#디저트39 (2 Posts)
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디저트39, 프렌차이즈 창업 최적화된 프로세스 구축 [잡포스트] 김진호 기자 = 디저트39가 최적화된 프로세스를 구축했다고 밝혔다.디저트39의 운영 시스템은 간편하고 효율적이다. 제과센터에서 생산한 디저트를 급냉 후 콜드체인(cold chain) 시스템(system)으로 매장에 보내며, 매장에서는 간단한 작업을 통해 방금한 디저트 맛을 구현할 수 있다. 이는 전문 인력을 별도로 채용하지 않아도 돼 인건비 절감과 운영을 효과적으로 크게 향상시켜 초보 창업자들이 쉽게 운영할 수 있도록 돕는다. 또한 배달과 테이크아웃 서비스를 통해 안정적인 수익 구조를 갖췄다.이를 통해 인건비 같은 고정
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카페 브랜드 디저트39, 업종 변경 창업 지원 [잡포스트] 최혜진 기자 = 디저트39가 초기 비용을 줄이고 기존 설비를 최대한 활용할 수 있는 업종변경창업을 지원한다고 밝혔다.디저트39는 저가 커피 전문점과 특색있는 음료와 베이커리를 함께 판매하여, 매출 안정성과 경쟁력을 동시에 갖추고 있다. 특히 제로칼로리, 제로당 음료 등 건강 트렌드를 반영한 다양한 메뉴를 제공하고 있다.해당 프랜차이즈는 지난 2022년부터 칼로리 제로 음료를 판매하기 시작하며 다양한 건강 음료를 선보여왔다. 이로 인해 건강에 신경쓰는 소비자들이 유입되었으며, 현재까지도 체중 관리나 혈당 관리하는 분들이
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