골목식당, 스트리트 푸드 파이터, 님아 그 시장을 가오 등 백종웡의 요리 프로그램에서는 늘 공통적으로 나오는 리액션이 있죠! 바로 너무 너무 맛있는 음식을 만났을 땐 꼭 술을 주문한다는 것. 음식만큼 술을 너무너무 사랑하는 백종원이 이젠 그 맥주를 이용해 지역을 활성화 시키려 합니다.
바로 독일의 옥토버 페스트처럼 한국에도 지역 특산물과 함께 하는 맥주 축제를 열어보는 거에요! 술꾼이라면 누구나 가보고 싶어하는 맥주 축제를 비행기 값, 비싼 숙소값 없이 한국에서 즐길 수 있다면 누구나 솔깃하지 않을 수 없죠? 네, 맞습니다. 제가 가고싶어서 찾아봤어요.. 츄베릅.
백종원 예산맥주축제
지역 특산품 맥주 소개
출처 : 백종원 유투브 ‘축지법 EP.0_예산맥주페스티벌’ 애플리어 캡쳐
애플리어 (알코올 함량 4.0%)
데미소다 사과맛 처럼 상큼하고 알코올 함량이 적은게 특징인 맥주입니다. 백종원픽 축제에서 가장 인기 많을 것 같은 1위로 뽑혔습니다.
출처 : 백종원 유투브 ‘축지법 EP.0_예산맥주페스티벌’ 감귤오름 캡쳐
제주 감귤오름맥주 (알코올 함량 4.0%)
감귤 즙을 넣어 만든 제주 맥주입니다. 탄산이 목젖을 톡톡치며 내려가는 맥주가 아닌 감귤주처럼 부드럽게 넘어가는 느낌의 달콤한 맥주에요.
출처 : 백종원 유투브 ‘축지법 EP.0_예산맥주페스티벌’ 꿀배버블 캡쳐
상주 꿀배버블 (알코올 함량 4.0%)
상주는 특산물이 많기로 유명하지만 특히 배는 전 세계로 수출될 만큼 과즙이 많고, 육집이 연하고, 당도가 높아요. 그 유명한 상주의 꿀과 배로 만든 맥주입니다.
출처 : 백종원 유투브 ‘축지법 EP.0_예산맥주페스티벌’ 포도버블 캡쳐
영동 포도버블 (알코올 함량 4.0%)
개인적으로 가장 궁금한 맥주 입니다. 사과 맥주, 배 맥주, 귤 맥주는 다른 브랜드 맥주들로 이미 먹어봤지만 포도 맥주는 한번도 안먹어봤어요. 폴라포맛일까요~?
출처 : 백종원 유투브 ‘축지법 EP.0_예산맥주페스티벌’ 빽라거 캡쳐
빽라거 (알코올 함량 5.8%)
백종원이 마시려고 만든 맥주답게 알코올 함량부터 치솟아버린 빽라거! 시중 판매중인 맥주 도수보다 약 1%정도 높고, 쓴맛은 적으며, 청량한 목넘김 때문에 튀김이나 치킨같은 고 칼로리 안주에 좋아요.
바베큐,떡볶이, 타코, 돈까스 등
예산맥주페스티벌 안주 미리보기
출처 : 백종원 유투브 ‘축지법 EP.0_예산맥주페스티벌’ 캡쳐
백종원이 텍사스 바베큐를 만들고 싶어 특수 제작한 장작 바베큐 틀로 만든 바베큐부터, 상큼한 화채, 떡볶이,
출처 : 백종원 유투브 ‘축지법 EP.0_예산맥주페스티벌’ 캡쳐
없으면 섭섭한 꼬치, 돈까스. 감자튀김~
출처 : 백종원 유투브 ‘축지법 EP.0_예산맥주페스티벌’ 캡쳐
청년 농부 농산물과 함께하는 견과류, 타코까지! 백종원 축제 답게 가성비는 보장한다고 합니다..★
2023 예산 맥주 페스티벌
기간과 장소, 대중교통 이용법
제 1회 백종원 예산 맥주축제는 더위가 한풀 꺾이는9월 1일(금)~3일(일)까지 예산시장 장터광장 앞 주차장에서 개최됩니다. 주차장 오픈 시간은 오전 11시부터 오후 9시까진데, 평소엔 주차 자리가 널널한 편이나 축제때는 자리 잡기 너무 힘들 것 같아요.
예산시장 충청남도 예산군 예산읍 형제고개로 967 지도보기
예산시장은 에산역과 예산종합터미널과 멀지 않은 곳에 있습니다. 버스를 탄다면 ‘쌍송배기’정류장이나 ‘예산시장’, ‘예산시장입구’에서 내리면 되고, 예산종합터미널에서 내리면 택시비 6,000원 안쪽으로 시장에 도착할 수 있어요. 우리 모두 고주망태가 되어 만나요XD
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