주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

수박보관법, 수박화채 수박빙수 만들기

미상유 조회수  

여름에는 땀을 많이 흘리기 때문에 수분 보충이 꼭 필요한데요.

그럴 때 물이나 이온음료를 마시는 것도 좋지만 수분이 충분한

음식을 하루에 한번은 먹는 것이 좋습니다.

그래서 저는 여름과일의 대명사 수박을 먹고 있는데요.

수박은 90%가 수분으로 이루어져 있으며 칼로리는 100g에 30kcal로

낮아서 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있습니다.

그리고 맛있는 수박은 달콤하면서 맛이 좋고

비타민과 각종 미네랄이 풍부하기 때문에 여름철에

부족한 수분 보충과 영양보충을 함께 할 수 있어요.

그래서 여름 간식으로 안성맞춤인 수박인데요.

수박보관법은 먹기 좋은 크기로 잘라서 밀폐용기에 담아

냉장 보관을 하는 것이 가장 좋습니다.

그냥 수박을 자른채로 단면에 랩을 덮어서 보관을 하면 세균 번식의 우려가 있기 때문인데요.

너무 큰 수박을 샀다면 손질해서 한번먹을 양만큼 지퍼백에 담아

냉동실에 넣어두었다가 갈아서 수박 주스나, 수박 빙수 등으로 먹는 것이 좋아요.

오늘은 수박을 활용한 초간단 수박화채를 소개합니다.

수박을 한번에 많이 먹을 수 있는 방법인데요.

제철 다양한 과일을 넣어주면 더욱 좋습니다.

[ 수박화채 만들기 ]

재료 : 수박 1/8통, 복숭아 1개, 초록사과 1/2개, 청귤 1/2개, 탄산수 2컵, 우유 1/2컵, 연유 2 큰 술

1. 우선 복숭아와 녹색사과를 잘게 썰어 주세요.

2. 청귤은 슬라이스 합니다.

3. 같은 크기로 썬 수박과 과일을 대접에 담아 주세요.

4. 자작하게 탄산수를 부어 줍니다. 달콤하게 먹고 싶다면 사이다를 넣어 주세요.

5. 그리고 우유를 부어 주세요. 우유를 넣어야 더 맛이 좋아요.

6. 마지막으로 연유를 원하는 만큼 넣은 뒤에 잘 섞어 줍니다.

이렇게 만든 수박화채는 여름철 수분보충 간식으로

안성맞춤인데요. 수박과 함께 다양한 과일이 함께 주는

비타민과 무기질까지 모두 섭취할 수 있어 도움이 됩니다.

수박에는 리코펜이 풍부해서 면역력 향상에 도움이 되고

비타민C 역시 풍부해서 손상에서 세포를 보호하고

심장질환이나 당뇨, 고혈압 등에 도움이 됩니다.

또한 항암효과도 있는 건강한 과일이기에 지금 많이 나올 때

충분히 먹어주는 것이 좋지요.

이번에는 간단하게 만들 수 있는 수박빙수를 소개합니다.

수박이 많을 때 얼려두었다가 사용하면 됩니다.

[ 수박빙수 만들기 ]

재료 : 얼린 수박 1컵, 연유 1 큰 술, 블루베리 잼 1 큰 술

1. 수박은 먹기 좋은 크기로 썰어서 하루 냉동실에서 얼려 주세요.

2. 믹서기에 넣어서 곱게 갈아 줍니다.

3. 예쁜 그릇에 담고 연유를 듬뿍 뿌려 주세요.

4. 마지막으로 블루베리 잼이나 다른 잼을 올려주면 완성입니다.

수박의 시원한 맛을 잘 느낄 수 있고,

달콤해서 계속 손이 가는 맛이에요.

이렇게 맛있는 수박으로 다양한 간식을 만들어 보세요.

그리고 더 많은 수박에 대한 정보와 레시피는

아래의 농다락 블로그를 참고하세요.

더위야 물러가라~’수박화채’로 즐기는 시원한 여름의 맛!

https://blog.naver.com/rda2448/223162265659

미상유
content@www.newsbell.co.kr

댓글0

300

댓글0

[여행맛집] 랭킹 뉴스

  • 일본 오사카 여행 오사카 지하철 패스 어트랙션 할인까지
  • 서울데이트장소 가볼만한곳 복합문화공간 하이커그라운드
  • 여기어때, 여행 가서 ‘이것’ 줍는 행사에 3000명 몰렸다
  • 프랑스와 화려함 그리고 결혼이 어우러진 순간…소피텔 앰배서더 서울 웨딩 쇼케이스 성료
  • ‘서울 쇼핑하기 좋은 곳’ 트렌디한 아이템이 가득한 쇼핑의 천국, 서울 백화점 3곳 추천
  • [해외여행 추천] 12월 ~ 1월 겨울방학에 가기 좋은 장거리 해외여행지 BEST 5 + 최대 10만원 할인까지!

