서울 호텔 애프터눈티세트 마누카꿀 디저트뷔페 그랜드 하얏트 서울
안녕하세요.
여행 인플루언서 다빛입니다.
오늘은 에프터눈티세트의 계절을 맞이해서
서울 호텔 애프터눈티세트를 먹고 왔는데요.
특이하게도 에프터눈티세트에
디저트 뷔페가 포함 된 형식이더라고요!
서울 5성급 호텔 그랜드 하얏트 입니다.
서울의 멋진 전경을 한눈에 담으며
달콤한 디저트 뷔페를 맛볼 수 있는 공간이니
데이트 장소에 참고하시기 바랍니다.
1. 그랜드 하얏트 서울
볕이 정말 좋은 가을 날,
5성급 근본 호텔 그랜드 하얏트 서울에 왔습니다.
호캉스로 많이 오는 곳인데
저는 이번에 처음이예요!
겨울이면 아이스링크장으로도 유명합니다.
로비라운지, 애프터눈티세트를 파는 곳은
1층 정면에 바로 있습니다.
들어오자마자 둘러볼 것 없이
찾기 쉬워서 편리했습니다.
웅장하고 커다란 로비 규모에 놀랐는데
층고가 높은 통창이 정면에 있어서
서울 시내가 한 눈에 보이더라고요.
2. 콤비타 마누카꿀 x 그랜드 하얏트 ‘골든허니 딜라이트’ 애프터눈티
가을 시즌 Afternoon Tea 는
‘청정자연의 선물’이라는 수식어가 붙는
마누카 꿀을 테마로 했습니다.
콤비타는 1974년 시작된 뉴질랜드
마누카꿀 전문 기업으로
전 세계 마누카꿀 생산량 및 유통량 1위입니다.
창업자 클라우드는 평생 자신이 먹어온 꿀이
얼마나 좋은지 알고 있어서
지역 사회, 다음 세대에게 돌아온
환경 보존을 위해 자연 건강식품을
생산해서 세계 최초로 마누카꿀을
해외 수출하며 시장을 개척했는데요.
뉴질랜드 상장기업(NZX) 중
최초 B-corp(비콥) 인증을 받은 브랜드로
선한 영향력을 끼친 기업에게 주는 인증입니다.
뉴질랜드 마누카 꿀 x 그랜드 하얏트
‘골든 허니 딜라이트 애프터눈티’
가을과 꿀이라니 정말 잘 어울리는 느낌인데요.
꿀을 메인 테마로 하고
가을 제철 재료인 밤, 무화과를
제대로 즐길 수 있는 메뉴 구성입니다.
2023년 9월 18일~11월 26일
1부 13:30-15:00, 2부 15:30-17:00
2인 이상 예약 가능
KRW 120,000 (2인 기준)
저는 미리 예약하고 방문했는데
창가 좌석은 지정이 아니고
예약순이라서 안쪽에 앉게 되었습니다.
마누카꿀과 밤에 오렌지 펄을 더해
달콤하고 상큼한 끝 맛이 느껴지는
‘허니 밤 파블로바’
고소한 커스터드 크림과 라즈베리 무스에
화과 잼을 넣어 톡톡 터지는 식감의
‘무화과 라즈베리 무스’
바삭한 슈에 헤이즐넛 크림을 올려
부드럽고 풍미가 느껴지는 달콤함을 전해줄
‘헤이즐넛 무화과 슈’
콤비타 최상위 등급인
UMF 20+ 마누카꿀로 만든
시그니처 메뉴 ‘허니 고구마 케이크’
디저트를 먹을 수 있었는데요.
고구마 밤 퓌레를 진하게 우려낸 얼그레이 차와
프랑스 프리미엄 초콜릿을 믹싱해
은은한 얼그레이 향이 퍼져서 달콤하고도
고소하더라고요.
마누카 꿀이 들어가서 그런지
달콤하면서도 커피나 차와 잘 어울려서
한 입 한 입 감탄하며 먹었습니다.
정성을 가득 담아,
그리고 맛의 장점을 가득 담아 만든 듯
너무 맛있어서 진짜 ‘꿀’맛이라고 생각했어요.
친절한 설명과 함께 시간을 즐길 수 있는데요.
양 옆으로 뷔페 매대가 있어서 궁금했는데
알고보니 디저트 뷔페가 포함이더라고요!
3. 디저트 뷔페
디저트 뷔페는 크게 두 곳으로 나눠져있는데
한 쪽은 핑거푸드고 한 쪽은 달콤한 디저트와
과일류, 퐁듀가 있습니다.
테마인 ‘골든’에 맞게 화려하게 꾸며진
매대에는 노란 꽃까지 있어서 정말 예뻤는데요.
음식 또한 너무 알차서 몇 접시를 먹었는지.
제가 사랑하는 멜론 프로슈토,
치즈도 종류별로, 간단한 샌드위치,
무화과와 골든키위, 타르트 등
다양하게 있어서 좋았습니다.
애프터눈티세트 트레이는 이렇게 2단으로
가져다 주시는데 한 층씩 먹으면 됩니다.
음료는 커피와 티 중에서 선택가능하고
1회 리필까지 되더라고요!
한 번은 커피랑 마시고 한 번은 차랑 마셔도 좋아요.
저는 에프터눈티세트 먹을 때 마다
일행과 커피 하나 차 하나 나눠주문해서
마시는 편 입니다.
티는 또 티 대로 마시는 맛이 있고
커피도 또 커피대로 어울리거든요!
원래 호텔 Afternoon티세트를 다녀오면
디저트를 잘 먹었다는 느낌이 드는데
핑거푸드 라인업 또한 단단해서
식사로도 좋았습니다.
실제 저는 식사대신 먹었는데
후식 과일까지 완전하게 챙겨먹었어요.
1부 타임이 끝날 쯤에는 아이스크림을
서빙해주시는데
그 자리에서 원하는 맛을 퍼주시고
토핑도 골라담을 수 있었습니다.
코스 준비나 베치가 매우 훌륭했다고 생각하며
일상 속에서 벗어나 비일상적인
달콤한 경험을 한 것 같았습니다.
저는 어머니와 데이트를 왔지만
연인과 데이트로도 좋을 거 같아요.
가을이 열심히 물들어 가고 있는 지금.
천혜의 자연을 담은 꿀 마누카를 메인으로 한
서울 애프터눈티세트와 디저트 뷔페를
직접 먹어보고 왔는데요.
꿀 뿐 아니라 골든 키위, 무화과, 밤과 함께
이 계절을 가장 온전히 느낄 수 있는 체험이었습니다.
평소 마누카 꿀을 좋아해
‘골든 허니 딜라이트 애프터눈티’ 가
매우 기대되었었는데 마누카꿀이
특히나 정말 맛있었어요.
달콤한 맛으로 바쁘고 지친 일상 속에
작은 행복을 함께해보시기 바랍니다.
그랜드 하얏트 서울
서울특별시 용산구 소월로 322
그랜드하얏트서울 테라스
서울특별시 용산구 소월로 322 그랜드 하얏트 서울 호텔
그랜드하얏트서울 갤러리
서울특별시 용산구 소월로 322 그랜드하얏트서울 로비1층
본 포스팅은 해당 업체로부터 제품 및 소정의 원고료를 받아 솔직하게 작성하였습니다.
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