2024년 9월 24~25일 식품·프랜차이즈 업계 동향·프로모션·신상품 정보 등을 정리했다.
◇CJ제일제당, 호주 내 B2B 사업 본격화
CJ제일제당은 호주 콴타스항공(Qantas) 기내식으로 비비고 만두를 선보인다고 24일 밝혔다. 납품하는 제품은 비비고 찐만두로, 돼지고기∙돼지고기&김치맛 찐만두를 한 세트로 구성해 두 가지 맛을 함께 즐길 수 있도록 했다.
이 제품은 10월부터 호주에서 영국(런던), 싱가포르, 필리핀(마닐라), 일본(도쿄), 캐나다 등을 오가는 국제선과 퍼스(Perth)행 국내선 승객들의 간식으로 제공될 예정이다. 해외 항공사가 서울행이 아닌 국제 노선에서 기내식으로 비비고 K-푸드를 제공하는 것은 이번이 처음이라는게 회사측 설명이다.
CJ제일제당은 이번 납품을 시작으로 호주 내 기업간 거래(B2B) 사업을 본격화할 계획이다. 호주를 비롯해 오세아니아는 CJ제일제당이 ‘K-푸드 글로벌 영토 확장’의 주요 지역으로 삼고 사업을 적극 육성 중인 지역이다. 현재 호주 1위 대형마트인 ‘울워스(Woolworths)’와 ‘코스트코(Costco)’, 편의점 체인 ‘이지마트(Ezymart)’, 뉴질랜드 대형마트 체인인 ‘뉴월드(New World)’와 ‘팩엔세이브(PAK’nSAVE)’ 등 주요 유통채널에서 비비고 제품을 판매하고 있다.
차유진 CJ제일제당 오세아니아 법인장은 “호주와 전 세계를 오가는 소비자들의 기내식으로 비비고 만두를 선보이게 됐다”며 “다양한 기업들과 협업해 K-푸드의 판로를 꾸준히 넓혀갈 것이다”고 말했다.
◇CJ프레시웨이, 제주도내 소상공인 컨설팅 지원 나서
CJ프레시웨이는 제주특별자치도 경제통상진흥원 소상공인경영지원센터와 손잡고 도내 외식업 소상공인 대상 컨설팅 지원 사업을 추진한다고 밝혔다.
CJ프레시웨이의 외식 솔루션 역량을 바탕으로 소상공인의 사업 성공을 돕겠다는 취지다. 이번 사업은 지난 3월 CJ프레시웨이와 제주특별자치도가 체결한 업무협약의 일환으로 진행됐다.
CJ프레시웨이는 브랜드, 메뉴, 디자인 등 외식업 전반에 필요한 솔루션을 원스톱으로 제공하고 제주소상공인경영지원센터는 원활한 사업 운영을 위한 지원을 도맡는다. CJ프레시웨이의 외식 솔루션 전문 조직은 제주도에 위치한 점포들을 직접 방문해 운영 현황을 진단하는 등 지원에 나설 계획이다.
컨설팅 신청 대상은 도내 3년 이상 영업 중인 외식업소(카페, 베이커리, 프랜차이즈 제외)다. 신청 기간은 10월 4일 18시까지다. 신청 방법은 제주소상공인경영지원센터 방문 또는 우편 접수 모두 가능하다.
CJ프레시웨이와 제주소상공인경영지원센터는 현장실사 등을 통해 제주시, 서귀포 지역에서 각 1개씩, 총 2개 점포를 선정할 예정이다. 이들에게는 브랜드, 메뉴, 디자인 기획 및 개발 등 점포별 맞춤형 컨설팅이 제공된다.
◇하이트진로, ‘테라 싱글몰트 에디션’ 선봬
하이트진로는 ‘테라 싱글몰트 에디션’을 출시한다고 24일 밝혔다. 테라 싱글몰트 에디션은 2022년을 시작으로 올해 세 번째 출시됐다. 지난해에는 두 달치 물량이 4주 만에 전량 판매됐다.
테라 싱글몰트 에디션은 호주 태즈메이니아 섬에서 자란 보리를 100% 사용하고, 홉 또한 태즈메이니아 단일 품종을 사용해 풍부한 맛과 향을 구현했다. 100년 전통과 독자적인 기술력을 자랑하는 제맥소 ‘조-화이트 몰팅스(JOE-WHITE MALTINGS)’와 협업해 제맥(Malting, 보리로 맥주용 맥아를 만드는 일련의 과정)을 진행한 것이 특징이다.
