#꼬막전 (2 Posts)
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쫄깃한 식감과 단맛이 도는 맛으로 먹는 묘미가 쏠쏠한 꼬막 맛집 BEST5 겨울철 집나간 입맛도 돌아오게 한다는 꼬막. 11월부터 3월까지가 제철인 꼬막은 필수 아미노산이 골고루 들어 있는 건강식품으로 그냥 쪄먹거나 꼬막무침, 꼬막 칼국수, 꼬막 강된장, 꼬막 짬뽕 등 먹는 방법도 다양하다. -
꼬막요리, 색다른 꼬막전 만들기 오늘은 색다른 꼬막요리 하나 소개합니다. 바로 무침이나 찜으로 먹는 꼬막을 전반죽에 넣어 꼬막전으로 만든 것인데요. 부드러운 전과 쫄깃한 꼬막이 만나서 상당히 맛이 좋은 느낌입니다. 꼬막을 통으로 넣어도 되고, 다져서 넣으면 좀 더 맛이 깊고요. 꼬막
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