#리스테리아 (3 Posts)
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구독형 도시락 소비자 경고 발령…병원성 세균 검출 한국 소비자원이 온라인으로 판매하는 구독형 도시락에서 식중독을 일으키는 병원성 세균이 검출돼 소비자들의 주의가 요구된다. 최근에는 1~2인 가구의 증가로 인해 일정 비용을 지불하고 원하는 식품을 정기적으로 배송받는 구독 서비스를 이용하는 소비자가 늘고 있는데, 이에 따라 식품의 안전성 문제가 중요시되고 있다.한국소비자원이 실시한 조사에 따르면, 조사 대상인 54개 제품 중 4개 제품에서 살모넬라(1개 제품), 대장균(1개 제품), 리스테리아 모노사이토제네스(2개 제품)와 같은 식중독을 유발하는 병원성 세균이 검출되었다. 이러한 세균
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밀크셰이크 먹고 美서 3명 사망…"기계 청소 제대로 안 해" 미국 워싱턴주의 한 식당에서 밀크셰이크를 먹은 손님 3명이 사망하는 사건이 발생했다. 미 보건 당국은 해당 사건의 원인으로 리스테리아균을 지목했다. 20일(현지시간) 미국 CNN 방송 등에 따르면 미국 워싱턴주 보건부는 워싱턴주 터코마의 한 프랜차이즈
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식약처, 식중독균 리스테리아 검출 남미SNF 훈제연어 회수 조치 아시아투데이 김남형 기자 = 식품의약품안전처(식약처)가 식중독균이 검출된 훈제연어 제품을 회수 조치했다. 소비자들에겐 해당 제품을 구입처에 반품해 달라고 당부했다. 식약처는 식품제조·가공업체인 '남미SNF'가 제조해 판매한 '훈제연어슬라이스허브(딜)'
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