#고추장찌개만드는법 (2 Posts)
-
키조개 요리 내장 손질법, 키조개 고추장찌개 만드는법 키조개요리 키조개내장 키조개손질법 고추장찌개 만드는법 오늘은 색다른 고추장찌개 만드는법을 소개합니다. 바로 키조개요리로 키조개를 듬뿍 넣은 얼큰 칼칼한 찌개인데요. 내장을 제거한 키조개의 관자와 살을 넣고 끓이면 은근히 육수도 나오고 시원한 감칠맛이 좋습니다. 저는 이 요리를 만들 때만해도 내장까지 다 넣고 만들었는데 알고보니 키조개 내장은 독성이 있어서 먹지 않는게 좋습니다. 배탈이 나거나 소라 침샘을 모르고 먹었을 때처럼 현기증이나 구토가 날 수 있습니다. 그래서 키조개손질법은 껍질 사이로 칼을 가져가서 관자를 잘라 벌린 후 붉은색 내장은 제거하고 나머지 살과 관자만 사용해주세요. 살은 미끈거리지 않게....... -
고추장찌개레시피, 소고기 고추장찌개 만드는법 이번에는 간단하면서도 맛있는 고추장찌개레시피를 소개합니다. 얼큰한 국물의 맛이 상당히 매력적이라 종종 만들어서 먹게 되는 찌개인데요. 고기는 차돌박이를 넣어도 좋고, 스팸을 으깨 넣어도 좋고, 간고기를 넣어도 좋은데 오늘은 구워 먹고 남은 소고기를 듬뿍 넣어 보았습니다
댓글 많은 뉴스