#꼬치구이 (2 Posts)
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사람의 노고로 빚어내는 최고의 풍미, 야키토리 맛집 BEST5 꼬치구이는 닭고기, 돼지고기, 파, 마늘 등의 재료에 따라 최적의 맛을 내는 시간과 불의 세기도 다르다. 그야말로 노련한 ‘불질’이 필요한 요리인 셈. 이번주는 불과 시간과 사람의 노고로 빚어내는 최고의 풍미, 야키토리 맛집 BEST 5를 소개한다.
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“부위별로 맛보는 재미가 쏠쏠!” 가볍게 집어 먹을 수 있는 꼬치구이 맛집 BEST5 일본식 꼬치구이는 닭고기나 돼지고기, 생선, 소고기와 가축의 내장 등을 한 입 크기로 잘라 꼬치에 꽂아 소금이나 소스를 발라 굽는 요리로 가볍고 깔끔하게 먹기에 좋다. 부위별로 이것저것 맛보는 재미가 쏠쏠한 일본식 꼬치구이 맛집을 알아보자.
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