마들렌 Archives - 뉴스벨

#마들렌 (2 Posts)

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  간식으로 좋은 바닐라빈 초코 마들렌 만드는법 2023.08.08 오늘은 간단하게 집에서 만들기 좋은 마들렌을 소개합니다. 간식으로 오후의 한가한 시간에 하나씩 집어 먹기 좋은데요. 초코 마들렌으로 반죽 속에 초콜릿을 넣은게 아닌 녹여서 겉을 반쯤 코팅한 스타일입니다. 그래서 찍먹 느낌이에요. 초콜릿으로 마들렌을 코
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  부드러운 초코 마들렌 만들기 2023.07.13 개인적으로 제가 집에서 즐겨 만들어 먹는 디저트가 바로 마들렌인데요. 오늘은 부드러우면서 좋은 식감을 가진 초코 마들렌 만들기를 소개합니다. 저는 속에 초코칩도 넣어서 좀 더 초코의 맛을 강화해 보았습니다. 반죽을 해두었다가 냉장 숙성하고 구우면 되어