오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 “2022년 최초로 출시된 테라 싱글몰트 에디션은 매년 조기 완판과 함께 소비자들의 재출시 요청이 지속됐다”며 “테라는 다양성의 시대에 맞게 소비자 니즈를 적극 반영한 차별화된 제품으로 국내 맥주시장을 지속 선도하겠다”고 전했다.
◇하이트진로, 제주 닭머르 해안서 정화활동 진행
하이트진로는 ‘2024 국제연안정화의 날 해양쓰레기 자원순환 워크숍’ 일정에 맞춰 제주 닭머르 해안에서 올해 세 번째 반려해변 정화활동을 진행했다고 밝혔다.
2020년 이후 꾸준히 반려해변 환경정화활동을 진행해온 하이트진로가 이번에는 창립 100주년을 기념해 반려해변 수중 정화활동도 병행했다.
지난 24일 하재헌 하이트진로 경남권역 권역장, 박상춘 제주해양경찰청장 및 하이트진로 제주지점, 제주해양경찰청, 사단법인 바다살리기네트워크 임직원 등 약 40명은 하이트진로 반려해변 닭머르 해안가 및 인근 해안도로 환경정화활동을 진행했다.
해안가 정화활동 이후 제주해양경찰청 및 사단법인 제주도수중레저협회 소속 스쿠버다이버 총 15명은 수중 쓰레기 수거 활동도 진행했다. 매년 증가하고 있는 수중 쓰레기 문제해결에 일조하고자 100주년 맞은 하이트진로가 전문가들과 손을 잡고 닭머르 해안가 및 바닷속 쓰레기까지 총 266kg을 수거했다.
김인규 하이트진로 대표는 “이번에 실행한 수중 정화활동을 향후 지속적으로 실행해 나가는 등 깨끗한 바다 만들기에 꾸준히 앞장서 100년 기업으로서 사명을 다할 것이다”고 전했다.
◇농심켈로그, 게임 브롤스타즈 협업 상품 선봬
농심켈로그는 슈퍼셀의 모바일 슈팅 게임 브롤스타즈와 협업한 ‘켈로그 브롤스타즈 기획팩’을 한정 판매한다고 밝혔다.
‘켈로그 브롤스타즈 기획팩’은 켈로그의 대표 시리얼인 ‘콘푸로스트’와 ‘첵스초코 매직팝핑볼’, 그리고 브롤스타즈에서 사용할 수 있는 스타드롭 쿠폰으로 구성됐다. 패키지에는 팽, 스파이크, 키트 등 브롤스타즈의 인기 브롤러 6종이 랜덤 디자인으로 그려져 있다.
이서영 농심켈로그 마케팅 과장은 “이번 협업을 통해 켈로그와 브롤스타즈의 강점을 결합해 소비자들에게 새롭고 특별한 경험을 선사할 것으로 기대한다”고 전했다.
◇빙그레, 빙그레우스 캐릭터 활용 콘텐츠 선보인다
빙그레는 빙그레우스를 활용한 신규 콘텐츠 및 디지털 상품을 선보인다고 밝혔다.
이번에 선보이는 콘텐츠와 디지털 굿즈는 빙그레를 대표하는 캐릭터 빙그레우스와 유명 인스타그램 인플루언서의 협업으로 진행된다. 9월부터 12월까지 매달 새로운 인플루언서 작가와의 협업을 통해 다양한 콘텐츠와 디지털 상품을 선보일 예정이다.
9월에 선보이는 콘텐츠와 디지털 상품은 캐릭터를 활용해 워치페이스, 프로필 사진 등의 콘텐츠를 제작하는 인스타그램 ‘김밥집’과의 협업으로 진행된다. PC와 모바일 등 여러 전자기기의 배경화면으로 사용할 수 있는 빙그레우스 월페이퍼를 비롯해 ‘과제 with 빙그레우스’ 워치페이스를 선보인다. 빙그레우스 캐릭터가 공부하는 콘셉트의 워치페이스는 시험기간을 앞둔 사용자의 공부 의욕을 끌어올릴 수 있도록 기획됐다.