[여행맛집] 공감 뉴스

  • 조계종 18대 중앙종회, 20년 만에 투표로 의장 뽑았다
  • 홍콩 최대 야외축제 10주년 맞는다… 그 모습은
  • “바비큐도 구워주나?” 세계 최초 바비큐 박물관 ‘이 도시’에 오픈
  • 책과 함께 즐기는 가을 정취, 국내 문학 여행지 4곳
  • ‘제철 맞은 유자’…고흥유자축제, 최대 4만원 할인 받는 방법
  • 알고 보니 레고랜드 ‘블랙 프라이데이 맛집?’…1년 중 역대급 할인 “쏜다”

당신을 위한 인기글

  • 전통과 트렌드 모두를 섭렵한 곳, 안국 맛집 BEST5
  • 취향에 따라서 선택해 먹는 묘미가 쏠쏠한 라면 맛집 BEST5
  • 쫄깃한 도우, 입안 가득 차는 풍미의 감칠맛, 피자 맛집 BEST5
  • 사시사철 다양한 식재료로 다양한 맛을 내는 구미 맛집 BEST5
  • 제2막 돌입 ‘조립식 가족’…김산하·윤주원·강해준의 10년뒤 모습은?
  • 데미 무어가 던진 도발적인 질문, ‘더 완벽한 나’는 축복일까
  • 미국 대선 시작, 할리우드 스타들의 표심은?
  • 50돌 맞는 서독제 ‘역대 최다 출품’ VS ‘예산 삭감’…지속 가능성 고민

함께 보면 좋은 뉴스

  • 1
    [이야기는 책방에서 시작된다] 6. 딸기책방

    뉴스 

  • 2
    데미 무어가 던진 도발적인 질문, '더 완벽한 나'는 축복일까

    연예 

  • 3
    20세기 최고의 프로듀서 퀸시 존스가 세상을 떠났다

    연예 

  • 4
    [김석훈의 보물섬] 연평도 조난어업자위령비

    뉴스 

  • 5
    '흑백요리사' 요리하는 돌아이가 칼 가방 들고 지하철 탔다가 겪은 일: 갑자기 분위기가 아찔해진다(물어보살)

    연예 

[여행맛집] 인기 뉴스

  • 일본 오사카 여행 오사카 지하철 패스 어트랙션 할인까지
  • 서울데이트장소 가볼만한곳 복합문화공간 하이커그라운드
  • 여기어때, 여행 가서 ‘이것’ 줍는 행사에 3000명 몰렸다
  • 프랑스와 화려함 그리고 결혼이 어우러진 순간…소피텔 앰배서더 서울 웨딩 쇼케이스 성료
  • ‘서울 쇼핑하기 좋은 곳’ 트렌디한 아이템이 가득한 쇼핑의 천국, 서울 백화점 3곳 추천
  • [해외여행 추천] 12월 ~ 1월 겨울방학에 가기 좋은 장거리 해외여행지 BEST 5 + 최대 10만원 할인까지!

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    축구대표팀 선수들 크게 동요할 듯…홍명보 감독·정몽규 회장, 이제 진짜 큰일 났다

    스포츠 

  • 2
    [Tech Tree] 삼성전자, 에너지公과 가전제품 에너지 절감 外

    뉴스 

  • 3
    KT, 밸류업 물결 탄다…“2028년 ROE 9~10%로 올릴 것”

    차·테크 

  • 4
    “키움에서 은퇴하고 싶다, 분위기 너무 좋다” 최주환 진심…2+1+1년 계약 일사천리 ‘의견차이 NO’

    스포츠 

  • 5
    미국 대선 시작, 할리우드 스타들의 표심은?

    연예 

[여행맛집] 추천 뉴스

  • 조계종 18대 중앙종회, 20년 만에 투표로 의장 뽑았다
  • 홍콩 최대 야외축제 10주년 맞는다… 그 모습은
  • “바비큐도 구워주나?” 세계 최초 바비큐 박물관 ‘이 도시’에 오픈
  • 책과 함께 즐기는 가을 정취, 국내 문학 여행지 4곳
  • ‘제철 맞은 유자’…고흥유자축제, 최대 4만원 할인 받는 방법
  • 알고 보니 레고랜드 ‘블랙 프라이데이 맛집?’…1년 중 역대급 할인 “쏜다”

당신을 위한 인기글

  • 전통과 트렌드 모두를 섭렵한 곳, 안국 맛집 BEST5
  • 취향에 따라서 선택해 먹는 묘미가 쏠쏠한 라면 맛집 BEST5
  • 쫄깃한 도우, 입안 가득 차는 풍미의 감칠맛, 피자 맛집 BEST5
  • 사시사철 다양한 식재료로 다양한 맛을 내는 구미 맛집 BEST5
  • 제2막 돌입 ‘조립식 가족’…김산하·윤주원·강해준의 10년뒤 모습은?
  • 데미 무어가 던진 도발적인 질문, ‘더 완벽한 나’는 축복일까
  • 미국 대선 시작, 할리우드 스타들의 표심은?
  • 50돌 맞는 서독제 ‘역대 최다 출품’ VS ‘예산 삭감’…지속 가능성 고민

추천 뉴스

  • 1
    [이야기는 책방에서 시작된다] 6. 딸기책방

    뉴스 

  • 2
    데미 무어가 던진 도발적인 질문, '더 완벽한 나'는 축복일까

    연예 

  • 3
    20세기 최고의 프로듀서 퀸시 존스가 세상을 떠났다

    연예 

  • 4
    [김석훈의 보물섬] 연평도 조난어업자위령비

    뉴스 

  • 5
    '흑백요리사' 요리하는 돌아이가 칼 가방 들고 지하철 탔다가 겪은 일: 갑자기 분위기가 아찔해진다(물어보살)

    연예 

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    축구대표팀 선수들 크게 동요할 듯…홍명보 감독·정몽규 회장, 이제 진짜 큰일 났다

    스포츠 

  • 2
    [Tech Tree] 삼성전자, 에너지公과 가전제품 에너지 절감 外

    뉴스 

  • 3
    KT, 밸류업 물결 탄다…“2028년 ROE 9~10%로 올릴 것”

    차·테크 

  • 4
    “키움에서 은퇴하고 싶다, 분위기 너무 좋다” 최주환 진심…2+1+1년 계약 일사천리 ‘의견차이 NO’

    스포츠 

  • 5
    미국 대선 시작, 할리우드 스타들의 표심은?

    연예 

공유하기