간장게장 맛집 BEST5
- 게장을 주문했는데 한정식 주는, 인천 가좌 ‘학운정’
- 직접 담그는 집 간장으로 만든, 분당 ‘안집’
- 한상 가득 차는 반찬 릴레이, 김포 ‘소쇄원간장게장’
- 신선한 꽃게 요리를 즐길 수 있는, 인천 ‘외포리꽃게집’
- 한정식같은 꽃게 요리 한상 전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’
딱딱한 껍질 안에 꽉 차있는 부드러운 살점과 터질 듯이 가득 찬 알이 매력적인 꽃게. 독보적인 한국의 맛을 가진 간장 게장은 싱싱한 게를 손질해 뜨겁게 끓인 간장을 식혀붓는 과정을 반복한 후 숙성과정을 거쳐 먹는 음식이다. 짭조름한 간장게장부터 매콤한 양념게장까지! 공기밥 쌓아 놓고 먹을 수 있는 간장게장 맛집 BEST5를 알아보자.
게장을 주문했는데 한정식 주는, 인천 가좌 ‘학운정’
간장게장과 산채보리밥으로 사랑받고 있는 인천의 식당. 한정식 집으로 착각이 일만큼 상다리 휘어지게 밑반찬이 나오는게 특징이에요. 너무 짜거나 달지 않고 적당한 염도로 숙성된 게장이라 담백하게 맛있습니다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:00-21:00
✔가격
간장게장 한마리 35,000원, 갈치조림 19,000원, 산채보리밥 12,000원
직접 담그는 집 간장으로 만든, 분당 ‘안집’
연평도산 최상급 꽃게를 사용하며 직접 담근 집 간장으로 감칠맛을 더한 곳. 은은하게 한방의 맛이 느껴지고 짜지 않고 고소한 간장게장이 일품이에요. 살이 풍부하게 들어 있어서 먹는 묘미를 높여주고 조미료를 최소화하여 술술 넘어가는 것이 특징이에요!
✔위치
✔영업시간
매일 11:30-22:00
✔가격
간장게장 정식 32,000원, 게장 3마리 포장 66,000원, 한우암소 생등심(1인) 52,000원
한상 가득 차는 반찬 릴레이, 김포 ‘소쇄원간장게장’
김포에 방문한다면 꼭 먹어야 하는 간장게장 맛집. 간장게장 정식 하나만 주문해도 상을 가득 채우는 화려한 밑반찬이 일품이에요. 하나하나 정성이 가득하고 감칠맛이 풍부~ 반찬을 집어 먹고 있으면 나오는 간장게장은 말해 뭐할까요. 보기만해도 군침이 줄줄 흐르는 비주얼! 일단 밥부터 비벼 봅시다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:30-20:30 월요일 휴무
✔가격
간장게장 정식 40,000원, 소갈비찜 정식 35,000원, 양념게장 정식 29,000원
신선한 꽃게 요리를 즐길 수 있는, 인천 ‘외포리꽃게집’
현지인이 추천하는 꽃게요리 전문점 인천 ‘외포리꽃게집’. 살이 꽉 들어찬 싱싱한 꽃게로 얼큰하게 끓인 꽃게탕과 비법 간장으로 담근 밥도둑 간장게장과 찰솥밥이 대표 메뉴. 보기만 해도 개운한 꽃게탕은 각종 채소와 국내산 고춧가루를 사용해 맛을 냈다. 단호박이 들어가 시원한 맛을 한층 더 끌어올린 게 특징. 많이 짜지 않고 자극적이지 않은 양념게장은 비리지 않고 뒷맛이 깔끔해 진정 밥도둑이 무엇인가를 보여준다.
✔위치
✔영업시간
목~화 09:30-20:30 (라스트오더 19:30) / 매주 수요일 정기휴무
✔가격
꽃게탕(소) 60,000원 간장게장과 찰솥밥 35,000원 꽃게찜(중) 80,000원
한정식같은 꽃게 요리 한상 전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’
100% 국내산 암꽃게를 맛볼 수 있는 전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’. 넓고 깔끔한 매장에서 신선한 꽃게를 먹을 수 있는 이 집은 푸짐한 한정식 같은 꽃게 요리를 먹을 수 있다. 알이 꽉 찬 제철 암꽃게로 짜지 않고 담백하게 담근 꽃게장이 대표 메뉴. 꽃게장을 주문하면 샐러드와 조기, 꽃게 된장국과 동그랑땡 등 다양한 밑반찬을 함께 맛볼 수 있어 더욱 푸짐하게 먹을 수 있다.
✔위치
✔영업시간
매일 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
✔가격
꽃게백숙(1KG) 100,000원 꽃게장(1인분) 30,000원 양념꽃게(중) 60,000원
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