빙그레우스는 빙그레 왕국이라는 가상세계관을 배경으로 SNS, 유튜브에서 인기를 얻고 있는 빙그레 자체 캐릭터이자 빙그레의 기업 SNS 계정 운영을 맡고 있다.
◇매일유업 상하농원, 농산물 수확 체험축제 열어
매일유업은 전북 고창에 위치한 농어촌 체험형 테마공원 상하농원이 10월을 맞아 농촌에서 즐기는 이색축제 ‘상하 팜 페스티벌 – 땅콩 유령 대소동’을 10월 5일부터 27일까지 주말 기간동안 운영한다고 전했다.
상하농원의 10월 축제는 2016년 첫 개최 이후 매년 7만명 이상의 방문객을 맞이해 농촌의 가치, 건강한 먹거리의 소중함, 수확의 기쁨을 체험할 수 있는 연간 행사로 자리 잡았다는게 업체측 설명이다. 상하농원의 청정 자연 속에서 고창 지역의 특산물 땅콩과 고구마 등 농산물을 직접 수확하며 농촌 생활을 경험하는 ‘농촌 맞춤형’ 이벤트다. 올해 역시 가족단위 관람객들이 농촌의 수확철을 즐기며 체험을 통해 농업과 자연의 소중함을 느낄 수 있도록 다양한 프로그램을 준비했다.
◇대상문화재단, 신진 작가 전시 기회 제공 나서
대상문화재단은 종로구에 위치한 대상문화재단 사옥에 문화예술 전시공간을 마련하고 매월 신진 작가들의 예술 작품을 감상할 수 있는 기회를 제공한다고 25일 밝혔다.
대상문화재단은 전시 기회가 부족한 신진 작가들을 위해 매월 다른 주제의 전시를 기획하고 공간 대여 및 홍보물 제작 지원 등을 통해 문화예술 발전에 기여한다는 방침이다.
나광주 대상문화재단 상임이사는 “지역 주민들이 다양한 예술작품을 일상에서 경험할 수 있도록 돕는 동시에 신인 작가들의 창작활동을 지원하고자 ‘카페느티’에 갤러리 공간을 구성하게 됐다”며 “앞으로도 문화예술 지원사업을 통해 지속적으로 한국 문화예술 발전에 기여하고 대중들과 함께 소통할 수 있는 기회를 만들기 위해 힘쓸 것이다”고 말했다.
◇오뚜기, ‘오즈키친 덮밥 소스’ 3종 출시
오뚜기는 중식 메뉴에 고추, 마라 등을 넣어 매콤한 맛을 더한 ‘오즈키친 덮밥 소스’ 3종을 출시했다고 밝혔다.
오뚜기는 최근 아시아 여행 수요가 늘면서 음식도 큰 인기를 끌고 있는 흐름을 고려해 집에서도 간편하게 중화요리 전문점 메뉴를 즐길 수 있는 이색적인 중화 덮밥 소스를 선보였다고 설명했다. ‘마라’, ‘짜장’ 등 인기 높은 중식 메뉴에 차별화된 재료로 중식 요리 맛을 재현했으며 청양고추 등을 넣어 매콤한 맛을 한층 살린 제품이라는 설명이다.
오뚜기 관계자는 “최근 아시아 음식에 대한 관심이 높은 추세를 고려해, 인기 높은 중식 메뉴에 최근 트렌드인 매콤한 맛을 더해 이색적으로 즐기는 덮밥 소스를 출시했다”고 말했다.
◇스타벅스, 국군장병 51만명에 아메리카노 제공
스타벅스 코리아는 24일 스타벅스 연천전곡DT점에서 육군 제5보병사단과 커피 전달식을 갖고 강원도 철원군에 위치한 GOP 부대를 방문해 부대 내 모든 장병들을 대상으로 아이스 커피를 전달했다고 밝혔다.
이번 커피 전달식은 스타벅스가 지난 9월 6일 국방부와 맺은 ‘Hero 프로그램’의 일환이다. 다가오는 국군의 날을 맞아 전방부대 GOP에서 복무중인 장병들을 응원하기 위해 마련됐다.
Hero 프로그램은 군 장병의 사기 증진과 복지 향상을 위한 지원 활동을 중심으로 ▲전방부대 방문 음료 제공 ▲전 장병 대상 아메리카노 쿠폰 제공 ▲취업박람회 및 취업 상담 진행 등으로 구성된다.
