21일 방송되는 KBS 2TV 저녁 프로그램 ‘생생정보’ 2235회에서는 알전골 맛집 ‘알뚝’이 소개된다.
‘알뚝’ : 서울 강동구 길동 456-2
‘알뚝’은 매일 직접 만드는 정성 가득 4종 반찬과 매일 눈으로 직접 확인해 구입하는 신선한 식재료를 이용해 언제나 최상의 요리를 제공한다.
특히 알전골에 들어가는 알은 일반 동태 알이 아닌 뉴질랜드 깊은 해역에서 잡히는 호키알(남방대구알)을 사용한다. 바닷속 깊은 해역에 서식하는 남방대구는 생존을 위해 많은 영양소를 저장하고 있어 일반 동태 알보다 알이 크고 부드럽다.
이렇게 확보한 호키알은 신선함을 유지하기 위해 배 위에서 바로 냉동돼 국내로 수입된다. 호키알은 시력보호, 노화 방지 등 다양한 효능을 가지고 있다.
사계절 내내 즐길 수 있는 식재료로 많은 인기를 끌고 있다.
‘알뚝’ 실제 방문 고객들의 생생한 후기
고객들의 반응도 뜨겁다.
713명이 참여한 네이버 리뷰 ‘이런 점이 좋았어요’에는 맛집답게 ‘음식이 맛있어요’, ‘재료가 신선해요’, ‘친절해요’, ‘매장이 청결해요’, ‘양이 많아요’ 등의 뜨거운 반응을 이끌어내고 있다.
일부 고객들은 “알 엄청 부드럽고 국물 깔끔 시원하다. 매장도 깔끔하고 크진 않지만 좌석 적당히 떨어져 있고 좋았다”, “알전골 알탕 알찜 먹고 싶을 땐 무조건 알뚝”, “알찜도 푸짐 김치치즈전도 굿”, “너무 맛있어서 다시 찾았다. 흔하게 먹는 알이 아닌 남방대구알을 사용한다고 해서 뭐가 다를까 했는데 확실히 다르다”, “찜도 탕도 김치치즈말이전도 완벽” 등과 같은 후기를 남겼다.
‘알뚝’ 방문 전 체크 사항
상호명 : ‘알뚝’
주소 : 서울 강동구 길동 456-2
영업시간 : 오전 11시~오후 10시
대중교통 : 강동역 2번 출구에서 460m
댓글0