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  재오픈한 안성재 셰프의 ‘모수’…미슐랭 3스타 음식 가격 봤더니‘화들짝’ 2025.03.04 지난해 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’ 심사위원으로 대중에게 이름을 알린 안성재 셰프가 2년 연속 ‘미쉐린(미슐랭) 3스타’를 받았던 ‘모수 서울’을 이달 재오픈하는 것으로 알려졌다. 4일 온라인 예약플랫폼 ‘캐치테이블’에는 ‘모수 서울’의 예약 페이지가 생성된 것으로 파악됐다.