스타벅스는 협약 기간 중 격오지 전방부대에 방문해 1만여 명의 장병들에게 음료 제공을 지속한다. 10월 중 군인 전용 앱을 통해 국군장병 51만 명을 대상으로 아메리카노 쿠폰을 제공한다. 해당 쿠폰은 전국 스타벅스 매장에서 사용 가능하며 발급일로부터 1년간 유효하다.
10월 1일부터 ▲계룡대로DT점 ▲고양대로DT점 ▲파주문산DT점 ▲지행역점 ▲연천전곡DT점 ▲속초DT점 ▲동해DT점 ▲평택안중DT점 ▲평택송탄점 ▲김포구래점 등 군부대 인근 매장 10곳에서 응원과 감사의 메시지가 담긴 슬리브를 통해 장병들에 대한 응원을 이어간다.
손정현 스타벅스 대표는 “스타벅스는 우리 사회의 히어로인 장병분들에게 힘이 될 수 있는 동반자가 될 수 있도록 지속 노력할 것이다”고 말했다.
◇롯데웰푸드, 충남 부여군 알밤 활용 신제품 선봬
롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 충남 부여군과 협업해 가을 시즌 한정판 신제품인 ‘부여 알밤 시리즈 9종’을 선보인다고 25일 밝혔다.
이번 신제품은 ▲몽쉘 부여 알밤 ▲명가 찰떡파이 부여 알밤 ▲말랑카우 부여 알밤 ▲크런키 더블크런치바 미니 부여 알밤 ▲롯샌 부여 알밤 ▲카스타드 부여 알밤 ▲빈츠 부여 알밤 ▲기린 꼬마호떡 부여 알밤 ▲찰떡아이스 부여 알밤 등 총 9종이다.
롯데웰푸드 관계자는 “앞으로도 ‘맛있는 대한민국 상생 로드’ 프로젝트를 통해 전국 각지의 특산물을 소비자들께 알리고, 즐겁고 색다른 미식 경험을 선사하기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
◇해태제과, ‘홈런볼 수능 에디션’ 출시
해태제과는 수능시험을 50일 앞두고 수능대박을 응원하는 메시지를 담은 ‘홈런볼 수능 에디션’을 출시한다고 밝혔다. 2025년 수능 응시자인 51만명 모두를 응원한다는 의미로 51만 봉지를 준비했다. 제품은 11월까지 전국 모든 편의점에서 판매된다.
◇크라운제과, 농협 추진 ‘아침밥 먹기 캠페인’ 동참
크라운제과는 쌀 소비촉진을 위해 농협이 추진하는 범국민 ‘아침밥 먹기 캠페인’에 동참한다고 밝혔다. 크라운제과는 농협경제지주와 23일 범국민 쌀 소비촉진을 위한 ‘아침밥 먹기 상생협력 업무협약’를 체결했다.
양사는 협약을 통해 적극적으로 아침밥 먹기 캠페인을 진행한다. 농협은 이번 협약체결을 기념해 아산지역 쌀 600kg을 아침밥용 국산 쌀을 크라운제과에 지원했다. 크라운제과는 지속적으로 아산 둔포농협 RPC를 통해 쌀을 구매해 임직원에게 아침식사를 제공하는 등 아침밥 먹기 운동 확산 및 쌀 소비촉진에 적극 협력할 계획이다.
◇도미노피자, ‘문화가 있는 날’ 캠페인 진행
도미노피자는 재단법인 지역문화진흥원과 손잡고 ‘문화가 있는 날’ 캠페인을 9월부터 12월까지 진행한다고 밝혔다. 이 캠페인은 문화가 있는 날(매달 마지막 수요일과 그 주간이 포함된 주간)에 ‘희망 파티카’를 통한 피자 나눔 및 무료 피자 메이킹 체험 프로그램인 ‘피자교실’을 통해 색다른 체험을 즐길 수 있도록 했다.
도미노피자의 ‘희망 파티카’는 9월부터 11월까지 문화가 있는 날 주간에 월2회씩 총 6회 운영된다. 박물관, 미술관 등 문화가 있는 날 주요 참여시설을 방문해 시설 관람객들에게 피자를 제공할 방침이다.
