2024년 9월 23일 식품·프랜차이즈 업계 동향·프로모션·신상품 정보 등을 정리했다.
◇하이트진로, 중국 ‘수정방’ 백주 3종 국내 유통
하이트진로는 중국 프리미엄 백주 ‘수정방’ 3종의 국내 유통을 담당한다고 23일 밝혔다.
하이트진로에 따르면 수정방은 세계에서 가장 오래된 증류소로 600년전에 세워졌다. 1998년 청두 진강 강변에서 고대 시설이 그대로 보존된 모습으로 발굴되어 중국 ‘국가 주요문화재’로 지정되고 세계에서 가장 오래된 증류소로 ‘기네스북’에도 등재 됐다.
하이트진로는 수정방의 국내 유통을 담당하며 생산단계부터 전 제품에 ‘정품인증 위조방지 스티커’를 신규로 부착한다. 이번에 유통하는 제품은 ‘수정방 웰베이’, ‘수정방 레드포춘’, ‘수정방 No.8’ 등 3종이다.
유태영 하이트진로 상무는 “수정방을 유통하게 되면서 ‘정품인증 위조방지 스티커’의 도입이 가능하도록 중국 본사와 협의에 노력을 기울였다”며 “정통성 있는 양조장의 프리미엄 백주인 수정방을 소비자들이 믿고 구매할 수 있는 계기가 될 것이다”고 밝혔다.
◇롯데웰푸드, ‘제로 미츠 뉴진스’ 기획 제품 선봬
롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 무설탕 디저트 제로(ZERO) 브랜드 모델 ‘뉴진스(NewJeans)’의 가을 시즌 캠페인 화보를 공개하고 ‘제로 미츠 뉴진스(ZERO meets NewJeans)’ 기획 제품을 선보인다고 23일 밝혔다.
회사는 뉴진스의 청량하고 밝은 이미지를 통해 브랜드 정체성을 확고히 구축해 ‘맛있어서 ZERO’라는 캠페인 메시지를 소비자에게 더욱 효과적으로 전달한다는 전략이다.
‘제로 미츠 뉴진스’ 기획 제품 라인업은 ▲제로 초콜릿칩 쿠키, ▲제로 카카오 케이크, ▲제로 후르츠 젤리, ▲제로 크런치 초코볼, ▲제로 쿠앤크 샌드, ▲제로 마일드 초콜릿 등 6종으로 구성했다.
롯데웰푸드 관계자는 “올해도 제로 트렌드가 지속될 것으로 예상되는 가운데, 브랜드 모델인 뉴진스와 시너지를 낼 수 있는 다양한 마케팅 활동을 이어갈 예정이다”고 밝혔다.
◇SPC 던킨, ‘바밤바’ 협업 제품 선봬
SPC 비알코리아는 던킨이 해태아이스의 스테디셀러 ‘바밤바’와 손잡고 신제품 4종을 출시한다고 밝혔다.
새롭게 출시한 제품은 ‘바밤바 필드’ 도넛 1종과 ‘바밤바 쿨라타’, ‘바밤바 라떼’, ‘바밤바 아이스 라떼’ 음료 3종이다. 던킨은 가을 제철 먹거리인 밤을 소비자들이 더욱 친숙하고 재미있게 즐길 수 있도록 ‘바밤바’와 협업한 신제품을 출시하게 됐다고 설명했다.
◇스타벅스, 25주년 맞은 1호 매장 이대점 특화 매장 리뉴얼
스타벅스 코리아는 국내 1호 매장인 이대점 개점 25주년을 맞아 이대점을 1호점만의 전용 음료와 상품으로 특화한 매장으로 리뉴얼하고 9월 24일 공개한다고 밝혔다.
스타벅스 이대점은 스타벅스 코리아의 1호점으로 1999년 7월 27일 개점했다. 스타벅스는 각인 전용 텀블러에 나만의 문구나 애칭 등을 새길 수 있는 개인 맞춤별 각인 서비스를 국내 스타벅스 매장 최초로 이대점에 도입했다. 1호점 만의 전용 상품을 포함한 다양한 상품 등을 경험할 수 있는 전시 공간을 마련했다. 스타벅스 고유의 색과 이화여대의 상징인 배꽃이 더해진 쇼핑백을 준비했다.
스타벅스는 오직 이대점에서만 판매하는 전용 디자인의 머그, 텀블러 등 특화 상품 14종을 선보인다. 1999년 개점 당시 로고를 활용하거나 대한민국과 도시를 주제로 하는 상품 등을 상시 판매한다.
스타벅스는 이대점 리뉴얼 오픈을 기념해 9월 24일부터 10월 31일까지 이대점에서만 카페 아메리카노 톨 사이즈에 한해 1999년 당시 가격인 3000원으로 판매하는 이벤트를 진행한다.
손정현 스타벅스 대표는 “1호점 매장이라는 상징성을 지닌 이대점은 1999년 개점해 지난 25년간 지역사회 속에서 고객과 함께 성장해 왔다”며 “스타벅스 이대점이라는 공간에서만 즐길 수 있는 특별한 가치를 경험해 보시길 바란다”고 말했다.
◇아워홈, 구씨반가 청잎김치 프랑스 식품박람회서 혁신 제품 선정
아워홈은 자사 구씨반가 청잎김치가 프랑스 식품박람회 ‘시알 파리 2024(SIAL PARIS 2024)’ 간편식 혁신 제품 부문(Ready Meals/Catering Award)에서 최우수 혁신 제품(The most innovative product)에 선정됐다고 23일 밝혔다.
