란말.......
  • 쥐포볶음 만드는 법 볶음요리 반찬 레시피 도시락 반찬 쥐포볶음 만드는 법 집밥 볶음요리 반찬 레시피 도시락 반찬 오늘 가시장미네 집밥 요리는 집밥 반찬레시피로 쥐포볶음을 보여드려요. 추억 가득~ 도시락 반찬이에요. 쥐포는 바삭하게 튀겨먹으면 맛있지요? 어릴 적 하나씩 손에 들고 쭈~욱 찢어먹던 추억도 있어서인지 쥐포는 한 번씩 마른 반찬 재료들을 구매할 때 데려와요. 구워 먹을 건 굵은 것으로 준비하고 오늘처럼 볶음 반찬을 만들 때는 조금 얇은 것으로 준비해요. 부드러우면서도 살짝 매콤해 밥반찬으로 꽤 괜찮아요. 도시락 반찬으로도 잘 어울리고... 주말이면 늘 일주일 반찬을 만드는 저인지라 요 쥐포 볶음도 다른 마른 반찬 종류들과 함께 넉넉하게 만들어 냉장고에 넣어뒀어.......
  • 쉬운 무침요리 나물반찬 콩나물무침 레시피 집반찬 콩나물무침 레시피 쉬운 요리 반찬 나물 반찬 집밥 오늘 가시장미네 집밥 요리는 쉬운 무침요리 나물반찬 콩나물무침으로 보여드려요. 마땅한 반찬이 없을 때 쉽고 간단하게 무쳐내면 요거 무지 맛있어요. 된장찌개 하나 끓여 밥이랑 먹으면 금세 밥 한 공기를 비워낼 수 있고요. 콩나물은 언제나 냉장고 야채 칸에 자리하고 있는 야채들 중 하나로 제가 좋아하는 솥밥 재료로 며칠 전에도 콩나물 솥밥을 지었다지요~ 연휴 기간이라 시간이 여유로워 솥밥도 종류별로 지었었어요. 하얀 콩나물무침도 맛있고 고춧가루 넣고 팍팍 무친 콩나물무침도 맛있지요? 저도 번갈아가며 무쳐내는데 저희 가족은 두 무침 다~ 좋아해요. 콩나물무침 만드는 법.......
  • 어묵새송이볶음 만드는 법 어묵간장볶음 반찬 레시피 간장추천 샘표 진간장 골드 명절 선물로 맛별, 모양별 맛있는 어묵이 가득~ 가득~ 맛있는 어묵들이 있으니 하루가 멀다 하고 어묵 요리를 만들고 있는데 이번에는 냉장고 야채 칸에 남아있던 새송이버섯 2개를 더해 어묵새송이간장볶음을 만들었어요. 주말이면 늘 일주일 반찬을 만드는 가시장미인지라 이번 주에도 마른반찬 몇 가지와 촉촉한 밑반찬 몇 가지 만들어 냉장고에 넣어뒀어요. 짭조름한 감칠맛 가득한 어묵새송이볶음이에요. 간장 양념으로 맛있게 볶아 밥이랑 먹고 있어요. 쫄깃쫄깃한 어묵과 새송이버섯이 만나 쫄깃함은 그야말로 대박~ 맛있는 간장 양념도 한몫을 톡톡히 하고... 어묵새송이간장볶음 만드는 법 어묵 180g, 새송이버섯 2개, 청양고추 1개, 오.......
  • 간장돼지불고기 레시피 집밥 고기반찬 돼지앞다리살 불고기 간장돼지불고기 레시피 집밥 고기반찬 돼지불고기 돼지고기간장불고기 오늘 가시장미네 집밥 요리는 간장 양념으로 만든 돼지불고기 / 간장 돼지불고기로 보여드려요. 명절 선물 한돈세트에 들어있던 불고깃감으로 조물조물 양념해 볶았어요. 전날 저녁에 미리 양념해뒀다가 담날 아침 야채들을 준비해 볶아주면 되니 은근 아침 반찬으로도 좋은 메뉴에요. 밥반찬으로 다양한 쌈 채소들과 함께 먹으면 밥 한 공기 금세 비워내요. 저희 집 기준 2끼 분량이라 야채를 준비할 때도 반으로 나눠 준비해 볶아줘요. 요게 딱 반~! 고기반찬은 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 집밥 메뉴지요? 명절이면 딱 하루 시가에서 아침만 먹고 오기 때문에 연휴 내.......
