요즘 입맛도 없고 몸도 좀 피곤해서 요리를 하기 귀찮은데요.
그래서 어제저녁에는 밀키트 추천하는 맛있는 짜글이 찌개를 끓여서
밥과 함께 정신없이 먹었습니다. 칼칼하면서 감자와 햄이 듬뿍 들어가 있어서
감칠맛이 좋아 숟가락을 놓을 수가 없더라고요.
바로 오늘 저녁 메뉴로 먹기 좋은 빽햄 감자 짜글이였습니다.
이번에 새롭게 출시된 신제품으로 더본마켓의 베스트셀러인
빽햄도 함께 들어 있어서 더 풍성한 느낌을 냅니다.
백종원님의 다양한 밀키트는 더본마켓 스토어에서
만나볼 수 있는데요. 개인적으로 몇 가지를 먹어본 결과
다 만족스러워서 이번 감자 짜글이 역시 기대가 되었습니다.
국내산 돼지고기로 만든 한돈 빽햄이 푸짐하게 들어 있고
싱싱한 채소가 분량만큼 들어 있기에 누구나 쉽고 간단하게
맛있는 찌개 한 그릇을 요리할 수 있습니다.
매콤 달콤한 소스와 감자를 으깨 끓여준 백종원표 레시피로 만든 짜글이인데요.
백종원님의 레시피 그대로 즐길 수 있고, 재료 손질까지 15 ~ 20분이면
완성할 수 있어서 바쁜 시간을 절약할 수도 있습니다.
케이스에 재료들이 종류별로 밀봉 포장되어
들어 있기 때문에 위생적인 느낌이며 깔끔했습니다.
그래서 집에서 만들어 먹기에도 좋지만 캠핑을 가거나
펜션 등으로 여행을 갈 때 1팩 챙겨서 가기도 좋을 것 같고요.
밀키트 추천하는 빽햄 감자 짜글이의 구성인데요.
양념과 감자 2알, 양파, 고추, 대파와 빽햄 및 레시피 카드가
들어 있습니다. 재료들이 모두 신선해서 만족스러웠고
여기에 더 추가할 재료는 물 밖에 없어 재료 준비 시간도 절약해 줍니다.
레시피 카드를 보니 20분 완성 요리법으로 준비하기에서부터
조리 및 완성하기를 상세하게 설명하고 있는데요.
아주 간단한 조리법이라 오늘 저녁 메뉴를 만드는 데 어려움이 없었습니다.
저도 바로 맛있는 감자짜글이 찌개를 끓여 보았습니다.
우선 한돈으로 만든 빽햄을 봉지에 넣어서 손으로 20여 회 눌러
으깨주었는데요. 칼로 잘라서 넣는 것보다 이렇게 넣으니
맛이 더 깊어지고 식감도 좋아서 역시 백종원!이라는 생각이 절로 들었습니다.
나머지 재료는 감자 껍질을 벗겨서 채 썰고,
양파도 채 썬 후, 고추는 어슷 썰어 준비하였습니다.
그리고 대파는 이미 썰어서 포장되어 있기에 그냥 포장만
개봉해 주었고요.
이제 물 650ml에 양념을 넣어서 보글보글 센 불에서 끓여 주었습니다.
양념 맛을 보니 많이 맵지 않으면서도
살짝 얼큰하고 칼칼해서 입맛을 잡아 주었습니다.
끓어오를 때 이제 나머지 재료도 모두 넣었습니다.
빽햄을 으깨서 넣은 것이 꼭 간 돼지고기를 넣는 것 같은
느낌이라 색달랐고요. 밀키트 추천하는 이유는 이렇게 물에 양념과
나머지 재료 모두 넣으면 조리가 끝나기 때문입니다.
이제 12분가량 끓여주면 완성!
간단하게 완성할 수 있고, 취향에 따라서 라면 사리를 넣거나
우동 사리를 넣어서 먹어도 좋아요.
그리고 좀 더 매콤하게 먹고 싶다면 청양고추를 한두 개 더 넣어도
좋을 것 같고요.
오늘 저녁 메뉴로 준비하기 좋은 빽햄 감자 짜글이 찌개입니다.
감자와 빽햄이 듬뿍 들어가 있어서 국물의 진함이 남다른데요.
감자의 전분이 나와서 국물이 살짝 걸쭉한 느낌인데
그래서 입안에 촥촥 감기는 느낌이었습니다.
저는 우선 빽햄을 먹어 보았는데요.
잡내나 누린내 전혀 없고 씹을수록 고소하면서
담백하고 감칠맛이 넘치는 햄이라 다음에는 그냥 구워서도
먹어 보려고요.
이번에는 감자와 함께 먹어 보니 포슬포슬한 감자와
빽햄의 조합이 안성맞춤이라 밀키트 추천하고요.
얼큰한 국물이 조화롭게 다가와서 제 취향을 저격하였습니다.
요리를 전혀 못하는 분들이라도, 라면만 끓일 수 있는 요알못이라도
퀄리티가 높은 짜글이 한 그릇을 끓여 낼 수 있고요.
요새 추운 겨울이라 왠지 얼큰하면서 따끈한 국물이 당기는데 그럴 때
바르게 준비할 수 있어서 만족스러웠습니다.
저는 오늘 저녁 메뉴로 빽햄 감자 짜글이 한 그릇과
밥만 준비하였습니다. 국물이 걸쭉하기에 그 국물과
감자와 햄 등을 몇 숟가락 퍼서 밥 위에 올려주면
감탄이 절로 나오는 조합이 완성되고요.
가볍게 비벼서 먹어주면 고개가 절로 끄덕여집니다.
오늘은 그냥 이렇게 먹었는데 다음에는 남은 국물에
밥, 김치, 참기름, 김을 넣어서 볶아서 볶음밥으로 먹어도
좋을 것 같습니다.
간편하게 만들 수 있고 맛은 훌륭해서 앞으로 자주 먹을 것 같기에
밀키트 추천하는 빽햄 감자 짜글이입니다.
더본마켓 스토어에서 구입이 가능하고 다양한 제품들과 함께
할인 이벤트도 진행 중이니 한번 방문해 보세요.
https://smartstore.naver.com/thebornmarket
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