삼계탕 맛집 5곳
- 자랑스러운 한국 음식점, 서소문동 ‘고려삼계탕’
- 3대가 대를 이어 내려오는 서초 ‘3대삼계장인’
- 고소한 들깨의 매력, 신풍 ‘원조호수삼계탕’
- ‘맛과 꾸준한 정성이 진리다’ 남구로역 ‘무니골식당’
- 고즈넉한 한옥에서 즐기는 삼계탕, 용산 ‘강원정’
대중에게 가장 익숙한 보양식을 뽑으라면 바로 ‘삼계탕’이 대표적으로 떠오를 것이다. 땀을 많이 흘렸을 때도, 기력이 없을 때도 언제나 우리 곁에서 든든한 한끼 식사를 가능하게 만들어주는 삼계탕. 계절과 상관없이 맛집들은 언제나 긴 줄이 늘어서 있기도 하다. 흔하다고 만만하게 보는 것은 절대 금물! 뜨끈하고 진한 국물과 뽀얀 살결로 온갖 영양을 챙겨주는 삼계탕 맛집 5곳을 소개한다.
자랑스러운 한국 음식점, 서소문동 ‘고려삼계탕’
7년 연속으로 미쉐린 가이드에 선정될 만큼 맛과 화제성을 모두 가진 서소문동 ‘고려삼계탕’. 육질이 단단하고 쫄깃한 생후 7주 된 옹추에 인삼과 찹쌀, 대추, 다양한 한약재를 넣어 뼈가 쏙쏙 빠지도록 푹 끓여 낸다. 이렇게 오랜 시간 정성 들인 삼계탕은 각 재료가 잘 어우러져 담백하고 부드러운 식감에 영양적으로도 훌륭해 보양식으로도 손색이 없다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~금 10:30-21:00 / 토,일 10:30-20:30 / 명절 당일 휴무
- ✔가격
삼계탕 19,00원 산삼삼계탕 25,000원 전복삼계탕 25,000원
3대가 대를 이어 내려오는 서초 ‘3대삼계장인’
서초에 위치한 3대삼계장인은 오랫동안 명맥을 이어온 삼계탕집이에요. 한 그릇을 만들기까지 총 3일이 소요되는 만큼, 최선의 식재료를 고집하는 곳인데요. 닭은 시루에 쪄내어 촉촉한 식감이 있고 24시간 고아낸 육수로 깊은 맛을 낸답니다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 10:30-22:00
- ✔가격
잣삼계탕 18,000원, 녹두삼계탕 18,000원, 쑥삼계탕 18,000원
고소한 들깨의 매력, 신풍 ‘원조호수삼계탕’
원조호수삼계탕은 안에 들깨가 들어가서 고소하고 진한 맛이 일품이에요. 들깨 맛이 강하지 않아서 부담이 적은 편이며 국물이 고소하고 담백해서 계속 손이 가요. 닭이 크지 않고, 살코기가 뻑뻑하지 않는 것이 특징이랍니다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00-21:30
- ✔가격
원조호수삼계탕 18,000원
‘맛과 꾸준한 정성이 진리다’ 남구로역 ‘무니골식당’
특허받은 삼계탕이 있는 남구로역 ‘무니골식당’. 강원도 30년의 전통으로 삼계탕과 닭 요리를 전문으로 하고 있다. 100% 생 감자로 만든 감자 육수로 끓여 내는 삼계탕으로 특허를 받았는데 구수하고 깔끔한 맛이 일품이다. 삼계탕 소스로는 소금도 있지만 이 집만의 특별한 숙성 마늘간장소스가 있는데 많이 짜지 않아 야들야들하게 푹 익은 닭고기와 잘 어울린다. 뜨끈한 음식이 당기거나 몸보신하고 싶을 때 안성맞춤인 맛집이다.
- ✔위치
- ✔영업시간
월~토 11:00-21:00 / 라스트오더 20:00 / 매주 일요일 정기휴무
- ✔가격
특허받은 감자삼계탕 13,000원
고즈넉한 한옥에서 즐기는 삼계탕, 용산 ‘강원정’
오래된 한옥에서 삼계탕을 먹을 수 있는 곳으로, 삼계탕과 닭볶음탕이 유명한 곳이에요. 닭발과 함께 한약재를 넣어 끓여낸 육수는 슴슴하면서도 감칠맛이 있으며 파채와 해바라기 씨가 올려져 있는 것이 특징이에요~
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:30-20:30 브레이크타임 14:30-17:30 매달 1,3,5번째 일요일 휴무
- ✔가격
삼계탕 17,000원, 닭볶음탕 38,000원, 인삼주 9,000원
댓글0