구씨반가 청잎김치는 자원 선순환과 재료 독창성, 맛품질, 영양성 측면에서 심사위원들의 높은 평가를 받았다는 설명이다.
아워홈 관계자는 “김치 완제품 최초로 세계 최대 식품박람회에서 최우수 혁신 제품으로 꼽혀 영광이다“라며 “앞으로도 맛과 영양은 물론, 친환경을 고려한 제품 개발을 통해 김치의 세계화에 앞장서겠다”고 말했다.
◇농심, 캠퍼스 팝업 운영
농심은 전국 10개 대학교를 대상으로 캠퍼스 팝업스토어를 운영한다고 밝혔다. 농심 캠퍼스 팝업스토어는 10월 10일까지 운영된다.
농심은 캠퍼스 팝업스토어에 방문한 대학생들에게 농심 용기면과 스낵, 음료 등을 담은 제품 키트를 제공한다. 제품 키트는 각각 ‘베스트셀러 KIT’, ‘신상 KIT’, ‘라이징 KIT’ 테마로 육개장, 먹태깡 등 농심 베스트셀러와 신라면툼바, 빵부장 등 신제품으로 구성됐다.
농심 관계자는 “캠퍼스 팝업스토어로 대학생들과 ‘인생을 맛있게 농심’ 슬로건 의미를 나누고 있다”며 “앞으로도 미래를 이끌어갈 대학생들에게 힘이 될 수 있는 다양한 마케팅을 펼칠 예정이다”고 말했다.
◇시그니엘 서울 ‘스테이’, 야닉 알레노 갈라 디너 개최
시그니엘 서울은 모던 프렌치 레스토랑 ‘스테이(STAY)’에서 9월 26일 야닉 알레노(Yannick Alléno) 갈라 디너를 개최한다고 밝혔다. 이번 갈라 디너는 야닉 셰프와 프랑스의 ‘르 1947 아 슈발 블랑 (Le 1947 à Cheval Blanc)’ 주요 셰프들이 내한해 스테이 팀과 함께 르 1947의 대표 메뉴를 선보인다.
야닉 셰프의 미쉐린 3스타 레스토랑 르 1947은 스키 리조트가 밀집되어 있는 프랑스 알프스의 쿠슈벨(Courchevel)에 위치해 있다. 갈라 디너는 총 8가지 코스 메뉴로 구성됐다. 갈라 디너는 26일 오후 6시부터 35명 한정으로 진행되며 유선으로 예약할 수 있다.
◇굽네, 시카고 피자 누적 800만판 돌파 기념 할인 행사 진행
굽네 운영사 지앤푸드는 시카고 피자가 누적 800만판을 돌파한 것을 기념해 할인 행사를 진행한다고 23일 밝혔다.
9월 23일부터 29일까지 진행하는 이번 행사는 ‘배달의민족’과 ‘굽네 홈페이지’에서 메뉴를 주문하는 소비자를 대상으로 진행된다. 배달의민족에서는 시카고 딥디쉬 피자 단품을 기존가 1만7500원에서 3000원 할인한 1만4500원에 판매한다. 시카고 딥디쉬 피자와 치킨, 콜라를 한데 묶은 세트 메뉴는 기존 3만8400원에서 5000원 할인한 3만3400원에 구입할 수 있다.
정태용 지앤푸드 대표는 “굽네 시카고 피자가 800만판 판매를 돌파한 것은 많은 고객들이 꾸준히 사랑해 주신 덕분이다”며 “이번 기회를 통해 더 많은 고객들이 굽네 시카고 피자의 다채로운 매력을 경험할 수 있기를 바란다”고 전했다.
◇한국맥도날드, 정보보호 관리체계 인증 획득
한국맥도날드는 한국인터넷진흥원(KISA)로부터 ‘정보보호 관리체계 인증(ISMS)’을 획득했다고 23일 밝혔다.
ISMS 인증제도는 한국인터넷진흥원이 운영하는 종합 정보보호 관리체계 인증제도다. 기업의 정보보호 관리체계 수립과 정보보호 활동을 평가하고 수행 결과 및 위기관리 능력에 대한 적합성 여부를 검토해 인증을 수여한다.
한국맥도날드 ISMS 인증 범위는 공식 홈페이지 및 맥딜리버리 서비스, 채용, 고객의 소리(VOC), 쿠폰 앱 등의 대외 서비스 영역이다. 한국맥도날드는 높은 수준의 정보 보안 체계를 유지한다는 계획이다.
한국맥도날드 관계자는 “높은 수준의 정보 보안 체계를 구축해 고객들이 앞으로도 한국맥도날드가 제공하는 서비스들을 더욱 믿고 사용하실 수 있도록 이번 ISMS 인증 획득을 진행하게 됐다”며 “이번 인증 획득을 시작으로, 앞으로도 이처럼 정보 보호 역량을 강화할 수 있는 다양한 방안을 강구해나갈 것이다”고 말했다.
◇버거킹, ‘트러플 머쉬룸 와퍼’ 가을 시즌 메뉴 전환
버거킹은 ‘트러플 머쉬룸 와퍼’를 가을 시즌 메뉴로 전환한다고 밝혔다. 해당 제품은 지난해 10주간 200만개가 판매된 인기 상품이다. 버거킹은 신제품과 함께 ‘가을엔 트머와(트러플 머쉬룸 와퍼)’ CM송도 공개한다.
버거킹 커뮤니케이션 담당자는 “시즌 메뉴로 돌아온 만큼 소비자분들의 보다 높은 만족도를 위해 작년보다 강한 풍미를 구현하고자 제품 업그레이드를 단행하면서도 출시 가격은 기존과 동일하게 유지했다”고 설명했다.
김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com
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