크래머리 브루어리
주소 : 경기 가평군 상면 청군로 429
문의전화 : 0507-1309-5977
영업시간 : 11:00~22:00
메인메뉴 : 포크&치킨바베큐 플래터 / 스모크드 비프 버거 / 크맥박스(4개입)
브레이크 타임 : 15:00~17:00
(맥주 및 음료 주문만 가능)
장마가 시작됐다고,
비가 제법 내린다고,
그러긴 했지만,
이미 약속된 여행 일정으로 방문한 곳.
가평 아침고요수목원 맛집이라는 크래머리 브루어리.
와우~
층고가 높아 탁 트인 공간감이 시원하다.
게다가 테이블 간 여유가 있어 답답함이 없다.
그냥 좋구만 기래.
오호 비주얼 보소.
즐거움이란 것이 어떤 대단한 것에서만 얻어지는 건 아니다. 이렇게 작고 소소한 보임으로부터도 생각지 못한 즐거움과 기쁨이 솟아난다.
이곳이 아침고요수목원 맛집이라는 부가적인 소개 때문이 아니다. 지금 당장 내 눈앞에 펼쳐진 풍경의 즐거움으로 기뻐하게 되는 것이다.
삶이란 것이 이러한 작은 것들의 모임으로 인해 행복한 인생으로 꽃을 피우는 것이 아닐까?
그리고 몹시 중요한 것,
필수 요소가 되는 것은 함께하는 사람.
어떤 이와 함께하는 것이 행복함의 큰 기준이 된다.
그래서 오늘의 여행 동무들이 소중하고 감사하다.
나의 것을 챙기기보다 상대방을 먼저 생각하고 배려할 줄 아는 사람과의 시간은 기분 좋은 경험이다.
보이는 것이 화려하고 색이 예쁘다 하여 맛도 좋을까?
100%는 결코 장담할 수 없지만 대체적으로 ‘보기 좋은 떡이 맛도 좋다’라는 속담에 반기를 들 수 없다.
아침고요수목원 맛집에 빗대어 이야기하지 않고 가평 크래머리라고 하면 누구나 인정할만할 거라 생각된다. 고개를 끄덕이게 된다.
비 나리는 가평의 어느 날.
좋은 사람들과 멋진 곳에서
맛난 음식을 먹을 수 있다는 사실.
그 사실만으로도 내 삶은 밝게 채색되고 있다.
참 좋다.
오늘.
그리고 여기 브루어리(brewery)다.
사전적 위미로는 맥주공장 또는 맥주회사를 의미한다. 하지만 나의 기억에 각인된 브루어리는 낭만이다.
우리나라에서 브루어리라 한다면
대부분 수제 맥주를 생각한다.
아주 작고 소소한 수제 맥주 생산공장.
가내수공업 정도를 생각하시지만
의외로 탄탄한 자본력에 기술력
그리고 긍지를 갖고 세상을 공략하기 위해
나아가는 회사들이 꽤 많다.
그렇다면 크래머리 브루어리는 어떤 회사일까?
그것은 읽는 분들의 상상력에 맡기고…
쿠니는 맛을 본다.
사우어가이스트 에이프리컷
리미티드 에디션.
좋다.
참 좋다 ~
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