주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

도토리묵 양념장 만들기 :: 2배 더 맛있는 레시피!!

맛또먹 조회수  

도토리묵 양념장 만들기


도토리묵 양념장은 매력적인 풍미와 건강에 좋은 재료로 알려진 전통적인 한국 요리입니다. 도토리묵은 도토리의 식이섬유와 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 소화를 도와주고 면역력을 강화시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 이제 도토리묵 양념장을 만들어보면서 그 맛과 효능을 함께 살펴보겠습니다.

도토리묵 양념장 만들기 재료 소개

도토리묵 양념장을 만들기 위해 다음 재료를 준비해야 합니다:

  • 도토리묵 200g
  • 간장 2 큰 술
  • 고추장 1 큰 술
  • 참기름 1 작은 술
  • 다진 파 1 작은 술
  • 다진 마늘 1 작은 술
  • 참깨 1 작은 술
  • 설탕 1 작은 술

도토리묵 양념장 만들기 재료 손질

도토리묵은 깨끗한 물에 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.


만드는 방법

도토리묵 양념장 만들기 1단계: 양념 재료 섞기


간장, 고추장, 참기름, 다진 파, 다진 마늘, 참깨, 설탕을 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다.

도토리묵 양념장 만들기2단계: 도토리묵에 양념장 넣기

사전에 손질한 도토리묵을 그릇에 담은 후, 준비한 양념 재료를 골고루 얹어줍니다.

도토리묵 양념장 만들기 3단계: 잘 버무리기


도토리묵과 양념장을 잘 섞어주기 위해 손으로 버무려줍니다. 양념이 도토리묵에 고루 배도록 해야합니다.


도토리묵 양념장 만들기4단계: 마무리

어느 정도 시간이 지난 후, 도토리묵 양념장을 냉장고에 넣어 보관하면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

도토리묵 양념장 만들기 꿀팁


도토리묵 양념장은 밥이나 떡, 채소 등과 함께 맛있게 즐길 수 있습니다. 양념 재료의 비율을 조절하여 개인의 취향에 맞게 매운맛이나 달콤한 맛을 더할 수도 있습니다.

도토리묵 양념장 만들기 맛 평가

도토리묵 양념장은 고소하고 짭짤한 맛이 독특하며, 도토리묵의 식감과 양념의 풍미가 조화롭게 어우러져 입안 가득한 맛을 선사합니다.

도토리묵 양념장 만들기 결론


도토리묵 양념장은 간단하면서도 맛있는 한국 요리로, 도토리묵의 영양소와 양념의 향신료가 조화를 이루어 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있습니다. 여러 가지 식재료와 함께 조합해 다양한 음식으로 즐길 수 있는 이 요리를 직접 만들어 보세요!

맛또먹
content@www.newsbell.co.kr

댓글0

300

댓글0

[여행맛집] 랭킹 뉴스

  • ‘식객’ 허영만 작가가 추천하는 로컬 미식 여행 4선
  • “동화 속에 온 것 같은 겨울 여행지 추천’ 눈 내릴때 가면 너무 좋은 12월 초 여행
  • '디지털 혁신' 씨앗 뿌린 농협…스타트업 '상생의 열매' 맺다
  • 홍콩 여행 필수코스 디즈니랜드 입장권 티켓, 불꽃놀이 시간
  • ‘인천 공항 맛집’ 공항에서 즐기는 인천 맛집 BEST 3추천
  • "IPO 한파 당분간 지속...기업가치보다 고객에게 집중할 때"

[여행맛집] 공감 뉴스

  • 한~중, 인적교류∙문화예술·콘텐츠 교류 확대
  • 유인촌 장관, 상하이서 한·중 문화·관광 회담…교류 확대 논의
  • ‘강릉 박물관 4곳 추천’ 강릉 여행에서 만나는 지식의 향연~!
  • ‘성남 맛집 추천’ 다양한 세대가 공존하는 모란 맛집 BEST 3
  • ‘서울 둘레길 추천’ 서울 한양도성길을 따라 산책하는 북악산 창의문-혜화문 코스
  • 일본 나가사키 여행 하우스텐보스 가는법 입장권 할인, 볼거리까지

당신을 위한 인기글

  • “말도 안 되게 튼튼하네”.. 남자들의 심금을 울리는 ‘오프로드 車’ 등장
  • 닷지 챌린저가 갖고 싶지만 유지할 수 없는 사람들의 차가 등장했다?
  • “반려 동물 동반 여행 떠나요~” 애견 동반 여행 떠나기 좋은 겨울 제주도 여행
  • 우정인재개발원, ‘2024 대한민국 편지쓰기 공모전’수상작 발표
  • “트럼프, 미국서 제네시스 못 팔게 하나?” 현대차 불안감 커지는 이유
  • “역대급 인기 최단 10만대 돌파!” 하지만 팔수록 손해라는 이 차
  • “타스만 계약 취소각!” 왜 국내 출시 안하냐는 이 픽업 트럭
  • 총 자산만 ‘5천 억’ JYP 박진영.. 그런데 ‘이 국산차’ 타는 모습 들통!

