KBS 2TV의 저녁 프로그램 ‘생생정보’ 2220회 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 경기 평택시 누룽지닭백숙 & 오리숯불구이 맛집 ‘죽백5리집’이 소개된다.
‘죽백5리집’ : 경기 평택시 만세로
‘죽백5리집’은 누룽지닭백숙과 오리숯불구이로 유명한 맛집이다. 건강한 요리와 깊은 풍미를 자랑하는 두 가지 대표 메뉴로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있다.
먼저 ‘죽백5리집’의 대표 메뉴인 누룽지닭백숙은 고소한 누룽지와 각종 한약재를 넣고 끓여내 건강하면서도 담백한 맛이 특징이다. 방문 전 반드시 예약해야 할 정도로 많은 정성이 들어가며 고객들에게 큰 인기를 끌고 있다.
누룽지닭백숙은 누룽지와 한약재가 함께 어우러져 깊고 진한 맛을 낸다. 닭백숙 특유의 담백함을 더욱 강조하며 건강을 생각하는 이들에게 안성맞춤인 메뉴다.
또 다른 인기 메뉴 오리숯불구이는 숯불에 구워지면서 나오는 특유의 불 맛이 고기에 스며들어 풍미를 더한다. 오리고기는 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑하며 숯불에서 구워지는 동안 고소하고 깊은 맛을 발산한다. 숯불의 향이 고기와 잘 어우러져 입안에서 오리고기의 진한 맛을 잘 느낄 수 있다.
위 두 가지 메뉴 외에도 ‘죽백5리집’은 다양한 요리를 제공한다. ‘곤드레솥밥평일점심특선’은 정선에서 온 곤드레와 평택 쌀이 만나 특별한 맛을 자아내며 ‘김치말이국수’, ‘비빔국수’, ‘숯불오리주물럭’, ‘숯불 훈제오리구이’ 등 다양한 오리고기 요리들이 메인 메뉴 못지 않은 푸짐한 양과 맛을 자랑한다.
‘죽백5리집’ 추가 정보
‘죽백5리집’은 음식의 맛뿐만 아니라 매장 분위기와 서비스에서도 좋은 평가를 받고 있다.
넓은 매장과 깔끔한 인테리어는 손님들이 편안하게 식사를 즐길 수 있게 해주며 친절한 직원들의 서비스도 많은 손님들에게 긍정적인 반응을 얻고 있다.
네이버 리뷰에 따르면 방문객들은 ‘음식이 맛있다’, ‘재료가 신선하다’, ‘매장이 넓고 편안하다’, ‘친절한 서비스가 좋다’ 등의 칭찬을 아끼지 않았다.
‘죽백5리집’은 오전 11시~ 오후 9시 30분 영업하며 오후 3시~ 4시 30분은 브레이크 타임이다. 인기 메뉴인 누룽지닭백숙은 사전 예약제로 운영되기 때문에 방문 전 미리 예약 하는 것이 좋다.
[생생정보 ‘고수의 부엌’ 맛집]
-) 상호명 : 죽백5리집
-) 주소 : 경기 평택시 만세로 1675
-) 영업시간 : 오전 11시~ 오후 9시 30분
-) 메뉴: 누룽지 닭백숙 / 곤드레솥밥평일점심특선 / 숯불오리구이 · 소금 / 김치말이국수 / 비빔국수 등
-) 주차: 가능
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