피자교실의 경우 10월부터 12월 문화가 있는 날 주간에 월1회 도미노피자 본사에서 운영될 예정이다.
◇bhc치킨, 대학생 봉사단 생태계 교란 야생식물 정화 활동 펼쳐
다이닝브랜즈그룹은 자사 bhc 치킨 대학생 봉사단이 한강 생태계를 지키기 위한 봉사에 나섰다고 전했다. bhc 치킨 대학생 봉사단 1조는 최근 서울 용산구 이촌 한강시민공원 일대에서 생태계 교란 야생식물을 제거하는 정화 활동을 펼쳤다.
다이닝브랜즈그룹이 운영하는 bhc 치킨은 지난 2017년부터 대학생 봉사단을 운영 중이다. 봉사단은 한 해 동안 월 2회씩 단원들이 직접 기획한 내용으로 지역 사회 곳곳에 도움이 필요한 곳을 찾아 봉사활동을 지속적으로 전개해 나간다.
◇교촌치킨, 대구 한울안중학교서 치킨 나눔 활동 전개
교촌에프앤비는 나눔 문화 확산 프로젝트 ‘제4회 촌스러버 선발대회’를 통해 선정된 ‘촌스러버’와 함께 대구광역시 달성군 한울안중학교에서 치킨 나눔 활동을 전개했다고 25일 밝혔다.
‘촌스러버 선발대회’는 2021년부터 진행되는 교촌의 사회공헌활동이다. 사연을 응모 받아 교촌과 함께 사랑을 전달할 ‘촌스러버’를 선발해 교촌 임직원 및 가맹점주와 함께 지역사회에 치킨을 나누고 있다.
‘제4회 촌스러버 선발대회’의 마지막 현장 이벤트는 대구에서 열렸다. 촌스러버는 대구광역시 최초의 대안학교인 한울안중학교에 재직중인 교사다. 교촌은 학생들을 위한 치킨 만들기 체험 프로그램과 학생, 교사, 마을 주민들을 위해 130마리 치킨을 전달했다.
◇연세유업, 생산설비 강화 사업 다각화 나서
연세대학교 연세유업은 충남 아산에 위치한 공장의 생산 설비를 늘리고 제품 카테고리를 확대하는 등 사업 다각화에 나섰다고 25일 밝혔다.
1962년 설립된 연세유업은 국내 유가공 기업 중 두 번째로 오래된 기업이다. 흰 우유를 중심으로 두유, 가공유, 음료 등 다양한 사업을 영위하고 있다. 연세유업은 올해 초 멸균 설비를 확장해 기존 대비 1.7배 빠른 테트라팩 E3 설비를 도입했다. 국내 최초로 도입한 이 설비는 시간당 4만 팩의 멸균 제품 생산이 가능하다는 설명이다. 이 외에도 스트로우 타입과 캡 타입 등 여러 형태와 자동 선물상자 포장이 가능한 설비도 갖추고 있으며 125ml 소용량부터 200ml, 250ml, 750ml, 1L 대용량까지 제품 생산이 가능하다. 네 개로 운영하던 멸균 라인은 여섯 개로 늘렸다.
이 같은 설비 투자를 통해 연세유업의 연간 멸균 제품 생산 가능 규모는 지난해 2억6000개에서 올해 4억9000개로 90%쯤 증가 예정이다. 최근 국산 ‘A2원유’를 활용해 출시한 ‘세브란스 전용목장 A2단백우유’와 ‘세브란스 A2프로틴’부터 과채 음료 ‘과채DAY’까지 멸균 신제품을 선보이고 있다.
연세유업은 자체 브랜드 외에 주문자상표부착생산(OEM) 멸균 제품도 확대했다. OEM 멸균 제품을 거래하는 업체는 지난해 13곳에서 현재 18곳으로 증가했다. 대표적으로 서울우유, 롯데칠성음료, 라라스윗 등이 있다.
연세유업 관계자는 “과감한 설비 투자와 함께 품질 우수성을 높이며 시장 내 입지를 견고히 할 예정”이라며 “긴 역사와 전통을 이어온 연세유업은 앞으로도 좋은 제품에 대한 연구 개발을 통해 소비자들에게 수준 높은 제품들을 선보이겠다”고 밝혔다.
김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com
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