함께 보면 좋은 뉴스

  • 1
    “혈압 189…” 스트레스 극심했던 김미경의 숨통 트여준 건 정말 뜻밖의 한마디였다

    연예 

  • 2
    [ET현장] 지코라는 재능의 10년 집약본 ‘JOIN THE PARADE’

    연예 

  • 3
    "1년 만에".... 최고 시청률 57% 기록한 여배우, 새 한국 드라마로 돌아온다

    연예 

  • 4
    “사람 미치게 한다…” 단 3분 선공개 영상으로 몰입감 폭발한 넷플릭스 한국 드라마

    연예 

  • 5
    “쓰레기 영입에 3500억 펑펑”→신임감독에게는 ‘빈 깡통만’→결국 선수팔아 선수영입 ‘고육지책’…책임자들은 “헐값 영입”항변

    스포츠 

[여행맛집] 인기 뉴스

  • ‘식객’ 허영만 작가가 추천하는 로컬 미식 여행 4선
  • “동화 속에 온 것 같은 겨울 여행지 추천’ 눈 내릴때 가면 너무 좋은 12월 초 여행
  • '디지털 혁신' 씨앗 뿌린 농협…스타트업 '상생의 열매' 맺다
  • 홍콩 여행 필수코스 디즈니랜드 입장권 티켓, 불꽃놀이 시간
  • ‘인천 공항 맛집’ 공항에서 즐기는 인천 맛집 BEST 3추천
  • "IPO 한파 당분간 지속...기업가치보다 고객에게 집중할 때"

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    생후 한달도 안 된 큰딸 입양했던 신애라 : 가장 가슴 아팠던 순간은 목이 메인다

    연예 

  • 2
    ‘3연임 성공’ JB금융 김기홍,핀테크 협업으로 성장 차별화

    뉴스 

  • 3
    이성자의 은하수

    연예 

  • 4
    스칸디나비아 자연주의 디자인의 정수

    연예 

  • 5
    BYD 韓진출, 단순 시장 다변화 넘어 업계 위협될 수도

    뉴스 

[여행맛집] 추천 뉴스

  • 한~중, 인적교류∙문화예술·콘텐츠 교류 확대
  • 유인촌 장관, 상하이서 한·중 문화·관광 회담…교류 확대 논의
  • ‘강릉 박물관 4곳 추천’ 강릉 여행에서 만나는 지식의 향연~!
  • ‘성남 맛집 추천’ 다양한 세대가 공존하는 모란 맛집 BEST 3
  • ‘서울 둘레길 추천’ 서울 한양도성길을 따라 산책하는 북악산 창의문-혜화문 코스
  • 일본 나가사키 여행 하우스텐보스 가는법 입장권 할인, 볼거리까지

당신을 위한 인기글

  • “말도 안 되게 튼튼하네”.. 남자들의 심금을 울리는 ‘오프로드 車’ 등장
  • 닷지 챌린저가 갖고 싶지만 유지할 수 없는 사람들의 차가 등장했다?
  • “반려 동물 동반 여행 떠나요~” 애견 동반 여행 떠나기 좋은 겨울 제주도 여행
  • 우정인재개발원, ‘2024 대한민국 편지쓰기 공모전’수상작 발표
  • “트럼프, 미국서 제네시스 못 팔게 하나?” 현대차 불안감 커지는 이유
  • “역대급 인기 최단 10만대 돌파!” 하지만 팔수록 손해라는 이 차
  • “타스만 계약 취소각!” 왜 국내 출시 안하냐는 이 픽업 트럭
  • 총 자산만 ‘5천 억’ JYP 박진영.. 그런데 ‘이 국산차’ 타는 모습 들통!

추천 뉴스

  • 1
    “혈압 189…” 스트레스 극심했던 김미경의 숨통 트여준 건 정말 뜻밖의 한마디였다

    연예 

  • 2
    [ET현장] 지코라는 재능의 10년 집약본 ‘JOIN THE PARADE’

    연예 

  • 3
    "1년 만에".... 최고 시청률 57% 기록한 여배우, 새 한국 드라마로 돌아온다

    연예 

  • 4
    “사람 미치게 한다…” 단 3분 선공개 영상으로 몰입감 폭발한 넷플릭스 한국 드라마

    연예 

  • 5
    “쓰레기 영입에 3500억 펑펑”→신임감독에게는 ‘빈 깡통만’→결국 선수팔아 선수영입 ‘고육지책’…책임자들은 “헐값 영입”항변

    스포츠 

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    생후 한달도 안 된 큰딸 입양했던 신애라 : 가장 가슴 아팠던 순간은 목이 메인다

    연예 

  • 2
    ‘3연임 성공’ JB금융 김기홍,핀테크 협업으로 성장 차별화

    뉴스 

  • 3
    이성자의 은하수

    연예 

  • 4
    스칸디나비아 자연주의 디자인의 정수

    연예 

  • 5
    BYD 韓진출, 단순 시장 다변화 넘어 업계 위협될 수도

    뉴스 

공유하기