음식 “보리굴비”

조기를 사나흘 소금에 절여 보름 넘게 바싹 말린 다음 통보리 뒤주 속에 넣어 보관하여 꼬리부분을 잡고 찢으면 북어포처럼 일어나는 것을 보리굴비라고 한다. 등산 중 잘 말린 보리굴비를 쭉 찢어 고추장과 함께 먹으면 다른 반찬이 필요 없다.

또한 양질의 단백질과 비타민, 철분, 무기질이 풍부하여 기력회복에 좋고 비타민 A와 D가 많아 야맹증을 예방하기도 한다. 특히 피로로 지친 몸을 회복하는데 많은 도움을 준다.

• 툥바오가 후이 만져줄때 루이반응
• 잃어버린지 41일만에 혼자 집 찾아 와 뉴스 탄 진돗개 손홍민이.jpg
• aespa ‘Armageddon’ CD PLAYER (Highlight Medley)
• 외모는 외국인, 알맹이는 한국인.jpg
• 방청객 여기저기 눈물 흘린 윤하 – 스물다섯 스물하나