  • 계란장조림 레시피 집밥 반찬 만들기 장조림 계란요리 계란장조림 레시피 집밥 반찬 계란요리 장조림 오늘 가시장미네 집밥 요리는 쉬운 집밥 반찬으로 계란장조림을 보여드려요. 은근 만만해서 저는 이주에 한번은 만드는 듯해요. 메추리알 장조림과 번갈아가면서 말이죠~ 만들기 쉬운 반찬으로 밥반찬으로 먹기 딱 좋은 반찬메뉴로 도시락 반찬으로도 좋아요. 이쁘게 잘라 도시락 반찬통에 담고 그 위에 장조림 국물 살짝 끼얹어준 뒤 통깨 솔~ 솔~ 뿌려주면 젓가락이 저도 모르게 간답니다. 긴 설 명절 연휴가 어제로 끝난 분들도 계시고 이번 주까지 쭈~욱 이어지는 분들도 계시지요? 저는 이번 주 주말까지 이어지는 연휴라 어제는 언니랑 절에 다녀왔어요. 추운 날씨에 사람들이 어찌나 많으시.......
  • 무생채 만드는 법 쉬운 무침요리 집밥 반찬 무생채 레시피 무생채 만드는 법 쉬운 반찬 무침요리 집밥 무생채 레시피 오늘 가시장미네 집밥 요리는 상큼하니 맛있는 무생채로 보여드려요. 며칠 전 만들어 냉장고에 넣어두고 끼니때마다 접시에 덜어 먹고 있는 반찬이에요. 만들기 쉬운 무침요리 야채반찬으로 연휴 동안 기름진 명절 음식과 함께 먹으면 맛있어요. 전 요리 위에 살포시 올려 먹어도 맛있고요. 명절 전에 제주 무 한 박스를 구매해 깍두기, 무생채, 무나물, 무전 등 맛있게 먹고 있어요. 요 무생채도 제주무로 만들었다지요~ 아삭 상큼하니 밥 위에 올려 먹으면 밥 도둑이 따로 없어요. 무생채 만드는 법 무 2개 (1.4kg) 절일 때 : 소금 2큰술 고춧가루 2큰술반, 대파 1/2대, 다진마늘 1작.......
  • 오이고추된장무침 만드는 법 오이고추 레시피 집밥 무침요리 간단 명절반찬 오이고추된장무침 만드는 법 오이고추 무침 무침요리 집밥 명절반찬 오늘 가시장미네 집밥 요리는 연휴 동안 먹을 기름진 음식에 곁들여주면 좋을 간단 무침요리 명절반찬으로 추천해 드리고 싶은 오이고추 된장무침이에요. 상큼하게 무쳐내 갖가지 맛있는 명절 음식과 함께 드시면 느끼함도 잡아주고 아삭, 상큼, 구수해 반찬으로 딱 좋아요. 만들기도 초간단이라 오이고추, 양파만 준비하면 돼요. 나머지는 모두 집에 있는 재료들이니... 간단하게 만드는 쉬운 반찬으로 오이고추무침은 평소에도 자주 만들어드시죠? 명절 연휴에도 좋은 반찬이에요. 양파를 조금 넉넉하게 넣어주고 명절전 동태전 위에 올려 먹어도 맛있더라고요. 오이고추된장.......
  • 물미역초무침 레시피 쉬운 물미역 손질 집밥 생미역무침 물미역무침 레시피 물미역손질 집밥 물미역 무침 생미역 무침 오늘 가시장미네 집밥 요리는 새콤달콤 맛있는 무침요리 반찬으로 물미역초무침으로 보여드려요. 무를 넣고 함께 무쳐냈더니 요거 요거 밥도둑이네요. 생미역이 보이면 무조건 2 ~ 3팩은 데려와 손질하고 데쳐 초고추장에 콕 찍어 먹어요. 제철이라 신선하고 착한 가격에 몸에 좋은 건강식이에요. 물미역만으로 무쳐내도 맛있지만 저는 이번엔 무와 함께 했어요. 무대신 콜라비를 넣어줘도 무방해요. 저도 번갈아가며 무쳐내고 있으니... 쫄깃 아삭한 식감에 감칠맛까지 가득해 그냥 젓가락으로 집어먹어도 맛있는 새콤달콤한 무침 요리로 지금 제철이라 물미역이 맛있을 때 한번 무.......
  • 시금치무침 만드는 법 나물요리 시금치된장무침 레시피 시금치나물무침 시금치무침 만드는 법 나물요리 시금치된장무침 반찬 시금치나물무침 오늘 가시장미네 집밥요리는 조물조물 나물요리로 시금치된장무침으로 보여드려요. 이번에는 집된장을 넣고 무쳐낸 시금치무침이에요. 쉬운 반찬으로 구수함까지 더해주니 젓가락질이 빨라지는 무침요리 야채반찬이에요. 퇴근길에 마트에 들러 조금씩 장을 봐오고 있는데 어제는 야채들 위주로 한가득~ 며칠전 먹은 시금치무침이 무지 맛나서 시금치도 2팩 집어오고... 내일 저녁이면 설 명절 연휴가 시작인데 저는 어제저녁부터 연휴가 시작되었어요. 이번에는 꽤 긴 연휴라 여행 계획을 세우신 분들 많으시지요? 맘 같아서는 여행을 가고 싶지만... 오늘부터 저는 명절 음식.......
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