“독일 빵부터 슈바인 학센까지…” 서울에서 독일 미식 여행 떠나볼까독일 관광청이 발표한 자료에 따르면 독일을 방문하는 외국인 관광객은 식도락 활동에 전체 여행 경비의 18.2%를 지출한다. 외국인 관광객들 사이에서 두 번째로 인기가 많은 여행 활동 역시 ‘레스토랑과 카페 방문’이다. 사람들은 대부분 독일을 ‘소시지의 나라’라고만 알고 있지만 여러 종류의 빵, 슈바인 학센 등 생각보다 다채로운 요리가 가득한 나라다. 독일의 다양한 음식을 13시간의 비행 없이도 맛볼 수 […]
독일식족발 다향 슈바인학센 시원한 맥주안주 에어프라이어 술안주주말엔 이상하게 '오늘은 뭐 특별한 게 없을까?' 라는 생각과 함께 냉장고, 김치냉장고, 냉동고를 이리저리 뒤질 때가 종종 있어요. 뭐가 들어있는지 거의 알고는 있지만 그래도 하나씩 들여다보면 새로운 조합(?)이 떠오르기도 하니까... 하지만 오늘은
[여행人터뷰] “아, 거기였어?"... 다들 이름만 모른다는 독일 인기 여행지독일 작센 주 관광청 마케팅 이사 인터뷰 2차대전 이전 독일서 가장 주목받던 지역 슈톨렌, 아이어셰케 등 디저트 유명 펜데믹 이후 새로워진 작센 주 여행지 독일 작센 주는 한국인에겐 생소한 지역이다. 작센 주는 모르더라도 드레스덴(Dresden)이나 라이프치히(Leip
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